糖尿病飲食誤區：消瘦的糖友不用控制飲食

　　 食話

　　飲食治療是糖尿病綜合治療的首要措施，無論採取哪種治療，飲食治療都是長期且必須堅持的。據調查，糖尿病病人飲食治療中存在很多誤區。

　　誤區1：消瘦的糖尿病患者不用控制飲食

　　正解：該類患者不能放鬆飲食治療，否則可能導致營養不良、免疫力低下、感染率增高等各種不良後果，血糖控制不理想，其危害性不亞於肥胖型糖尿病。輕體重和消瘦型的糖尿病患者，首先應查明消瘦的原因，進行對症治療，如果還有某些消耗性疾病，如結核病等，應積極治療。另外還應加強飲食控制，增加蛋白質等營養素的攝入，以增加體重及蛋白質水平。

　　誤區2：主食吃得越少對病情越有利

　　正解：許多糖尿病患者只控制主食的攝入，認為主食吃得越少越好，其實這種觀點是錯誤的，這會導致兩種後果：一是由於主食攝入不足，總熱量無法滿足機體代謝的需要而導致體內蛋白質、脂肪過量分解，身體消瘦、營養不良，甚至產生飢餓性酮症；二是由於主食吃得很少，糖尿病患者會認為已經控制了飲食量，從而對油脂、零食、肉蛋類食物不加控制，使每天攝入的總熱量遠遠超過控制範圍，易並發高脂血症和心血管疾病。

　　誤區3：注射胰島素後不需要控制飲食

　　正解：這種觀點也是錯誤的，因為胰島素治療的目的是為了平穩地控制血糖，胰島素的使用量必須在飲食固定的基礎上才可以調整，如果不控制飲食，血糖會更加不穩定。因此，胰島素治療不但需要配合飲食治療，而且非常重要。

　　誤區4：多吃了食物，加大口服降糖葯的劑量就沒事

　　正解：一些糖尿病患者在感到飢餓時常忍不住多吃飯，飯後往往自行加大原來的服藥劑量，誤認為進食量增加了，多吃點降糖葯可把多吃的食物抵消。實際上，這樣不但使飲食控制形同虛設，而且加重了胰腺負擔，還增加了低血糖及藥物毒副作用發生的可能性，非常不利於病情的控制和血糖的穩定。

　　誤區5：少吃一頓可以不吃藥

　　正解：有些糖尿病患者自作主張少吃一頓飯，認為不吃飯就不用服降糖葯了，其實，降糖葯的目的是為了抵消高血糖。不按時吃飯還容易導致餐前低血糖，同時由於少吃了一餐，必然導致下一餐的攝入量增大，導致血糖控制不穩定。因此糖尿病患者應按時、規律地服藥和吃飯。

　　供稿：中國營養學會

　　整理：南都記者 曾文瓊

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