別再上當了！這類保健品不保健，花的全是冤枉錢！

年近歲晚

很多人都開始著手準備年貨，年禮等

在挑選禮物的時候

很多人會傾向選擇

煙酒、滋補保健品等做年禮

但市場上保健食品種類繁多，魚龍混雜

對於保健食品

其實很多人並不是那麼了解

特別是以下這一類保健品

蘇小新想提醒大家別再花冤枉錢了

什麼才是保健食品？

定義：保健食品是聲稱具有特定功能或者以補充維生素、礦物質為目的，適宜特定的人群，可調節機體功能，是一種不以治療疾病為目的的產品。

我們要抓住這幾個要點：

保健食品有一定的功能

保健食品不能治病

在我們國家，被認可的保健食品都會獲得一個防偽標誌，是一個天藍色帽子的圖案，俗稱「藍帽子」。

2003 年之後保健食品的標誌發生了變化，「衛食健字」變成了「國食健字」

哪類保健食品花了冤枉錢？

據調查發現，購買過保健食品的人中，有 75% 的人買過維生素 C、鈣片、蛋白粉、魚油等營養補充類保健食品。

和其他年齡段的人相比，39 歲以下的人更傾向於購買葡萄籽、膠原蛋白這類具有「抗氧化」性能的保健品，並且39 歲以下人群除了買給自己吃，還會更多地買給長輩和兒女吃。

2015 年全球保健品市場，「抗氧化劑」產值 29.2 億美元（約 191 億人民幣），預計 2022 年會增加到45.3 億美元。

「抗氧化」這種保健作用，總是和「防癌」「抗衰老」「有益心腦血管」一起出現，吸引力很強。

但權威醫學期刊多年前就陸續發表研究：抗氧化劑對人沒有用，還可能增加患病和死亡風險。

你可能就要問了，「抗氧化」這麼如火如荼的商業宣傳，是不是憑空捏造出來的？其實不是。

「抗氧化」3 個字，每年能賺走這麼多錢，就是因為大家對「抗氧化」「自由基」這些化學辭彙，搞不太明白是什麼意思，但又覺得非常厲害。

其實我們每時每刻都在「氧化」

只要人活著，身體就離不開氧。只要人在進行新陳代謝，就會不斷產生「自由基」——它很容易對細胞造成損傷。

如果想要減少這種損傷，就要儘可能去清除自由基，這時候就需要身體的免疫系統來保護細胞了。

而抗氧化物質被證實具有中和自由基、清除自由基的能力。聽起來，似乎確實能發揮保護作用。

抗氧化劑要起作用，有個前提

如果你是一隻線蟲（一種低等動物），在線蟲的培養體系里加點抗氧化劑，線蟲的壽命確實能延長。

如果你是實驗室培養皿里的細胞，抗氧化劑確實能防止或終止一些氧化反應。

抗氧化劑在非人體實驗方面獲得的研究結果，確實不少。

但是，我們是人，需要更多的臨床試驗結果。人體的體內環境比實驗室里的體外細胞、低等動物要複雜得多，不僅抗氧化抗不出來，反而還會有前面說的副作用。

如果所有體外試驗有效就能說明對人體有用的話，那這個世界上早就沒有癌症了！

而全世界的保健品賣家，正是利用了大眾對研究本質傻傻分不清、對「抗氧化」「抗老化」「抗衰老」這幾個詞也傻傻分不清的弱點。

關於「抗氧化」你最該知道這 3 點

你知道，醬油中的抗氧化物含量是葡萄酒的10 倍嗎？

你知道，香菜的抗氧化能力非常強嗎？

其實你不需要知道得太具體，你只需要知道3 個關鍵點：

1.沒必要花錢吃抗氧化保健品

如果確診自己是某種維生素缺乏疾病，你應該先聽醫生的話，選擇價格親民的藥品類別的，而不是保健品。

2.多吃新鮮蔬果，健康作用大得多

具有抗氧化作用的物質成分並不神奇，主要提取來源就是各種植物。

完全不需要去記它們的名稱或者含量高低，只要平常多吃新鮮蔬菜、水果就好。

撇開它們的抗氧化成分不說，果蔬對於癌症預防、死亡率降低的意義都是非常確切的。

3.遠離吸煙、紫外線傷害和空氣污染等，更重要

有一類值得關注、有殺傷力的自由基，其實主要來自身體外面：比如，吸煙、強烈的紫外線照射和空氣污染等。

而能遠離這些不良環境、不良習慣，就已經是在抗氧化了，不用多花錢。

所以說，想想文章開頭說的保健品每年幾百億，有沒有你和家人的貢獻呢？趕緊告訴更多人吧：別再亂花錢了！

本文來源：丁香醫生、人民日報