五年吃遍蘇州1000家店,一個資深老饕總結出最全良心美食帖!
常聽剛來蘇州的朋友說,蘇州都沒什麼好吃的……神馬?!!蘇州的美味每天吃三樣,一年都不帶重複!這份最全良心美食帖,分分鐘幫你解決「吃什麼」人生頭號難題!
四大美食街
日料一條街·淮海街
提起淮海街,蘇州人的第一反應就是,吃日料去。淮海街目前是蘇州邂逅日本人密度最高的街區之一,每到華燈初上,街頭潮人攢動,日語不絕於耳,彷彿置身日本街頭。
地址:蘇州高新區淮海街
推薦店鋪:和味家日本料理、一爐一會爐端燒、味神樂日本料理、知味日本料理、錦日本料理、海之子日本料理、響家日式烤肉
西餐一條街·馨都廣場美食街
主營歐美西式風味的套餐美食,別看這條街只有百米來長,但到這兒能品嘗到世界各地不同口味、各種檔次的套餐和點心。
地址:園區左岸商業街馨都廣場
推薦店鋪:秘境、愛舍墨西哥餐廳、after hours時後、賽蒙餐廳、義面屋、水中蓮有機餐飲
市區吃喝一條街·鳳凰街
鳳凰街,位於市中心的一條美食街,臨近觀前街,和十全街縱橫相連。東酸、西辣、南甜、北咸,各派菜系競相登場是鳳凰街的特色。
地址:蘇州姑蘇區鳳凰街
推薦店鋪:草原上的脊樑、舌尖上的渝味曉宇火鍋、撈王鍋物料理、撈漁池重慶魚火鍋、有家酸菜魚、辣府、阿成家常飯店
一到晚上就擠爆的美食街·南北擺宴街
可以說,這兩條是街連接園區和市區的通道,一條美食通道。白天真看不出什麼特別,但是一到晚上,燈光亮起,吃貨小夥伴們就行動了起來,街兩旁停滿了車,幾乎每家店裡都坐滿了人,整條街熱鬧的不行。
地址:蘇州園區婁葑鎮南北擺宴街
推薦店鋪:天天牛事匯潮汕牛肉火鍋、徐州地鍋居、yes龍蝦、鄉村土灶、新招鮮、又一村龍蝦、夜貓子東北燒烤
四大銷魂夜市
蘇州人氣最火爆的夜市·相門後庄
頂著蘇州最出名夜市的名頭,相門後庄可謂卧虎藏龍,很多不知名甚至沒有招牌的小店在這兒做得風生水起,這裡的廉價攤位,留下了蘇大學生太多青春的回憶……
推薦店鋪:魷魚卷餅、成都廁所串串、博雅燒烤、相門後庄豆腐花
燒烤、龍蝦一條街·庄先灣
說蘇州沒有夜生活的一定要來這裡看看,一到晚上,這裡整條街燈火通明,路邊上停滿了車,每個餐廳前幾乎都坐滿了人。這裡的主打是川菜、湘菜,燒烤、小龍蝦也很常見。
推薦店鋪:後庄酸菜魚,龍龍燒烤、阿雷川菜、老肖湘菜、阿康餐飲店、啟東小海鮮
兩條街串起一個夜市·學士街&吳趨坊
吳趨坊和學士街挨得很近,吳趨坊主打小龍蝦和家常菜和小吃,學士街主打燒烤、串串和甜品店。逛吃逛吃兩條街,不撐破肚皮才怪!
