熱熱熱~只想喝有味道的水~這7款口味清爽的自製飲品適合你
5月剛過半,各地卻已經開啟燒烤/燜燒/桑拿模式~這天氣,就一個字,熱熱熱熱熱熱熱熱~哪怕在室內,稍微動一下就大汗淋漓,簡直傷不起。
這時候是不是特別需要一杯有味道的水來拯救自己呢?今天,雲兒給大家介紹7種在家就能DIY的夏日飲品,讓我們一起清涼地度過夏天。
1
酸梅湯
做法:
1、烏梅15顆,山楂25g,甘草10g,陳皮5g,洛神花5朵,桂花少許。清水洗凈後置入砂鍋,取水1500ml,浸泡2小時。
2、武火煮開,文火0.5小時。
3、關火過濾,放冰糖55g,桂花少許淋面,待涼後置入冰箱。
tips:
冰糖一定記得要關火後加,趁著湯熱時攪化,冰糖加早了容易發酸。嗯?酸梅湯雖然本來就是酸的,可總該留一點兒甜味吧~
盡量用砂鍋或陶瓷煮,金屬鍋煮酸梅湯總有一點點奇怪的味道,可能是酸的東西比較傲嬌吧~
冷藏也只能保存3天左右,要儘早喝完哦。
2
百香果水果茶
做法:
1、百香果對半剪開挖出果肉於杯內。
2、加入西柚片,青檸片,青桔對半切開。
3、倒入蜂蜜,水,幾粒冰塊,攪拌即可飲用。
tips:
除了西柚,青檸之外,也可以加入別的水果替代,如草莓、火龍果、西瓜、荔枝等隨意放。
3
冰鎮奶茶
做法:
1、紅茶包泡茶,同時加三花淡奶和全脂牛奶,這樣奶茶很非常順滑。
2、最後不要加糖,加一小把葡萄乾。
3、放入冰箱冷藏,飲用前也可矯情地冰鎮一下。
4
網紅檸檬蜂蜜水
做法:
1、用鹽在檸檬表面上搓洗2-3分鐘洗凈擦乾。
2、檸檬切薄片備用。
3、一層蜂蜜一層檸檬,讓檸檬充分浸入蜂蜜。
4、密封放入冰箱冷藏,3-7天之後即可開封飲用,每次取一個檸檬片和一小勺蜂蜜水。
tips:
涼白開沖飲,有助於排毒,補充VC;切忌不要用沸水沖泡,否則口感和效果都會大打折扣。
5
檸檬薄荷冰茶
做法:
1、綠茶先泡出味,稍微放涼後,加入揉碎的薄荷葉。
2、檸檬半個壓出汁液,與綠茶混合。再切幾片丟進瓶子裝飾用。
3、加入蜂蜜或砂糖調味。放入冰箱冷藏半天,就可以拿出來爽歪歪了。
tips:
綠茶不用太濃哦,如果不想喝茶,直接檸檬水也可以的。
6
水果蘇打水
做法:
1、製作蘇打水:食用小蘇打或食用鹼,或者醫用碳酸氫鈉片。用500ml純凈水配2~3克小蘇打或0.5克碳酸氫鈉搖勻。為了增加口感,還可以加入少許蜂蜜。
2、加入水果、冰塊即可成為一杯涼的冰的帶氣泡的水果冰蘇打。
7
自製運動飲料
做法:
飲用水1000ml、食用鹽3克(3* 393.2mg鈉)、葡萄糖2湯匙(30ml)、蜂蜜1湯匙克(15ml)原料加入水中搖勻即可。
tips:
蜂蜜補充糖分和調味,食鹽水補充身體流失的電解質,而葡萄糖調節滲透壓讓其更利於人體吸收。
更多水果茶、水果蘇打水的搭配:
?草莓、檸檬、羅勒草
?橙子+藍莓
?西瓜+薄荷水
?黃瓜+薄荷水
?迷迭香+西柚水
?哈密瓜+蜂蜜+薄荷+檸檬水
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