癌症與Vitamin B-17

06-10

癌症與Vitamin B-17

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(Phillip Day戴菲力《癌症—為什麼我們還拚死命地要知道真相》Cancer - Whywe"re still dying to know the truth)

「化療能否治癒任何一種常見的癌症還有待證實。」

1950年代，生化學家小恩斯特?克雷布斯Ernst T. Krebs, Jr.分離出一個新的維生素B17，又稱為Laetrile、amygdalin。

雖然至今許多人仍相信克雷布斯找到了癌症的療法。然而國際大製藥廠因為無法申請專利，壟斷維生素B17的使用，故而對Vit B17發起了惡毒攻擊宣傳，即使事實證明它對於各種癌症有療效。

克雷布斯和他的父親也是將維生素B15 Pangamic acid應用在醫學上的先驅。他在二次世界大戰前的研究，主要集中在酵素及其在癌症治療上的應用等方面的知識，這些酵素包括：鳳梨酵素bromelain，hymotrypsin，和木瓜酵素papain。父子兩位至今仍被公認為維生素B17在癌症治療機轉方面的先驅。

維生素B17是一種水溶性、醣化合物，存在於自然界約800種的植物中。含豐富Vit B17最常見於非柑橘屬水果的種子中，如：櫻桃、油桃、桃子、李子及蘋果等，而以杏子apricot 的種子含量最豐富，約有2~2.5%。

畢爾德John Beard提出癌症的營養細胞球（trophoblast）推論。畢氏發現懷孕初期的原始胚胎細胞pre-embryonic cells亦即營養細胞球與惡性腫瘤細胞沒有區別。營養球細胞為胚胎成長所必需的，但是在懷孕期的第56天，胎兒的新胰臟開始分泌chymotrypsina酵素，從那時之後，營養細胞球的增生就被阻止。

葛氏寫道：「營養細胞球在懷孕初期確實具有癌細胞的特徵，因為它會很快速地增生及蔓延，最後它著床於子宮壁上形成胎盤，讓胚胎可以得到母體的保護和營養。」營養細胞球是另一種細胞經由一連串的步驟所形成的，葛氏將之簡化為「完全生命」細胞（total life cell）（有點像現在最熱門的幹細胞），它可以分化為任何一種器官或組織，乃至一個完整的胚胎。

當完全生命細胞被男女皆有的動情激素啟發而開始製造營養球細胞時，有兩種結果可能發生。

第一，如果是懷孕，就會形成胎盤及臍帶；

第二，如果是在修補的情況下被啟動，結果就是癌細胞的形成。

葛氏補充：更正確的說法是，如果細胞修復工程沒有結束的話，就形成癌。營養細胞球分泌的絨毛刺激生殖激素chorionic gonadotrophin -HCG，可自尿液中測出來，準確度92%。假設檢驗呈陽性，若是女性，她如果不是懷孕，就是罹癌；如果是男性的話，只有一種可能—癌。

克雷布斯自杏果種仁分離出維生素B17，將之合成結晶以供人體使用，並命名為「利而卓Laetrile」。此化合物是由一分子氰化氫（hydrogen cyanide）結合一分子具止痛作用的苯乙醛benzadehyde加兩分子葡萄糖所形成的。雖然前兩者分開來的毒性很強，但是它們結合在Vit B17的分子裡卻十分穩定且無毒性。克氏發現，要將兩者結合鍵打開，只有一種叫beta-glucosidase的葡萄糖酵素；這種酵素雖然分布於人體，但是在腫瘤處卻是含量特別高。所以癌細胞所分泌的beta-glucosidase酵素一旦打破了Vit B17的結合鍵，釋放出氰化氫及苯乙醛，兩者毒分子加在一起毒性更是超強，癌細胞就死在它們自己選擇的Vit B17手裡。

另一種健康細胞所分泌的酵素rhodanese扮演下半場的主角，它的分佈恰恰與beta-glucosidase相反；rhodanese佈滿在全身正常細胞，卻不在腫瘤細胞。所以若Vit B17遇到健康的細胞，健康細胞所分泌的rhodanese可以化解氰化氫的毒性，氧化氫及苯乙醛，此二者的副產物分別是thiocyanate 和安息香酸benzoic acid，它們可以滋補正常細胞，多餘的則排出尿中。

