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　　芥藍炒冬瓜　　芥藍200克,冬瓜200克,胡　　口味：香味┊工藝：炒

　　超大的手工豬肉丸　　農家土豬夾心肉200克,干冬菇　　口味：香味┊工藝：蒸

　　醬燒黑白菜　　豬肉,黑木耳,白菜　　口味：香味┊工藝：炒

　　手撕肉黑白菜　　豬肉,黑木耳,白菜　　口味：香味┊工藝：炒

　　蛤蜊魚頭湯　　大魚頭1個,蛤蜊（300克左右　　口味：┊工藝：煮

　　清蒸乳鴿　　乳鴿一隻　　口味：香味┊工藝：蒸

　　松仁玉米　　黃瓜,胡蘿蔔,松仁,玉米粒　　特色:香鮮滑嫩，清爽適口。

　　溜肝尖　　豬肝泡姜,泡辣椒,蒜,水豆粉發

　　香椿炒雞蛋　　嫩香椿頭150克,雞蛋6個　　特色:金黃翠綠相間，香椿味濃。

　　奧爾良烤翅　　雞翅

　　西葫蘆炒雞蛋　　西葫蘆200克,雞蛋150克　　口味：咸鮮味┊工藝：炒

　　炸醬麵醬　　姜,肉餡,醬油,料酒,辣椒醬

　　叉燒烤鴨　　鮮鴨（1-2斤）一隻,叉燒醬2　　口味：香味┊工藝：烤

　　烤紅薯　　大紅薯一個切2公分厚片,but　　特色:西餐版，烤紅薯

　　蒜苗炒臘肉　　四川臘肉　　口味：香味┊工藝：炒

　　芝士玉米撻　　餃子皮12張,玉米半根,豌豆1　　口味：香味┊工藝：烤

　　醬爆小海螺　　蜌蠐適量　　口味：香味┊工藝：炒

　　豆乾辣椒小魚　　小魚乾2兩,豆乾，切絲1兩,辣　　口味：辣味┊工藝：炒　　2 3 4 5 6 7 8 9 ...下一頁 尾頁　　家常菜譜美食分享，讓更多人讀到　　家常菜　　家常菜譜(6069)　　精品主食(1668)　　清爽冷盤(406)　　美味糕點(640)　　美味粥湯(871)　　時尚飲品(247)　　火鍋食譜(71)　　微波菜譜(129)　　葯膳偏方(612)　　乾果製作(112)　　私家菜(5898)　　素齋菜(173)　　甜品/點心(809)　　鹵醬菜(495)　　年夜飯(42)　　家常菜譜　　什麼是家常菜： 家庭利用現有的調味品也可以炒制出的菜肴。 夏天要吃些清淡的食物，甜品可以是綠豆海帶湯、八寶粥、銀耳百合湯等；湯可以是：老鴨冬瓜海帶湯、魚頭豆腐紫菜湯、草菇肉末湯等；小菜可以是：苦瓜炒牛肉、雞肝炒絲瓜，蝦皮雞蛋炒茄子等，因為夏天瓜類較多，蔬菜較少，夏天的蔬菜只有空心菜、紅薯苗等，可以配上蒜米來炒，也很好吃，還很方便。 冬...更多>>季是進補的好季節，但有一點要注意的是，進補並不是一定要吃多麼好的東西，一些看起來很簡單的菜肴，只要用的時候適當，也能起到意想不到的良好效果。 紅辣油拌腐竹、麻條山藥、枸杞炒肉絲 、松子猴頭 、鹿鞭燉雞等都是很不錯的選擇。 家常菜常用的幾種調料：鹽、糖、花椒粉、味精、雞精、料酒、生抽、胡椒粉、 蔥姜、蒜等。　　家常菜譜推薦　　青椒土豆絲 兩個中個的土豆刨絲,一隻青椒切絲　　炸帶魚 帶魚500克　　茄子炒肉 裡脊肉,茄子　　干煸四季豆 1,四季豆半斤,折段。2,碎米芽菜(　　臭豆腐 豆腐　　東北地三鮮 茄子,150克,土豆(黃皮)100克　　熗拌土豆絲 土豆　　辣子雞塊 子雞一隻　　紅燒肉燉土豆 五花肉,土豆,高湯,八角,桂皮,香　　西紅柿牛腩 牛腩,西紅柿　　牛肉燉柿子 牛肉300g,西紅柿200g　　麻辣雞 雞腿400克　　豆豉鯪魚油麥菜 油麥菜　　自製火鍋底料的麻辣香鍋翅 紅薯,雞翅中6個,鹵牛　　酥炸魚骨 魚骨　　黑椒燉肉配義大利面 義大利面適量,迷迭香適量,鹽　　護心肉蘸蒜泥 護心肉　　家常鱔魚 1,鱔魚一斤(凈),去掉頭,尾,骨,整　　粉絲牛腿肉 牛肉(後腿)300克,粉絲200克　　南瓜綠豆湯 老南瓜一斤,綠豆二兩　　粉蒸小鯽魚 小鯽魚,熟五香米粉按7：3配製。　　干炸裡脊 裡脊肉400克　　宮爆豆腐丁 豆腐(北)300克
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