推薦店鋪:吳趨坊——陳記泡泡餛飩、桂林米線、阿景黃牛骨頭湯;學士街——花串串、草原興發碳烤羊腿、蒙古人家碳烤羊腿、大學士吊鍋串串
魚頭和串串,撐起整條夜市·三元三村
感覺好次的東西都在這附近了,八九點趕去吃魚頭,然後就能去隔壁不遠的生活煮題串串香吃串串~現在龍蝦也出來了,這裡簡直罪惡深重。
推薦店鋪:蜀香格格魚頭王,生活煮題串串香
彙集最全美食的四大商場永旺夢樂城(園區店)
永旺的美食街是出名了,3層都有一條美食街,一樓以小吃快餐為主,二樓大餐飲為主,三樓以特色小吃加各式中小餐飲混搭,合計90多家大小餐飲。囊括西餐、川菜、火鍋、泰國菜、韓國菜、自助餐、鐵板燒等等,各式美味來自全球應有盡有。
地址:蘇州園區現代大道與鍾南街交匯處
推薦店鋪:重慶德庄火鍋、合點壽司、魚三娘、NEW BERE新貝樂意式麥風餐廰、小城漁家、阿拉提西域文化主題餐廳、魚味亭
泉屋(新區店)
泉屋百貨可以說是蘇州有些年頭的一家日資百貨商廈了,地鐵1號線的玉山路站的出口可以直接通往商場,非常方便。B1樓分布的是簡餐、飲品和甜品這類的,4樓主要是店面比較大適合聚餐的美食店。
地址:蘇州新區長江路211號
推薦店鋪:胡椒廚房、重慶德庄火鍋、居食屋和民、谷川日式西餐廳、賽蒙泰、美美港式茶餐廳、關於吃.com
印象城(園區店)
大梨子上大學時可沒少逛印象城,衣服品牌超多,整個四樓全是餐飲店,簡直就是逛吃的聖地。
地址:蘇州園區現代大道1699號印象城
推薦店鋪:眉州東坡酒樓、左庭右院鮮牛肉火鍋、好牛燒肉專門店、這點飯食、爐魚、外婆家、壹加迴轉壽司、水天堂西餐咖啡廳
西城永捷生活廣場
西城永捷整棟樓幾乎全是吃飯的店,無論喜歡哪個菜系這裡都能滿足你,就問你約不約!
地址:蘇州姑蘇區廣濟南路19號西城永捷大廈
推薦店鋪:農樂園、拼桌小點、蟹小胖肉蟹煲、今年集事·海上老弄堂、西緣牛排、醉辣重慶老火鍋、鹿卡小鎮、錢寶兒和風便當
不得不嘗的的八碗銷魂面
楓鎮大肉面·同得興
據說創于楓橋鎮,其獨特之處在於麵湯,用豬骨、鱔骨熬成的湯增鮮,再用酒釀吊香,湯清無色,醇香撲鼻。
地址:姑蘇區十全街624號(近鳳凰街)
三蝦面·裕興記
每年的端午節前後,江南河湖中的雌蝦進入產卵期,這種帶著蝦籽的蝦被蘇州人稱為「三蝦」,即蝦籽、蝦腦、蝦仁,是湯麵或者拌面的最佳「澆頭」。
地址:姑蘇區西北街11號
兩面黃·裕興記
曾是蘇州消失很久的面點,一度被稱為「麵條中的皇帝」。「兩面黃」有「硬」和「軟」之分,硬兩面黃是生面油炸,軟兩面黃是下的硬面濾干再炸,味道又香又可口。
地址:姑蘇區西北街11號
陽春麵·順仁興
什麼澆頭也沒有,僅僅光面,但就是好吃。「湯水象白色、面如鯽魚背」,不少老蘇州稱,吃到了小時候陽春麵的原汁原味。
地址: 姑蘇區南環東路898號(南環小學旁)
炒肉面·黃天源
把豬肉切成丁,配上香菇丁、木耳丁、扁尖丁和蝦仁一起炒,不放醬油喔!下好一碗寬湯麵,舀上一大勺炒肉澆於面上,一吃難忘,二吃上癮,三吃思念!
地址:姑蘇區觀前街86號
鹵鴨面·松鶴樓
古人以松鶴寓長壽,故取名松鶴樓。網友推薦鹵鴨面,甜甜的,很香很鮮,配的面也是標準的蘇式面,很清爽。裡面的鴨肉很象叉燒肉,甜甜的,好吃。
地址:姑蘇區太監弄72號(近玄妙觀)
蕈油麵·德麵館
這家麵店在蘇州湯麵館中不算非常出名,只做早市和午市。蕈油麵是虞山的特色美食。用蕈油作為面「澆頭」的蕈油麵,香氣撲鼻,鮮美異常,非一般蘑菇可比。
地址:姑蘇區學士街458號
爆魚面-陸長興
陸長興的面名聲在外,不僅是本地人,就是許多到蘇遊客也對它讚不絕口。爆魚炸的剛剛好,不老不嫩,透著鮮甜,點上一碟薑絲,簡直絕配。
地址:姑蘇區葑門路安利橋496號
吃了許多年都不膩的10家百年老店
松鶴樓·259歲
說起蘇幫菜,腦子裡蹦出來的老字號就是得月樓,可以說是聞名海內外的高檔餐廳,連上海人也喜歡開車過來吃,吃的就是一個正宗。
