一部櫻花在日本的發家史

蔓玫(知乎) http://www.zhihu.com/question/21411692#answer-3656256這是我寫過的答案里耗時最長的一個了。一部櫻花在日本的發家史。信息量暴多，有人想看的話搬個板凳拿好零食再進來啊~。。。全文原創，轉載請註明作者出處，或聯繫我。盜用必究。。。1. 引子：喜馬拉雅的恩賜我們平時所說的櫻花，可以通稱薔薇科櫻屬（Cerasus）的絕大部分物種。根據《中國植物志》的記載——「本屬植物廣泛分布於北半球溫帶地區，亞洲，歐洲與北美洲均有記錄。主要分布於我國西部和西南部，以及日本和朝鮮。」植物志上的話大部分屬於官話，一定要說得嚴謹全面才行。但無論現代科學還是古代文獻，我們有足夠的理由相信，中國西南部才是現代櫻花發跡的重要根據地；霓虹國相關資料也承認，當地的原生物種其實並不多。所以，很大程度而言，櫻花其實是國貨。。。當然，他們如何走出大山邁向霓虹國，那就是後來跨地域文化交流的事情了。

（圖：12月，雲南的冬櫻花。我總覺得在我們翹首以盼玉淵潭、武漢大學、黿頭渚、玄武湖、太子灣……還有11區的櫻花節的時候，西南腹地總有一群嬌笑的聲音：「你們這些後來居上的少年啊，圖樣圖森破~」）2. 奈良時代（710-794）：初露芬芳日本人挖化石的時候說，櫻屬植物在當地已經有百萬年的歷史。但它們並不是最早讓日本人推崇的花朵。對日本文化略有了解的同學，或許會知道《萬葉集》——它有點類似於中國的《詩經》，是現存最早的日語詩歌總集。這裡面，有好事者統計過，關於梅花的詩有118首，而櫻花46首。在「萬葉集描寫的花卉top10」中，只夠排第四。梅花（也就是梅子）也是從中國引過去的。我不記得是在哪本書里看到的，說是在奈良時代，由東渡的中國僧侶帶去作為禮物（是不是鑒真和尚我就不清楚了 ）；而櫻屬植物，好像就是在此過程中非重點的夾帶。。。《萬葉集》收錄的詩歌年代，是在4-8世紀之間。可見早期日本人吟詠花木的審美，很大程度上受到了盛唐文化的影響；就連梅花的學名Prunus mume，種名「mume」也是來自日本人對中國人「烏梅」發音的訛傳。直到今天日語中「梅」還念做「ume」。。。。扯遠了。一言以蔽之，這時候的日本人，雖然也覺得櫻花不錯，但。。。也只是不錯而已。有組織有規模有預謀的櫻花文化，還完全沒成型。至於在日本民間，提到「花」，一般指的都還是梅花；「花見」（賞花）的說法，也是指賞梅，而非賞櫻。3.平安時代（794-1185）：含苞待放另一本不能不提的書是《古今和歌集》。它的成書年代比《萬葉集》晚一些，據說是在914年前後。到了此時，日本的風物文化已經有了更加豐富的層次、更加季節化的感受，而和歌、俳句里的「花」，也不知不覺地開始從梅花變成了櫻花，數量上也呈現出後者壓倒性的優勢。關於這一點，日文wiki中有個很明顯的例子——（1）《古今集》：難波津の咲くやこの花冬ごもり今は春べと咲くやこの花。中文翻譯 ：花開難波津，寒冬閉羞顏。今春滿地堂，花開香芬芳。此處的「花」，寒冬吐香，自是梅花無疑；（2）紀友則：ひさかたの光のどけき春の日にしづ心なく花ぞ散るらむ。中文翻譯：今朝春日裡，本擬共芳尊。無奈櫻花落，紛紛亂我心。這裡的「花」，春日散落，就是櫻花了。註：紀友則為三十六歌仙之一，活躍於平安時代前期（845？-907）。因為對四季以及節氣文化的關注，櫻花開始成為春日的重要象徵。日本民間據說有「田打櫻」的習俗，我私心推測，有點像中國以前的「春社」，只是把櫻花作為界定這一習俗的標誌。至於後來的「花見」，也有人認為是來自「田打櫻」——這就是政治和宮廷層面的事情了。隨著平安時代的到來，政治風向上的轉改也影響到了民間對於梅花、櫻花審美的變化。為什麼說政治轉向很重要呢，因為這裡面出了一個很重要的人：嵯峨天皇（809-823在位）。雖然說在這之前，身為女性的持統天皇（690-697在位）好像就有愛櫻賞櫻的習慣，但真正把「賞櫻」儀式化，並且在宮廷里種滿櫻花的人，卻是這位嵯峨天皇。因為君王的喜愛而嚴重影響民間流行文化的行為，我們應該見過不少了吧。當然，我覺得這與漸漸脫離盛唐模式，開始自己發展成熟的日本文化仍然有著很大的關係；從梅花到櫻花，某種程度上是否也算東瀛文化崛起的一個標誌呢。

