為什麼別人幫我們倒茶的時候,我們要用手敲桌子?
生活在大廣東的我們
不僅能吃會喝
禮儀也是我們十分看重的一部分
什麼夾菜不過盤中線
別人倒茶要敲桌子
對我們禮儀之邦來說
簡直就是so easy
可是你知道這個再熟悉不過的動作
意味著什麼嗎
敲手指又是什麼意思呢
這一期我們就來探討一下
為什麼別人幫我們斟茶倒酒的時候
我們要用手敲桌子
為了表示感謝
敲桌子這個問題,最普遍的說法就是表示感謝啦,也就是所說的「叩手禮」。
叩手禮是中華茶道中的一個禮儀,據說,當時乾隆大哥耍小調皮,在江南微服出巡,跟臣子們同桌用餐,性情大起,竟執起茶壺,給他的一眾愛卿斟起了茶,這可嚇壞了一行臣子,紛紛起身想給乾隆扣頭謝恩。
可無奈微服在外,集體下跪容易暴露身份啊,於是他們靈機一動,將食指和中指微屈,在桌上敲了幾下,發出扣扣聲響,以手指下跪,借行叩首之禮。
後來,這個故事慢慢流傳開來,叩手禮也由最初的君臣禮儀,慢慢流行成尋常百姓的茶桌禮儀,而且相當講究。
正規的叩手禮分為三種,第一種是晚輩給長輩行的禮,需要把五個手指合成一個拳形,拳背朝上,用五隻手指同時敲三下桌面,寓意五體投地。
第二種是平輩之間的行禮,相對簡單一些,只需把食指和中指合併,在茶杯旁邊輕輕地敲三下即可,以表尊重。
最後一種是長輩對晚輩的行禮,由於段位比較高,長輩行禮就不要那麼隆重,用一隻手指在茶杯邊緣輕輕敲一下就可以了。
為了打節拍
不過,民間傳說之所以是傳說,就是因為其無從考證,我們連乾隆有沒有微服出巡都不知道,又怎麼證明叩手禮來源的真實性呢。
所以,又有人提出,叩手禮反映的是古代飲宴時的「擊節」習慣。什麼是擊節,就是唐宋時期的人們吃飯,每斟一輪酒就要唱一首歌,而聽歌的人則要給唱歌的人擊節助興,畢竟以前可是沒有KTV的,用手敲敲桌子來打節拍,也是很帶感的呢。
後來,斟酒就要唱歌的宴飲文化慢慢式微,但擊節這個習慣卻被保存了下來,並且同樣用來給人家表示讚賞、感謝,這就是叩手禮的另外一個由來!
這麼多就行了,不要再倒了
要是把叩手禮用到酒場上,那用途可就大了,假如有一天你不勝酒力,那朋友幫你倒酒的時候你就狂敲桌子,一邊低頭認慫一邊高喊:惹不起惹不起!社會社會!
那你的朋友估計就會放過你啦!
不夠不夠,加滿加滿
*為了維護和諧的飲酒環境*
*此條內容自動屏蔽*
*沒有劈酒就沒有傷害*
作為禮儀之邦
叩手禮不僅僅是我們的習慣
也是我們對文化的傳承
雖然在部分地方
敲桌子被認為是粗俗的行為
可是那又怎麼樣
我們只負責帥
其餘的交給歷史
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