以茶論人生

中國是茶的發祥地，茶文化自然是中國傳統文化中不可分割的一部分。在悠久的歷史發展過程中，茶文化受到儒、道、佛等傳統文化思想的浸透，形成了獨具特色的文化體系，具有濃厚的精神文化內涵。歷史上，茶向來都與文人雅士關係密切，因為飲茶可以令人寧神靜心，有助於提高自身的修養以及審美情趣，完善人生價值取向，從而形成高雅的精神文化品格。然而，隨著時代的發展，飲料種類日益繁多，受西方文化的影響，人們似乎不再青睞於喝茶，即便現在有人喝茶，也很難體會到茶文化的精髓所在。俗話說「琴棋書畫詩酒茶」，品一壺好茶，也是一門有趣的休閑藝術。

一壺剛泡好的茶，散發出清淡的香氣，香而不膩。茶葉在水中紛紛飛舞著，茶的滋味剛剛彌散開來，水呈現清轍見底的嫩綠色。第一口喝下去，清香滑嫩，甘甜而不苦，沁人心脾。中國自古就有以茶待客之禮，一壺茶的第一杯通常都是倒給客人，以表示尊重。「奉茶為禮尊長者，備茶濃意表濃情」，這其中多數是繼承了儒家的仁禮思想。孔子曰：「有朋自遠方來，不亦樂乎。」儒家看重人與人之間的相處之道，客來敬茶並不只是一種禮節的形式。因為茶有清、潤的特性，可以滋潤人的感情，第一杯茶的清澈又象徵著主人的真情實意，有助於主人與客人的情感溝通，創造和諧的氣氛。茶葉生於野外，天然純凈，茶水苦中帶甘，飲下去令人頭腦清醒，還能起到平心靜氣的作用，這又與儒家所倡導的中庸之道相契合，也即「恰如其分」，「過猶不及」。每個人都有慾望和情感，慾望的滿足和情感的發泄能夠做到剛剛好，才能夠保持心態的平衡，精神的健康，也就是孔子所說的「樂而不淫，哀而不傷」。從沖茶，泡茶，到喝茶，都有著完整的茶禮體系，滲透著儒家文化以及中華民族好禮、以和為貴的精神。

茶越泡越濃，茶葉的成分慢慢的完全融入水中，顏色開始變得鮮亮，苦味也開始加重，喝下去分外爽口，雖苦卻值得品味。人隨著年齡的增長，煩惱也接踵而至，內心變得騷動不安。老子說「滌除玄鑒，能無疵乎?」就是說要先清除垢塵，才能排除主觀慾念，保持內心的虛靜，從而達到與道的同一。眾所周知，茶有排毒保健的作用，特別是綠茶，喝了以後令人感到清爽潔凈，整個心身都得到放鬆，正如顏真卿的詩句：「流華凈肌骨，疏瀹滌心源。」躁亂的內心經過了茶的凈化和洗禮而得以平靜。老子又曰：「禍兮，福之所倚；福兮，禍之所伏。」「曲則全，枉則直，窪則盈，敝則新，少則得，多則惑。」任何事物都有對立的兩個方面，就是教導人不要求全，「知止可以不殆」，知足而常樂。以清靜的心靈去看待周圍的事物，更能準確地認清事物的流轉變化，心胸自然會變得寬闊豁達。道家崇尚自然，主張返樸歸真。茶的生長環境決定了它的自然本性，所以茶是與自然契合之物，有助於回歸自然。明代朱權說：「探虛玄而參造化，清心神而出塵表。」喝茶重在一個「品」字，在品的過程中，人會自然而然進入一種難得的幽遠飄逸的境界，不受外界干擾束縛，與自然、宇宙融為一體，心靈上得到一分泰然曠達。

一壺茶喝到最後，已沒有先前的香氣，呈現出所謂的茶色，喝入口中，是濃郁的苦味。茶葉經過完全的浸泡，變得軟而舒展，全部沉落到底部。人在步入中年或老年後，嘗盡了人世間的酸甜苦辣，對許多東西都會看得非常淡薄，對於人生也有了不一樣的見地。據研究，在魏晉南北朝時，茶就與佛教結緣，禪語道：「茶味禪味是一味。」佛教有嚴格的戒律，要求心無雜念，方能修成正果。茶能提神、清火的特性在佛家修鍊過程中有很大的幫助。佛家認為，清除由主觀妄執而起的元明煩惱，才能徹見宇宙的本來面目。禪宗說修禪成佛的最好方法是「不修之修」，也就是說為人行事，無所用心，順其自然。心態乃成敗的關鍵，得意時淡然，失意時坦然，不必太過於在意自己的得失。喝茶恰恰能使人達到這樣一種心靈境界，詩僧皎然《飲茶歌·誚崔石使君》一詩寫道：「一飲滌昏寐，情來朗爽滿天地。再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。三飲便得道，何須苦心破煩惱。」在品茶的過程中，獲得靜心與自悟，一切苦悶都煙消雲散，從而體味到人生的真諦。

一壺茶喝完，身心舒展，精神清爽，充滿了無窮的動力。現如今，生活節奏日益加快，茶剛好可以起到「緩衝」的作用。面對壓力，面對激烈的競爭，人們需要暫且駐足，讓緊繃的精神之弦得以放鬆，去尋求一份雅靜，反思一下人生。喝一壺茶就像是一次人生體驗，其過程像人生中的幾個階段，從年少氣盛，到成熟後的煩惱浮躁，一直到最後的淡薄低調。所謂「知常日明」，知道了事物變化的常理，以及左右事物變化的法則，人的思想才可以變得明智，明智的人能夠免除偏見，心胸也進而寬闊。反覆回味茶的餘香，不由恍然徹悟，宇宙萬物的變化在冥冥之中遵循著統一的規律，大大小小的每一件事物都有各自的發展過程，開始、發展、高潮、結尾。就像一天要經歷清晨、中午和傍晚，而一年又要經歷春夏與秋冬，人生同樣也是一個過程，是自然萬物中的一個過程，那麼的渺小。中國傳統文化講究「天人合一」，天與人的關係是親密無間，合而為一的。在茶的浸潤下，心靈與萬物融合得更為直接，更為清透，驀然感覺到自己只不過是隨波逐流的一粒「塵埃」。以這種忘我的心境在人生旅途中自由地翱翔，會發現煩惱和名利距離人們越來越遠。

茶即人生，人生即茶，在人生中品味茶，在茶中體悟人生。小小一壺茶，蘊育著中國上下幾千年的濃厚的傳統文化內涵。它不會因為時代的發展而過時，而褪色，它是永恆的，屬於我們中華民族特有的文化。新時代的年輕人有責任繼承這筆財富，並永遠地將它傳承下去。