地址:蘇州市姑蘇區太監弄72號
推薦:松鼠鱖魚、響油鱔糊、清炒蝦仁、蒓菜銀魚羹
陸稿薦·353歲
從觀東的醋坊橋走入觀前,首先看到的第一家門面就是"陸稿薦"。陸稿薦以一份醬汁肉名揚姑蘇,鮮嫩多汁,是春季時令美食。每天排隊的爺爺奶奶很多,一般排20分鐘左右。
地址:觀前街8號(近長發商廈)
推薦:醬汁肉(每年春天才有)、醬肉、醬鴨、鴨舌
黃天源·195歲
說到糕團,不得不講到黃天源,黃天源的糕團一般當天售完,新鮮度比較高,糖度適中,不會太膩,也沒有太多添加劑,滿滿的豬油香。
地址:平江區觀前街86號(玄妙觀旁)
推薦:糕團、玫瑰松糕、薄荷糕、青糰子、酒釀餅、海棠糕
葉受和·130歲
原來名字叫葉受和茶食糖果號,光這個名字就能勾起人的回憶吧?葉受和的門臉相當古樸,櫥窗里現做的現烤的豬油松仁棗泥麻餅好吃,酸梅湯還有淡淡的中藥味。
地址:觀前街69號(近采芝齋)
推薦:襪底酥,雲片糕,棗泥麻餅和酸梅湯
杜三珍·125歲
杜三珍也是和陸稿薦一樣,是蘇州有名的滷肉店,能流傳百年,必須以滷菜味美取勝!醬鴨,牛肉,燜肉,雞爪,好吃的不要不要的。
地址:閶胥路807號(近矮腳樓餛飩)
推薦:豬頭肉、烤雞、五香小肉
采芝齋·132歲
粽子糖、酥糖、話梅、橄欖、陳皮.......太多的回憶都在這些蘇式蜜餞糖果里。采芝齋的東西經久不衰,依然能適合當代人的口味。僅僅是松仁軟糖,就有十幾種口味,卻一個價格。
地址:觀前街91號
推薦:粽子糖、酥糖、話梅、橄欖、陳皮
升美齋·120歲
升美齋,據《藏書鎮志》記載:是姑蘇城內第一家堂吃羊肉店。羊羔店是用羊蹄熬湯加上羊肉製成的,吃口Q彈爽滑,白湯羊肉也是鮮美可口。
地址:吳中區木瀆鎮藏書穹窿路88號(近穹靈路)
推薦:白湯羊肉、紅燒羊肉、羊羔
石家飯店·226歲
位於木瀆古鎮的中市街上,是一座古色古香的老房子里,舊上海的黃金榮、杜月笙每年游太湖,都要光顧石家飯店,很多遊客慕名而來,要喝一碗?肺湯。
地址:吳中區木瀆古鎮中市街18號(近翠坊北街)
推薦:?肺湯、醬方、清炒河蝦仁、三蝦豆腐
義昌福·133歲
義昌福的包子,就是讓蘇州人起早半小時排隊買的早餐,剛推出的時候,天天排「長龍」,是石路上一道靚麗的風景線。他們家包子的品種也多,包子比較大。
地址:蘇州市東北街30號
推薦:鮮肉包、豆沙包
崑山奧灶館·163歲
來崑山,不吃奧灶面怎麼行?之所以叫「奧灶面」,據說是因為奧妙全在灶上,老灶的湯很濃郁,麵條很細,雙料隨便搭配。
地址:玉山鎮亭林路155號(近柴王弄)
推薦:奧灶面、爆魚面
十家最火爆的龍蝦館
一家老牌子龍蝦店·楊四丈母娘
在蘇州,說起楊四,必然會想到龍蝦。楊四的龍蝦是一年四季都有的,而且原料都是從盱眙來的,個頭大還入味,香香辣辣的,吃得過癮。
地址:鳳凰街278號
旮旯角落裡的超人氣龍蝦館·楊駝子龍蝦
這是蘇州名聲在外的一家龍蝦店,環境有些簡陋,但是之所以在蘇州那麼火,一方面是乾淨,其次就是味道好。
地址:彩香二村小菜場
全蘇州最與眾不同的椒鹽龍蝦·沙氏蝦蟹
椒鹽龍蝦幾乎每家龍蝦店都會有,但他家的特別鮮香入味,據說是因為做法上有獨到之處。一般的椒鹽龍蝦都是炸制而成,而這家是把龍蝦洗凈後放在鐵板上烤制而成的。
地址:滄浪區盤胥路759號,新市橋北堍
吃蝦也要別出心裁·怪怪龍蝦
他家的小龍蝦是用個小木桶裝上來的,龍蝦弄得還算乾淨,個頭也大。最愛吃怪怪口味的,略帶辣味,蝦肉嫩且入味。
地址:學士街492-494號
最受明星歡迎的龍蝦店·一尾尋仙
去年這家小龍蝦店在蘇州人的朋友圈出現了無數次,號稱是蘇州最貴最牛的海鮮外賣。他家的入味小龍蝦肉質極嫩而且真的蝦如其名,很入味。
地址:恆潤后街商業廣場
秘制高湯秘方烹飪的龍蝦·盱眙倪氏龍蝦
盱眙倪氏龍蝦招牌的店面在蘇州就有二十餘處,像石路店、皮市街店等還經常出現排隊的情況。據說他家的龍蝦放了自己密制的高湯,那個味道贊到不行!