以上兩段說明了Vit B17可以準確瞄準癌細胞，而不會破壞正常的組織。這種以標的物為準頭的天然化合物，其作用比任何人造的、無選擇性、好壞細胞一起殺的、超毒的化療藥物要來的有效。

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戴氏引證許多科學家及醫生的看法，認為癌症是一種與飲食有關的代謝疾病。1936年美國參議院發表了一篇文章，部分大意是：身體的健康完全依賴於我們自食物所攝取的礦物質，其依賴的程度超過卡洛里、維生素或份量標準的澱粉、蛋白質或碳水化合物。

戴氏在書中舉壞血症scurvy一例來呼應其前後的觀點。在17至19九世紀，英、法及西班牙等國，派遣大量的船隊拓展海上疆土，經過長期的海上航行，水手們沒有蔬果可吃，漸漸產出壞血症，此病曾奪走數以百萬計的水手性命。

雖然在15世紀及18世紀，分別有不同的航海家及科學家發現，印地安人的松針、松樹皮〈含豐富的抗氧化劑〉，或吃橘子、檸檬及大量蔬果的人不會得壞血症。然而當時的主流醫學界完全忽視及藐視這些事實，造成更多的人死亡。

直到18世紀末期，英國皇家海軍終於重視這些科學證據，才將「海上航行食用蔬果」納入海軍規範。19世紀之後，沒有一位英國海軍得到壞血症，進而造就了大不列顛「日不落國」的輝煌時代。

1930年代，維生素C被分離出來，壞血症於焉消滅。人類花了450年，犧牲了幾百萬人的生命，才相信簡單的蔬果就可以預防及治療這種代謝慢性病。以此類推，曾是必死無疑的疾病如：

惡性貧血pernicious anemia、義大利癩病pellagra、腳氣病beriberi、無數的神經性病變，多與維生素B群有關等等，都可以用飲食的方式加以預防及治療。克雷布斯的名言：能真正治癒的就能真正地預防What really cures reallyprevents。必要的營養素來自充足養份的飲食。

那麼癌症到底算不算是一種代謝病呢？

羅幼拉大學Loyola University生物系主任哈若?曼訥醫師Dr. Harold Manner提出他的看法：近年來對癌症病因的觀點，已從病毒、致癌物質或傷口感染引起的舊觀點，有了新的評估。

越來越多的科學家認為癌症是由於代謝問題所引發的複雜病症。它是隱伏性的疾病，與整個身體機能從神經系統、消化道、胰臟、肺臟、分泌器官、內分泌系統到整個免疫系統有關。

病人在接受了主流醫學的手術、放療及化療後癌症復發，是因為最根本的代謝病因從來沒有受到重視，以至於沒有獲得改正或治療的緣故。也就是最根本的營養問題沒有得到解決。

畢爾德及克雷布斯父子發現，身體內有許多細胞還處於原生胚胎期的階段，這些細胞是用來修復組織的，依照特別的形態遺傳刺激，它們可以分化為身體的任何組織、器官、血液、或頭髮。

當我們的身體受到損害，動情激素便會刺激這些細胞來修復受傷的地方，修復好了則由胰腺酵素來關掉修復工程。

這時飲食中如有足夠的Vit B17，它就能提供了身體的第二道防線。如果免疫系統低落，又沒有攝取足夠的Vit B17，癌症就慢慢潛伏形成。

比較工業國家與未發展國家的癌症發生率，則可以發現以美國癌症發生率遠超過未發展的地區。以手機為例，因使用手機過多而罹癌的患者，其腫瘤的部位就與拿手機的部位有極大的關聯。食物中的致癌物則造成胃〈如日本的黃色醃蘿蔔〉、直結腸等消化道的損傷；電器的電磁波則使特殊部位或整個身體受傷；過多的日曬則形成皮膚的損傷，可想而知其形成癌症的地方會在哪兒。

曼訥醫師已證明Vit B17需要胰腺酵素的幫助，破壞腫瘤的表層，好讓Vit B17直接攻擊癌細胞。同一時期，美國七十年代最著名的癌症權威醫院，隸屬於洛克菲勒集團的紐約斯隆凱特靈紀念醫院Sloan Kettering MemorialHospital，也進行了一項實驗。該實驗是由醫院當局挑選一位最資深、最公正、最值得信賴的研究員杉浦金松醫師Dr. Kanematsu Sugiura來領軍，目的是證明Vit B17不具治癌療效。杉浦經五年的辛苦研究得到的結論是：

