腸胃不適?6款養生湯來幫您調節!
經常暴飲暴食,或者不愛吃早餐的童鞋,你們的胃還經得住折騰么?長坐在辦公室里,缺少運動的白領,你們的腸胃還規律嗎?在清爽的秋天裡,是時候給自己的腸胃來個「大掃除」了。
今天,小編就為大家推薦幾款可以調理腸胃的養生湯,請收好啦!
一、木耳白菜湯
材料:白木耳50克、小白菜三把、豬腸200克、鹽少許
做法:
1.白木耳泡軟後去掉蒂頭;
2.小白菜洗凈後切段,豬腸洗凈後切成小段;
3.鍋中放適量水煮開後,加入白木耳以及豬腸,煮約20分鐘後加入小白菜,再煮5分鐘;
4.加入鹽調味即可。
功效:久坐辦公室的,如果經常發生便秘現象,可以喝這個湯,潤腸通便。
二、豬尾骨陳皮白蘿蔔湯
主料:白蘿蔔300克、豬尾骨500克
輔料:鹽4克、姜4片、料酒2湯匙、陳皮少許
做法:
1、豬尾骨用清水泡清血水後洗凈;
2、準備陳皮和薑片,陳皮用清水泡軟後颳去裡面一層白色的膜;
3、豬尾骨冷水下鍋綽水,撈起洗凈瀝干;
4、湯鍋倒入清水加入生薑片大火燒開,倒入豬尾骨,加入料酒,撇清浮沫,然後加入陳皮,蓋上大火燒開轉小火一個小時。
5、白蘿蔔去皮洗凈,切成片。
6、鍋內倒入白蘿蔔,加入鹽後大火燒開轉小火,半小時後熄火出鍋。
功效:促進腸胃蠕動,改善腸胃功能。
三、苦瓜梅子雞湯
材料:苦瓜1條、酸梅15顆、雞肉適量、鹽少許
做法:
1、苦瓜洗凈後去籽切塊,雞砍塊飛水,撈出沖冷瀝干;
2、將雞肉、酸梅倒入鍋內,加適量水大火燒開,轉中小火煲1小時;
3、加入苦瓜,中小火繼續煲半小時;
4、加少許鹽調味即可。
功效:清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用。
四、山藥甜湯
材料:新鮮山藥200克,冰糖適量
做法:
1.山藥洗凈後去皮,切厚塊;
2.鍋中加水煮開,繼續熬約30分鐘;
3.加冰糖調味即可。
功效:常常拉肚子的人,喝這道甜湯可以慢慢改善。
五、鳳梨苦瓜湯
主料:苦瓜半條、新鮮鳳梨半個、排骨適量
輔料:料酒1大匙、鹽少許
做法:
1.排骨飛水後,加料酒1大匙及適量清水,煮約40分鐘。
2.苦瓜洗凈後去籽切塊,鳳梨去皮去心,切塊備用;
3.苦瓜及鳳梨放入煮好的排骨湯中,再燉煮約30分鐘;
4.加鹽調味即可。
功效:幫助消化、強健腸胃。
六、牛蒡蓮藕湯
材料:牛蒡半斤、蓮藕200克、排骨適量
做法:
1、排骨洗凈飛水待用;
2、牛蒡去皮、切片,蓮藕去皮、切塊。
3、水煮滾後,放入所有材料,煮至材料熟爛;
4、加鹽調味即可。
功效:整腸健胃
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