這些食物一起吃才是大補，一定要告訴家裡做飯的人！

雞肉、豬肉、花生、豆腐……這些都是我們飯桌上常見的食物，只要吃得正確，對於我們的身體也是都有不同的滋補功效。但是你知道嗎？下面這樣吃，才能讓它們的功效發揮到最大：

原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。推薦做法：雞肉燉栗子2紅葡萄酒+花生 預防血栓形成，保護血管

原理：紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白藜蘆醇，二者同吃能預防血栓形成，保證心血管通暢！3鴨肉+山藥 補陰養肺，適於體質虛弱者

原理：鴨肉補陰，並可消熱止咳。山藥的補陰作用更強，與鴨肉伴食，可消除油膩，同時可以很好地補肺。推薦做法：鴨肉燒山藥4芝麻+海帶 降膽固醇，抗衰老

原理：芝麻能改善血液循環，促進新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有豐富的碘和鈣，能凈化血液，促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰老效果更佳。5豆腐+蘿蔔 健脾補氣，益消化

原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿蔔有很強的助消化能力，同煮可使豆腐營養被大量吸收。6雞蛋+百合 滋陰潤燥，清心安神

原理：百合能清痰火，補虛損，而蛋黃能除煩熱，補陰血，同食可以更好地清心補陰。推薦做法：百合雞蛋糖水7糙米+牛奶 降低血壓，治痔瘡

原理：糙米營養豐富，對醫治痔瘡，便秘、高血壓等較好的療效。推薦做法：把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、砂糖飲用。8瘦肉+大蒜 促進血液循環，增強體質

原理：瘦肉中含有維生素B1，與大蒜的蒜素結合，不僅可以使維生素B1的析出量提高，延長維生素B1在人體內的停留時間，還能促進血液循環以及儘快消除身體疲勞、增強體質。推薦做法：瘦肉炒大蒜9豬肉+酸菜 潤腸，生津開胃

原理：豬肉營養豐富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、B族維生素等，具有滋陰養胃、清肺補血、利尿、消腫之功效。酸菜含維生素A、B、C、D，具有開胃、利嗝、殺菌、治寒腹痛的療效。10白菜+蝦仁 防癌，通便除燥，防止牙齦出血

原理：蝦仁高蛋白，低脂肪，鈣、磷含量高。白菜具有較高的營養價值，常吃白菜可預防便秘、痔瘡、結腸癌等疾病。白菜含有豐富的維生素C，可有效地防治牙齦出血及壞血症，有解熱除燥之功效。11花菜+西紅柿 防治高血壓、高血脂

原理：花菜和西紅柿搭配，能增強抗病毒能力，預防疾病，治療胃腸潰瘍、便秘、皮膚化膿、牙周炎、高血壓、高血脂者適宜食用。 12茄子+苦瓜 清熱解暑，養血益氣

原理：苦瓜有消除疲勞、清心明目、益氣壯陽、延緩衰老的作用，茄子具有去痛活血、 清熱消腫、解痛利尿、防止血管破裂、平血壓、止咳血等功效，是心腦血管病人的理想蔬菜。13蓮子+紅薯 美容通便

原理：紅薯、蓮子做成粥，適宜於大便乾燥、習慣性便秘、慢性肝病、癌症患者等食用，此外，蓮子紅薯粥還具有美容的功效。14豆腐+香菇 清熱解毒，化痰理氣

原理：豆腐搭配香菇，可清熱解毒、補氣生津、化痰理氣，是抗癌、降血壓、降血脂的良好菜肴。15牛肉+土豆 補中益氣，滋養脾胃

原理：牛肉中富含鐵和鋅，土豆中含有維生素C，維生素C可促進牛肉中鐵和鋅的吸收，提高其生物利用率，收到事半功倍的效果。推薦做法：土豆燉牛肉
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