購買仿瓷餐具時得認清「QS」標誌·台州日報

06-10

　　本報記者柳祥寶

　　碗是我們日常生活中必須接觸的器皿，但很少有人想過這樣一種我們每天都離不開的物品，有時候也不安全。最近，山東濟南一市民網購了一個外黑里紅的大仿瓷碗，將煮好的粥盛到碗里後，白色的粥竟變成粉紅色。一時間，仿瓷餐具是否健康成為了大眾關注的熱點。

　　同是仿瓷餐具價格相差懸殊

　　11月18日，記者在東海大道一家超市中看到，普通仿瓷餐具售價大多在8元到15元之間，個別30多元。記者隨便拿起一個仿瓷餐盤，整體觸感光滑，有瓷質感。「純密胺樹脂製造的，成本高，售價也就相應提高。」超市工作人員介紹，純密胺樹脂製造的仿瓷餐具耐高溫、不開裂、無異味、不易損壞。

　　工作人員告訴記者，前來購買仿瓷餐具的大多是年輕父母，因為不怕燙而且耐摔，樣式又多，孩子們都很喜歡。「餐館使用的仿瓷碗應該是從其他地方買來的，超市仿瓷餐具的價格偏高，並不受歡迎。」

　　記者在網上搜索發現，同類型的仿瓷碗在價格上跟超市大相徑庭，售價只有前者的三分之一或四分之一，賣家也宣稱是純密胺樹脂製造。一位賣家表示，他的仿瓷碗基本都是大量批發，零售只佔很小一部分。

　　消費者注重實用，忽視材質

　　在一家超市，記者遇到前來選購仿瓷餐具的倪女士。「家裡寶寶開始學著自己吃飯，平常的瓷碗很容易被寶寶丟到地上摔碎，既危險又浪費。」她準備買幾個仿瓷小碗和小湯勺給孩子用。

　　仿瓷餐具大都印有鮮艷的卡通圖案，且造型各異，有方便孩子拿的雙耳碗、能保溫的帶蓋碗等。在挑選時，倪女士更傾向於圖案漂亮、能吸引孩子注意力的仿瓷餐具，對產品說明中的材質既看不懂也沒有細究。

　　記者隨機在市區幾家小餐館詢問用餐的顧客，是否會關心這種碗的質量問題，絕大部分人更在意餐具的高溫消毒，對仿瓷碗的材質並不關心。

　　仿瓷餐使用時遵照產品說明

　　仿瓷餐具又叫密胺塑料餐具，是由三聚氰胺和甲醛樹脂聚合而成，製成的仿瓷餐具耐溫在-30℃到120℃，在超過120℃的環境中會有三聚氰胺和甲醛析出的可能。一些廠家為節約成本會使用脲醛樹脂來代替，而我國於2009年頒布實施的《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛生標準》中，脲醛樹脂並未列入允許適用範圍內，對人體是有危害的。

　　今年10月份，浙江省質量技術監督局對全省指定區域密胺塑料餐具產品進行了一次專項監督抽查，抽查了溫州、嘉興、金華、衢州、台州5個地區9家企業生產領域的9批次樣品，不合格零批次；通過實體市場、電商平台購買樣品17批次，不合格2批次；共計26批次密胺塑料餐具產品，不合格2批次，批次不合格率為7.7%。

　　省質監局的消費指南中，明確家庭和餐廳在正常情況下使用密胺餐具是沒有問題的，但在使用中不能超過溫度上限，不能在微波爐中使用，還要注意盡量不要長時間盛放酸性、油性、鹼性食物或飲料。消費者在購買時，要認清楚商品是否有「QS」標誌，這是最直接區分正品與偽劣產品的方法。市民對購買的密胺餐具材質有疑慮的話，可以將餐具注入80℃以上的熱水，如果聞到一股尿味，可以判斷是用脲醛樹脂製造。