原味哈根達斯冰淇淋

原味哈根達斯冰淇淋

分類:冰淇淋

作者:神經病stuipd

創建時間:2015-09-11 18:07:50

描述:夏天就快要過去了,再不吃冰淇淋就晚啦。

用料:

  • 牛奶 2盒
  • 雞蛋 4個
  • 白砂糖 200克
  • 步驟:

    0. 首先將蛋清與蛋黃分離

    1. 將兩盒牛奶煮至微開

    2. 在煮牛奶的時候,將糖拌入蛋黃中,直到淡黃色。。

    3. 將這兩樣倒在一起攪拌

    4. 再將融到一起的牛奶繼續煮,可以嘗一口,味道棒棒的

    5. 然後將他自然晾晾

    6. 晾涼以後,倒入容器放入冰箱。

    小貼士:

    記得要每兩個小時拿出來攪拌一下,不然凍出來會有冰渣

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