十種越吃越美的食物

養生之道 2008-07-21 23:03:29 閱讀137 評論1 字型大小：大中小訂閱

1、綠豆：古稱「食中要物」、「濟世之良谷」。富含蛋白質、澱粉、多種維生素和礦物質等營養物質，其性寒涼，有解百毒、退暑之功。夏日常喝綠豆湯，可防止中暑、目赤、喉痛、便秘、尿赤、煩渴等症，是夏日美容保健食品的佼佼者。

2、牛奶：富含完全蛋白質、鈣、維生素A、維生素B2等養分。常飲牛奶，可令皮膚紅潤，使人容光煥發。還可利尿、排除不慎吃入胃腸內的金屬等物。

3、豆漿：富含植物蛋白質等養分。不但能清肺、補虛、通便，且含有牛奶所缺乏的植物雌激素——黃豆苷原，常飲可使少男少女面部少生青春痘、色斑，起到養顏美膚的作用。

4、豬血、鴨血：富含蛋白質、鐵等養分。夏日經常吃些豬血，或以鴨血塊做菜佐餐，有補血、排污等良效，是廉價的美容保健食品。

5、鰻魚：味道鮮美、葷而不腥，烹湯清口，其性平和，是暑天進補的佳品之一。鰻魚含蛋白質、不飽和脂肪酸，以及大量維生素A、維生素B、礦物質等養分。常吃有補虛、祛風、除濕、開胃之功效，令人神爽體健、面色紅潤。

6、黑木耳：風靡全球的「黑色食品」之一，屬高鐵、高蛋白、多維生素和礦物質食物。常吃，可防治缺鐵性貧血，使面色紅潤，又能清除消化道內不慎吃入的粉塵、毛屑等污物。

7、蜂蜜：蜂蜜是失眠的夜晚促進睡意的良藥。白天過於忙碌、疲勞而導致神經緊張，因而造成失眠的狀況。這時，可以蜂蜜一茶匙溶在溫水中飲用。蜂蜜可使腦神經穩定，有促進安眠的功效。

8、胡蘿蔔：胡蘿蔔可預防惱人的便秘，便秘慢性化對身體有害。引起青春痘的便秘，可藉由胡蘿蔔的力量預防。

9、檸檬：日晒之後的斑點產生後很不容易消除，但不能因此放棄，應盡量以維生素C來補充。維生素具有破壞色素的效用，預防效果很大。要用藥片來補充維生素C，倒不如平時就以檸檬汁來代替飲用。

10、草莓：草莓雖小卻隱藏著美麗的力量。歐洲人以它作為治療青春痘的葯。另外，也有在洗臉之後以草莓片來摩擦，從而使肌膚潔白或使晒黑的部分稍微回復的說法。　　　　　　　

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