五個健脾食療方讓你告別手腳冰冷(2)

4、紅棗百合粥

原料：糯米60克，薏米30克，紅小豆30克，大紅棗9個，百合20克;

方法：大紅棗洗乾淨備用，薏米、紅小豆、糯米、百合放到一起淘洗乾淨。鍋里加水1000毫升水，淘洗好的食材全放進去。蓋上鍋蓋通上電後，按一下煲粥鍵，一小時多粥就做好了。

5、山藥粥

原料：生淮山藥500克、白糖。

方法：將淮山藥扎細過篩，放入盆內，調入涼水成糊。鍋中放適量水燒沸，邊攪邊下山藥粉，燒至熟，加白糖調味即成。

功效：山藥含豐富的澱粉，蛋白質、礦物質和維生素等成分。《神農本草經》記有「補中益氣力，長肌肉，久服耳目聰明。」《本草綱目》載「益胃氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎，潤皮毛」。山藥中的粘液蛋白，能防止心血管系統的脂肪沉積，保持血管有彈性，防止動脈粥樣硬化過早發生，減少皮下脂肪積累，避免出現肥胖。山藥粥是益壽、健美的好食品。

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