1. Vit B17抑制了腫瘤的生長；

2. 在老鼠身上證明可以阻止癌細胞的擴散；

3. 可以減輕痛苦；

4. 可以預防癌症的發生；

5. 可以促進一般的健康，比對照組還健康。

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曼訥醫師簡介代謝療法為：

一種使用自然食物的產品和維生素，來提昇免疫系統，以達到預防及治療癌症的療法。制止癌症生長之關鍵，不在於傳統療法如化療及放射線療法或手術，而在於與身體合作而非對抗。

一旦身體排出非自然的物質—排毒後，就以維生素來建立病人的免疫系統；以酵素來分解癌症細胞外圍的蛋白質層（此蛋白質層即是保護癌細胞逃過身體免疫系統的監視）；生食及粗食則用來增強身體的腺體；最後施以維生素B17及維生素A，與酵素及免疫系統一起將癌細胞摧毀掉。

代謝療法還須嚴格地配合小麥草、抗氧化劑、維生素E、C等營養補充療法。Vit B17也可以和傳統療法，手術、放療及化療合併，不過約翰? 李察生醫師Dr. John A Richardson曾舉例：我曾看過病人做了脊椎放射鈷治療而癱瘓，但是以維生素治療後，他們的絨毛刺激生殖激素chorionic gonadotrophin - HCG反應正常了。我們治好了他們的癌症，但是放射療法卻讓他們無法行走。會致命的是鈷而非癌症。

所以必要時，代謝療法是可以和傳統療法結合，它還可以減輕傳統療法的毒素所引發的副作用；但是要有心理準備，其療效會減弱，因為病人器官及免疫系統已因放療或化療而壞損。代謝療法也可以治療動物的癌症，野生動物很少得癌症，現代人飼養的動物因為飲食中沒有足夠的Vit B17，所以容易罹癌。常見貓狗生病時，他們都到外面去吃草，這是動物的本能，我們人類的本能呢？

杏仁的用法

克雷布斯Dr. Krebs博士建議成人每日10粒來預防癌症，每日30-50粒為癌症病人的營養補充品。

少數癌症病人吃了杏仁會有噁心反應，診療中心建議減少食用量，讓身體適應後再漸漸增加份量。並非所有的杏仁都有效，必須是帶點苦味，才表示確實含有Vit B17，例如：中藥北杏即含有B17。

其他含豐富Vit B17的有：桃子種仁、蘋果種籽、美國棗子種仁、李子種仁、櫻桃種仁、及油桃種仁。

其他含有B17的食物還包括：小米millet、蕎麥buckwhear、夏威夷豆macadamia nuts、竹筍、綠豆、利馬豆、青豆、某些品種的豌豆等等。如果無法買到酵素，可由我們日常的食物中攝取。食物中含有胰島酵素的有木瓜及鳳梨。

癌症病人最好每天食用木瓜及半個鳳梨。其他維生素可由天然發酵菜、生食蔬菜、活性酵母、小麥胚芽、冷壓橄欖油及新鮮水果中取得。

也許有人會懷疑吃那麼多維生素C -10克，會不會中毒？如果您吃的維生素C是來自大自然的話，不會有中毒的問題，因為身體自動會排除多餘的維生素C。在小兒麻痺症流行的時代，曾有一位小兒科醫師就用了高劑量的維生素C，約 6克，注射到未滿六個月的病嬰身上（已產生抽筋現象），成功地阻止了小兒麻痺症的發生。化學合成的維生素C可能有問題，所以最好從食物中攝取，或購買天然植物提煉的維生素C，例如：梅爾博士合作公司出品的Radiance C是由南美的卡母果及其他芽菜類所提煉出來的維生素C。

在癌症病人的治癒率方面，葛雷芬在他的《無癌症的世界》書中提到第一次診斷、非轉移的癌症病人以Vit B17及代謝療法治療的長期存活率〈超過五年〉約為80%，對照主流醫界的28%；癌症轉移了的病人如果一開始就以B17來治療，其長期存活率約為15%，對照傳統主流療法的0.1%。

美國的飛利浦?賓周Phillip Binzel醫師在他的書《好好地活著Alive and Well》上，也將他以Vit B17及代謝療法治療病人的結果做了統計與比較，他的病人如果是第一次診斷、非轉移的長期存活率為85%，對照美國防癌協會American Cancer Society的15%。

