常見病飲食禁忌
06-10
人一旦罹患某種疾病,那麼在飲食上最好是有所選擇,盡量食用那些可以對病情好轉有利的食物,而千萬不要吃對病情會造成不利影響的食物。◆熱證:忌食辛辣溫燥性食物,黏膩不易消化的食物及煙酒。◆寒證:忌食生冷、瓜果、油膩食物。◆虛證:忌食清瀉食物。◆實證:忌食補益食物。具體而言,大部分患者都有相對不適合食用的食物,現簡單列明如下。◆患冠心病、動脈硬化、高血脂症、糖尿病、腎炎、心衰的病人,忌食補、肥、甘厚味食物。◆風寒束表、惡寒高熱的病人,忌食油膩、酸澀的食物。◆患瘡癰腫毒及皮膚搔癢症者,不宜食用辛辣刺激食物及魚蝦、蛤、牛羊肉等魚腥發物食物。◆頭暈、失眠、性情急躁者,忌食胡椒、辣椒、酒、茶、咖啡等。◆患肺癆、肺癰、痔、肛裂者,忌食辛辣刺激的食物;口腔糜爛、疔瘡等患者:忌食煎炸花生米、辛辣刺激的食物。◆消渴病(糖尿病)者,須注意主食及甜食。◆慢性腹瀉,如脾虛作瀉(慢性腸炎)每日三、四次稀水便,腹部受涼或進食生冷會加重病情者,在服用健脾止瀉中藥時,應吃些蓮子、山藥、薏仁等輔助食品以加強療效。假如病人不忌口,照樣多吃瓜果生菜和生冷食品,不僅藥物不會起到療效,反而會導致腹痛、腹瀉加重。◆肝膽病,忌油膩。◆水腫證,忌食硬固、油煎、生冷等食物。◆熱性病患者,忌食辛辣、香燥、油炸食物。◆陰虛陽亢、血證、時疫熱病、皮膚濕瘡、癰疽等病人,忌食辣味食物c◆紅腫熱痛的外科瘡瘍,忌食牛、羊、魚、蟹等食物。◆頭昏、失眠、性情急躁者,忌食胡椒、辛辣、酒等。◆傷寒、溫濕,忌食油膩厚味。◆肺病忌茄子、煙、酒。◆心臟病忌油膩食物、動物性脂肪。◆高血壓忌煙酒、油膩、煙熏食物。◆肝病忌芹菜、動物內臟、油膩食物、酒。◆腎病忌雞、鴨腳、過鹹食物、酒。◆失眠忌過食肉品、動物內臟、過燥食物。◆中風忌蝦、高膽固醇食物。◆皮膚病忌酒、牛乳、鴨蛋、竹筍、香菇、花生、芒果、海產品、過燥食物。◆風濕病忌豆類、動物內臟、蛋、肥肉、油炸品、香蕉、木瓜。◆骨折治癒後及筋骨酸痛忌香蕉。◆ 胃病忌香蕉、檳榔、油炸品。◆面皰、青春痘忌豬腳、豬耳、過燥食物、油炸品。◆減肥忌米、麵粉等糖分含量高的食物和糖分高的水果、飲料。◆浮腫病忌鹹食。◆痰濕阻滯消化不良、泄瀉、腹痛,忌食生冷食物。◆肝陽上亢、肝風內動者和癲癇、過敏、痛風病人,忌食發物。◆身體上生瘡,忌食雞鴨、海鮮、辛辣等食物。◆腸胃功能弱者忌食黏滑、油膩等食物。◆急性熱病,如感冒出現高燒、頭痛、周身疼痛、咳嗽黃痰、不思飲食、大便秘結、舌苔黃厚等癥狀者,忌食肉類、油炸硬食、黏食。◆傷風感冒或小兒出疹未透時,不宜食用生冷、酸澀、油膩的食物。◆因氣滯而引起的胸悶、腹脹時,不宜食用豆類和白薯,因為這些食物都是容易引起脹氣的食物。◆水腫病人忌過食食鹽。◆肝炎病人忌食辛辣、油膩。◆哮喘、過敏性皮炎病人,應少吃雞、羊、豬頭肉、魚、蝦、蟹等。因此類食物都屬「發物」,可能誘使疾病加重。◆瘡癤癰腫等熱毒證忌魚蝦、腥膻類食物,因這類食物有膩滯生痰生熱作用,食後加重病情。
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