顏色釉：皇帝小主的私人訂製

　　雍正款黃釉盅，清雍正，口徑6.7cm，足徑2.9cm，高5cm。

　　顏色釉，五彩繽紛，種類繁多，它在中國古陶瓷中佔有相當重要的地位。所謂顏色釉瓷，是指在瓷器的釉料中摻入不同的金屬氧化物，從而使釉料在不同的溫度及焰性中呈現出不同的色澤傳統顏色釉有：以鐵為著色劑的青釉；以銅為著色劑的紅釉；以鈷為著色劑的藍釉。歷史上，許多時代都有顏色釉的傑出代表作，如宋代的青釉和鈞紅，明代的霽紅，清代的郎窯紅、烏金釉、茶葉末釉等。顏色釉與普通色釉的不同在於顏色釉的特殊燒制工藝和配方。

　　淡黃釉蓋盒，清乾隆，通高12cm，口徑18cm，足徑10.6cm。

　　瓷上色釉，源於商代陶器黃釉。漢末晉初，創青釉瓷器。到唐代，則又創造了以黃、紫、綠為主的三彩，宋代又出現天青釉、粉青釉、紅寶釉、紫寶釉和黑釉。到了明代，便有了鈞紅、祭紅、郎窯紅、胭脂紅、美人醉等名貴色釉。

　　仿黑漆描金纏枝花果盤，清乾隆，高4cm，口徑15cm，足徑9cm。

　　明清兩朝，顏色釉發展到了極致，同時皇家對顏色釉陶瓷的生產和使用進行了嚴格的規定。明清兩代官窯生產的顏色釉瓷器，民窯不許生產，如果違犯此規，嚴重者殺頭。《明英宗實錄》卷一六一記載，正統十一年（1446年）時下令：「禁江西饒州府私造黃、紫、紅、綠、青、藍、白地青花瓷器……首犯凌遲處死，籍其家貲，丁男充軍邊衛，知而不以告者，連坐。」如此嚴酷的法律，保證了皇家對顏色釉瓷器的壟斷，提高了官窯顏色釉瓷器的身價。

　　黃地素三彩二龍戲珠紋盤，明萬曆，高4.4cm，口徑23.3cm，足徑16cm。

　　在皇宮中，顏色釉瓷器的使用，也有嚴格的等級之分。清《國朝宮史》卷十七記載：皇太后、皇后用里外黃釉器；皇貴妃用黃釉白里器；貴妃用黃地綠龍器；嬪妃用藍底黃龍器；貴人用綠地紫龍器；常在用綠地紅龍器。由此可知顏色釉的使用，在等級上是多麼森嚴。

　　黃地紫綠龍葡萄紋碟，清光緒，高2.3cm，口徑13cm，足徑8cm。現藏故宮博物院。

　　官窯嚴格控制著顏色釉瓷器的生產，為防治技術外傳，甚至連殘次品都送往京城處理。乾隆八年（1743年），唐英曾奏「請定次色瓷器變價之例以杜民窯冒濫折」，建議黃釉及五爪龍瓷器的殘次品，押運京城處理。乾隆硃批：「黃器如所請行。五爪龍者，外邊常有，仍照原議行。」殘次品押運京城，雖然在經濟上有些浪費，但卻保證了皇家對黃釉器的壟斷。

　　霽紅釉膽式瓶，清雍正，高27.8cm，口徑3.5cm，足徑8cm。

　　以上可以看出森嚴的等級制度對顏色釉瓷器的影響，一方面是限制了它向民間發展，另一方面由於皇帝的嚴格要求，促使顏色釉瓷器經過精工細作，使產品達到了很高的水平。

　　翠青釉罐，明永樂，高8.5cm，口徑8.8cm，足徑12.3cm。

　　翠青釉是明代永樂時景德鎮官窯創燒的一種色澤溫潤、釉色青翠如嫩竹的青釉，為永樂朝所獨有。

　　黃釉金彩犧耳罐，明弘治，高32cm，口徑19cm，足徑17.5cm。

　　明代黃釉瓷器造型以盤、碗居多，罐則少見，且為弘治朝所獨有，除雙獸耳罐以外，還有綬帶耳罐。

　　孔雀綠釉碗，明正德，高6.6cm，口徑15.9cm，足徑6.4cm。

　　孔雀綠釉亦稱「法翠」、「翡翠」或「吉翠」釉，它是一種以氧化銅為著色劑的中溫顏色釉，其釉色明麗蔥翠，頗似孔雀羽毛上的綠色。景德鎮窯從元代開始燒造孔雀綠釉瓷器，這一色釉的出現是對我國傳統的低溫鉛綠釉的繼承與發展。

　　淡綠釉暗花螭紋杯碟，清康熙。

　　淡綠釉暗花螭紋杯碟，清康熙，杯高3.5cm，口徑5.7cm，足徑2.4cm；碟高1.6cm，口徑12.7cm，足徑10cm。康熙瓷器中杯碟成套的用具久副盛名，其中最典型的是黃釉器和淡綠釉器。此套杯碟小巧秀雅，這種淡綠釉是隨著康熙時畫琺琅料從歐洲的傳入而產生的。

　　礬紅地白花蝴蝶紋圓盒，清雍正，高10cm，口徑18cm，足徑12cm。

　　礬紅地白花蝴蝶紋圓盒，呈扁圓形，上下子母口套合，圈足。盒內施白釉，外通體礬紅彩為地留白蝴蝶紋及纏枝花紋裝飾。外底青花雙圈內署青花「大清雍正年制」雙行六字楷書款。此盒造型秀巧，裝飾新穎，堪稱雍正官窯瓷器中的珍品。

　　仿朱漆菊瓣式蓋碗，清乾隆，通高9.1cm，口徑11.5cm，足徑4.5cm。

　　仿朱漆菊瓣式蓋碗是一件仿照漆器釉色的蓋碗。蓋內金彩書乾隆御題詩一首：「制是菊花式，把比菊花輕。啜茗合陶句， 浥露掇其英。」 乾隆皇帝嗜茶，常作詩品茗，在許多陶瓷茶具上都留有乾隆帝的御題詩句。

　　同治時期生產的「囍」字瓷器是同治皇帝的大婚用器，其中以海碗、大碗、中碗、湯碗、懷碗、黃酒碗、酒杯、羹匙、大中小盤、碟等餐具為主。這批大婚瓷器是同治七年（1868年）江西巡撫景福在景德鎮為宮廷燒造的，共計120桶，計7，294件。