如果是轉移的癌症，他以Vit B17及代謝療法治療，病人的長期存活率為65%，對照防癌協會的0.1%。

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為何賓周醫師的病人不論是第一次診斷或轉移的癌症，其存活率比較高？我比較了他與戴氏所提的療法，發現賓周醫師要求他的病人吃素及改變飲食習慣，不準吃肉，他認為病人已經缺乏胰臟酵素了，不能再吃肉來消耗更多的胰臟酵素，缺乏胰島酵素，癌症細胞就可以躲過免疫系統的監視。如果他的病人偷偷吃肉、或回家後繼續原來不正常的飲食習慣，癌症就會復發，病人又回來找他。

如果來得及，他再使用Vit B17及代謝療法治療病人，病情又好轉回家，通常病人這時真的學乖了，不敢再吃動物製品；來不及的病人就成為負的統計數字。賓周醫師是少數在美國可以Vit B17來治病的醫師，現已退休。

編者註：

因為文章登出後，有些讀者希望能買到Vit B17。雷久南博士根據她參考多本有關Vit B17的資料，建議如下：

Vit B17或苦杏仁酐直接由食物中攝取是最好的。

Vit B17存在於800-1200種植物中，包括埃及豆、扁豆、黃帝豆、蕎麥、糙米、小米、小麥草、綠豆芽、腰果和許多水果仁內（橘子、橙子、檸檬、柚子類除外），例如桃子、李子、蘋果、櫻桃類等，以及苦杏仁（甜杏仁則不含苦杏仁酐）。

古老的中國、希臘、羅馬和阿拉伯醫生，用苦杏仁酐治腫瘤，中醫傳統上用苦杏仁的劑量是3-9公克沖泡，因苦杏仁有毒性，過量可中毒致死。成人50-60粒以上、小孩10粒以上即中毒，如低溫烤熟（ 300℉10分鐘）毒性會減少。

所以如果平常吃以上水果時，同時吃子，自然會攝取到身體所需的Vit B17，所吃的量因為是同時吃水果，如此攝取的量自然就在安全範圍之內（吃一個蘋果，就吃一個蘋果的子；吃三個桃子，就吃三個桃仁）。

你現在就可以開始吃常見水果的種仁，比如：杏仁和桃子的種仁含約2%的Vit B17，蘋果的種籽也有相同的含量；其他如棗子、李子、櫻桃及油桃亦有B17。

北半球唯一不含B17 的普通水果為柑桔類，這是人工選種、混種栽培的結果；而非洲大陸的柑桔類仍然含有 B17。

另兩種富含B17的來源為：榖類的小米millet及蕎麥buckwheat、珍貴的夏威夷豆macadamia、竹筍、綠豆、利馬豆、奶油豆butter beans及某種豌豆等也含有豐富的B17。

最方便的來源則是水果的種仁。宏薩族900多年來沒有一個癌症病例，他們每天自天然食物中攝取到大約50-75毫克的B17。其所居住的地方歷來就被稱為杏子王果，每到杏子季節，宏薩人連吃三個月的杏子，其他時間則吃杏子果乾。他們不光只吃果肉，而是連果仁一塊吃，所以每日攝取量超過50-75毫克。反觀我們西方國家的人一年都還吃不到這個量呢！以至於逐漸發展成嚴重的Vit B17缺乏症。

大多數的代謝病主要基於食物中缺乏某種特定的維生素及礦物質。所有的水果籽或果仁都含有抗癌的Vit B17，這是科學真理。如果我們每天攝取適量的B17維生素，就可以預防癌症，亦如Vit C可以預防壞血症或 Vit B12 預防惡性貧血一樣。因此人類欲控制任何

如果你有癌症，最重要的就是要在短期內儘可能攝取到最大量的B17。這可以在一般正常的治療後進行，再加上輔助療法，比如：補血、控制血壓或減輕疼痛等。

補充胰腺酵素及植物酵素也是輔助療法之一。你可以吃木瓜補充木瓜酵素，吃鳳梨補充鳳梨酵素。免疫學上已證明此二者會將腫瘤外層溶解。

總之，你吃木瓜、鳳梨、小米或水果的種籽等完整新鮮的食物，並不會損失什麼。營養缺乏症主要是攝取的食物不完整。