快去吃這幾家羊肉館 溫暖即將到來的冬季吧

秋天結束開始進入冬天,中國有句諺語叫「一年補透透,不如補霜降」,可見這個時候食物補充營養的重要性。防秋燥、防秋郁、防寒是霜降期間的重點,這個時候來一頓熱乎乎暖洋洋的羊肉鍋,沒有比這更養身的事情了!

易羊肉湯鍋

老彈子石的味道,開了十幾年,他家的羊肉、羊雜的分量很足,浪水兔,鍋底調製得恰到好處。配菜都很新鮮。

地址:彈子石轉盤(近衛國路)

人均:40

老北京涮羊肉

地址:大坪茶亭北路31-7號

人均:70

一鍋鮮老北京羊蠍子·涮羊肉

環境一般,羊肉湯份量足,羊肉、羊雜混在一起,很大一份,羊肉質量不錯。除了羊肉湯鍋還賣米線米粉一類的。

地址:龍湖時代天街原售房部必勝客對面(陝西會館旁)

人均:56

祥熙居涮肉坊

裝修風格好,有老北京的感覺。芝麻醬做的很漂亮,像咖啡一樣,而且很香。清水鍋底裡面加的紫菜,紅棗枸杞等,因為涮了肉,湯就會變成奶白色,就是自己涮出來的湯。比較推薦羊肉丸子和羊肉餃子,是真材實料。一定要提前訂位子,店裡只有五張桌子

地址:大渡口春暉路62號附1號(大渡口輕軌站下交叉路口旁)

人均:62

簡陽羊肉

地址:回龍灣藍湖天小區大門旁

人均:58

老北京涮羊肉(人和店)

老闆是正宗北方人,推薦的蘸料,韭菜花,紅腐乳和麻醬都很地道,是自助的。店內環境很一般了,大排檔那種,羊肉是論斤賣的,分量也很足,沒有膻味。原本湯底有兩種,一個濃一個清。

地址:人和萬年路6號(人和司法局轉運站正對面)

品味滋補羊肉湯鍋

就是一家小店,環境雖然不怎麼樣,味道還不錯,分量也很足,就是上菜有點慢。羊肉吃起沒得膻味,配菜這些很新鮮。

地址:冉家壩龍山街道天竺路香草天空裙樓323號

人均:43

資陽羊肉湯鍋

老店,他家的羊肉膻味不大,去吃的人很多,特別到了冬天,還不能加菜,因為生意太好搞不贏,羊肉湯很鮮,羊肉羊雜好吃.手抓羊排烤的剛剛好,也很好吃,上菜有點慢。

地址:黃泥塝紅黃路99號皇冠東和C2-6號

人均:15

二單元羊蠍子

二單元羊蠍子一直很有名,新牌坊的新店裝修比南坪的老店好多了,湯底是迎合重慶的香辣口味,羊排份量足,肉軟糯有勁,不柴,香辣入味,沒羊膻味,口感很好。店裡其他選擇也蠻多的,照顧了不同的口味。

地址:新牌坊新南路7號(重慶市水利局背後)

南坪東路現代女子醫院旁

人均:80

紫金菜舍正宗北京羊蠍子火鍋

店的地兒不大,就六七張桌子,湯鍋里的羊蠍子是吃原味兒,不燥,每一坨羊排上面都有很多肉,燉的軟爛入味,煮點蘿蔔和黃秧白,很好地吸收了湯的鮮香,湯里也融合了蔬菜的鮮甜,覺得很棒。

地址:新牌坊龍山二路6號附38號(老年大學旁)

人均:72


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