地址:平江區日規路83號
上海吃貨都趕來吃的蘇州龍蝦·桃李居
桃李居的龍蝦在長三角地區可是小有名氣,每到龍蝦季,許多上海食客都會驅車前來。不加多餘佐料,最原始的鮮味,品質最好的龍蝦才做的出來,推薦他家的冰鎮龍蝦。
地址:獨墅湖高等教育區翠薇街161號
最適合蘇州人口味的小龍蝦·萬盛酒店
萬盛酒店可稱得上蘇州龍蝦的老牌子了。「秘制龍蝦」是他們家首推的招牌菜,據說是最適合蘇州人口味的小龍蝦,一直被模仿,從未被超越。
地址:吳中區吳中西路28號
引發「蒜泥龍蝦」的潮流·海吃閣
最初,蒜泥龍蝦在盱眙大肆流行,就是「海吃閣」將它帶到了蘇州。金黃的蒜泥蓋在龍蝦上,嘗起來,肉質嫩爽入味。
地址:園區通園路28號信息大廈1樓(近禮頓酒店)
最霸氣的龍蝦小館 ·王者歸來盱眙龍蝦
店名起的很霸氣,在古城區的學士街以及東大街分別開了兩家店,龍蝦的量還蠻多的,味道也很不錯。
地址:學士街476號、東大街150號
吃貨控總結的美食「最」之精華帖
1、蘇州最好吃的乳酪包在花園餅屋,因為張姓女明星一炮而紅,憑著口味經久不衰;
2、蘇州最受好評的生煎是啞巴生煎,老西白點心店的生煎同樣汁水很足,愛吃的人很多;
3、蘇州藏得最深卻好吃到哭的素麵在文殊寺慧麵館,而且有個好聽的名字叫智慧面;
4、 蘇州賣得最快的豬頭肉在阿坤滷菜館,燒得軟軟糯糯的,上面油滋滋的,但是必須起大早,上午八點半之後就買不到了;
5、趙記粽子,據說是「蘇州最好吃的本地粽子」,每次去一定要做好排兩個小時以上隊的準備;
6、閶門姚記豆漿的咸豆漿流傳度最廣,開豪車來喝上一碗的人不計其數;
7、潘玉麟的糖粥是蘇州最地道糖粥,一對老夫婦賣的,去晚了可能他們兩已經收攤回家了,想吃請早;
8、榮陽樓的油汆糰子是最有名的,在其它地方可是吃不到的;
9、湯家巷雞排開在湯家巷中醫院旁,店面很簡陋,但是完全不阻礙吃貨們對它的熱愛;
10、一到中秋節,長發西餅店門前買鮮肉月餅的隊伍最長,不等上一個多小時別想吃到;
11、蘇州很多販賣雞爪的小店,其中最出名、口碑最好的還屬祥鑫飲食店;
12、蘇州滿大街都是黃燜雞,人民路桃花塢楊銘宇的黃燜雞是吃貨心中認為最好吃的;
13、同德興的楓鎮大肉面名氣最大,畢竟好吃到在舌尖2上都露臉了;
14、蘇州最正宗的梅花糕海棠糕在山塘街的陳老大;
15、楊招娣糕點的豬油赤豆糕,很多外地人都特地開車過來買;
16、最正宗的麻餅是湘城鎮湘城人和園麻餅,很多人專程開車過去買;
17、韋復興的陽春麵最地道;
18、新年點心店的肉湯糰全手工製作,老蘇州從小吃到大還是不會膩;
19、農樂園據說是蘇州最正宗的韓國烤肉,工作日去吃排隊也要排到腳軟;
20、陳記餛飩的泡泡小餛飩是火得時間最長的那個,形似蘑菇,一口一個,鮮美無比。
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