（圖：日本晚櫻Cerasus serrulata，即日本人所謂「八重櫻」。繁複華麗的重瓣出現，多半意味著一種植物成為供觀賞的重頭戲。平安時代後期的大才女紫式部，在她的《源氏物語》里，就用嬌艷的八重櫻來比喻紫姬「幾乎完美到無可指摘」的容貌品性。）4. 從鎌倉幕府到豐臣秀吉：花吹雪這期間好像沒什麼關於櫻花的新聞。。。可能是因為戰事多些？但無論如何，賞櫻的活動規模的確在慢慢擴大化，從宮廷貴族之間才有的儀式，到武士家臣之間的團體活動，彷彿「花吹雪」一樣紛紛揚揚地擴展，到了後來的江戶時代，就已經變得非常全民化了。至於為什麼提到豐臣秀吉？嗯，因為醍醐寺的700株櫻花據說就是他種的。在此舉辦的「醍醐の花見」，聲勢浩大，登峰造極。

（醍醐寺的櫻花。圖來自flickr。）5. 江戶時代（1603-1867）：十萬櫻華入夢眠（這句話原本是「十萬狂花入夢來」，說黃永玉老先生的。但我實在喜歡這個篡改後的版本，故而借來一用。）江戶時代的到來，帶領著櫻花正式成為日本主流文化的標誌性象徵。這裡面有兩個重要的東西：（1）武士道精神的確立；（2）東方花卉文化在世界範圍內的普及與推廣。「欲問大和魂,朝陽底下看山櫻。」先講武士道。武士出現得早，但「武士道精神」這個詞，好像出現得並不是很早誒。wiki是這麼說的：……武士道真正完成於德川幕府（即江戶幕府）時代。……在江戶初年，由古學派的始祖山鹿素行汲取了中國儒家思想的養份，對日本的武士道精神，進行了全面的闡述。……經過12世紀晚期的發展，武士道在16世紀成為成文的準則。在此之前，櫻花的形象還偏向於女性化，比如木花開耶姬，還有各種愛情故事神馬的。但當武士道精神介入之後，一切就變得立刻光芒四射、氣勢磅礴起來，櫻花的地位瞬間就拔高n個能量級了。懶得描述。。直接把詞條內容刪改修繕一下拿過來：（1）看過櫻花的人都知道，一朵櫻花微不足道,滿樹櫻花就蔚為壯觀。這和日本武士的集團精神是很相似的。（可以稱之為集體意識么？）（2）日本人認為櫻花最美的時候並非是盛開的時候，而是凋謝的時候。這是日本武士崇尚的精神境界，在片刻的耀眼的美麗中達到自己人生的頂峰發揮自己最大的價值，之後豪無留戀的結束自己的生命。（以上來自武士道_百度百科）更多軍事政治背景我就不展開談了。。。總之一句話，它的風靡，和背後的勢力有很大關係。大部分國家的國花確立，其實都這樣，有著很深刻的政治文化原因。當然了，如果從美的角度來說，這當然也不夠。所以我們再跑回來談談植物學範疇的事兒。江戶時代所處的17-19世紀，實際上正是西方園林文化蒸蒸日上，並為東亞地區的花卉植物幾欲瘋狂的年代；在這樣一個大環境下，日本人的櫻花品種得以層出不窮，也就非常好理解了。如果你願意去看一下現代的日本櫻花名錄，會發現其中很大一部分被冠以「江戶」的名字，非常重要的一個栽培品系就叫做」江戶彼岸系「。江戶末期，櫻花的栽培品種已逾300。這個是什麼概念呢，就是我泱泱大中華區，牡丹最發達的唐宋時期，培育出來的牡丹花品種是120+。有這麼多品色可以看，又這麼有內涵，不受歡迎簡直就沒有天理了。發展到這一步，我覺得基本上就沒什麼好說的了。。。整個櫻花文化的體系，已經完全確立，接下來的不過是一層層的豐富潤色。

（圖：染井吉野櫻，目前最為廣布栽植的早櫻品種。出現於江戶末期。目前中國、日本的觀賞櫻花普遍以此為主。）6. 番外櫻花還滲透到了日本人生活的哪些角落，請參考櫻花是什麼味道的？P.S. 吃的櫻桃也是櫻屬植物。只不過以結果為目的稱櫻桃，以開花為目的稱櫻花。7. 總結（1）日本官方給出的說法，國花是象徵日本皇室的菊花。但是作為整個日本文化風土的象徵，毋庸置疑仍然是櫻花。（2）早期櫻花文化的形成，很大程度和中國文化有關。但和梅花最大的區別在於，櫻花既有傳承，又很獨立創新，故而在後來日益成熟的日本民族文化中，佔據了重要地位。（3）武士道精神的加入，為櫻花從「物哀」正式升格為「民族精神」，算是一個很關鍵的推動。日本文化的精氣神，幾乎都可以在它身上看到縮影，你看我們的十大名花，做不到吧。。。（4）日本國目前的櫻花資源的確是舉世無雙的，就更不用談櫻花的相關衍生品。作為一個傳統文化風俗保存得非常好的國家，這個當然算是一種理念上的貫徹和傳承。你還見過哪個國家為了一場花事舉國狂歡？除了日本，真沒了。不要小看這一朵花啊。它折射的是這千百年來的世間眾生。日語水平有限，部分表達或許不一定到位。高手輕拍，歡迎交流。參考閱讀：日文wiki：サクラ（櫻）英文wiki：Cherry blossom櫻花文化淺論-免費碩士博士論文《櫻大鑒》《櫻花圖譜》《中國植物志》
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