中醫推薦給我的健脾養生山藥食譜

　　我隸屬脾胃虛寒，看中醫的時候詳細的向醫生詢問了應該如何養生。醫生建議我常吃山藥養生，順便就向他討要了幾個山藥食療的方子分享給大家。

　　1、山藥黃瓜粥：

　　懷山藥60克，黃瓜150克，糯米50克。先將懷山藥加工成細粉;黃瓜洗凈，榨汁;糯米加水煮粥，粥將成時，加入山藥粉、黃瓜汁，攪拌煮沸後即可食用。本品具有滋潤皮膚的作用，適宜於美容健身。

　　2、　山藥、黃芪、熟地各15克，遠志12克，石菖蒲10克。水煎服，每日煎服兩次。亦可按此方比例酌情擴大用量，將諸葯烘乾，研為細粉，煉蜜為丸，每次8克，早晚空腹各服1次，溫開水送下。本方能補氣養陰、寧神益智，可用於神經衰弱、精神不振、失眠健忘、氣短乏力等。

　　3、山藥炒蛋：

　　鮮山藥250克，雞蛋2隻。山藥去皮洗凈，切片;雞蛋磕破，打勻。將鍋內油加熱七成熱時， 放人生薑絲，煸至香氣大出，下山藥片，炒至軟，將山藥撥向一邊，將雞蛋倒入另一邊，待結成塊，再與山藥一併炒勻，放入鹽和味精炒拌幾下，即可食用。本品味美可口，健脾開胃，可增加食慾。

　　4、山藥羊肉粥：

　　鮮山藥200克，羊肉、粳米各150克。先將山藥去皮切成小塊，羊肉去筋膜切塊，備用。將粳米下鍋，加水煮之，待米開花時，先下羊肉，煮沸十幾分鐘後， 再下山藥，煮至湯稠肉香即可;或加調料食之亦可。此粥有益氣溫陽、滋陰養血、健脾補腎、固元抗衰的功效，可作為脾腎兩虛的食療補方，尤適宜於小兒、老年體 虛氣弱者。

　　我堅持這幾個食療方子一個多月了，皮膚稍顯光滑了，不過減肥效果竟是很明顯呢，也不知道是不是這些方子的作用，總之算是個奇蹟給自己吧。