【九大意想不到的降壓食物】

降血壓要靠藥物，但不能否認，一些食物也被證明確有輔助降壓的效果。從吃開始，學著保護血管健康，或許應該成為您的一節必修課。

通常認為，芹菜有保護血管的功效；小蔥拌豆腐能減少膽固醇在血管壁上的積澱，有協同降血壓之效；洋蔥能降血脂，預防血栓形成，達到輔助降壓效果；醋可減少血液流通的阻塞，改善高血壓患者的癥狀；西瓜富含的一種有效成分能調節血管張力，輔助降壓；葡萄中的黃酮類化合物也可降低血壓。

除了以上食物，國外最新研究又發現了一些鮮為人知的「降壓食物」。

1、雞蛋清

高血壓患者可以適當吃水煮蛋，但每天不宜超過兩個。高血壓患者千萬不能因此盲目補充雞蛋清，因為雞蛋吃太多會升高膽固醇，反而對身體有害；更勿擅自停葯，以免影響病情。

2、橙汁

每天喝兩杯鮮榨的橙汁還可以降低血壓。但是，科學家告誡，服用降壓藥的患者在飲用橙汁、葡萄柚汁和蘋果汁之前，務必徵求醫生意見，以防止果汁降低某些藥物的療效。

3、紅茶

每天喝3杯紅茶可以顯著降低高血壓。需要注意的是，早上喝茶一定要在吃完早餐後空腹飲用會導致腸胃吸收過多的咖啡因，令人出現心慌、尿頻等不適癥狀。此外，神經衰弱的人容易受生物鹼的影響，不宜多喝紅茶。

4、紫薯

每天吃兩次紫薯可以降低血壓，其效果與吃燕麥一樣好，且不會導致身體發胖，適合體重超標的高血壓患者。紫薯雖好但缺少蛋白質和脂肪，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃。此外，有黑色斑點的紫薯皮不能食用，會引起中毒。

5、海藻

常吃海藻有助於降低高血壓，預防心臟病。因為海藻中含有有助降壓的關鍵成分生物活性肽，其作用類似於常見降壓藥。海藻類食物主要包括：裙帶菜、海帶和紫菜等。由於海藻的含鹽量較多，因此也不宜多吃，一周最好不超過兩次。

6、辣椒

辣椒中的辣椒素有助於降低血壓和血脂，進而降低「全球第一殺手」心臟病的危險。然而，辣椒素能促進胃部蠕動、血液流動以及黏液分泌，對胃部有刺激作用，因此患有胃炎和胃潰瘍的人不適宜多吃辣椒。

7、獼猴桃

每天吃3個獼猴桃可以降低高血壓，其效果比吃蘋果更顯著。但是，專家提醒，這並非說明獼猴桃是一種神奇水果，患者不能因為這項新研究而盲目補充葉黃素。

8、無醇紅葡萄酒

科學家分析指出，普通紅葡萄酒中的酒精會妨礙降壓功效，因此，只有飲用酒精含量不超過0.5%的無醇葡萄酒，才能起到一定的降壓效果。

9、甜菜根汁

常喝甜菜根汁有助於降低高血壓。飲用甜菜根汁3—4小時之後，降壓效果達到最佳，且效果可持續24小時。但甜菜根中的糖分很高，喝太多會升血糖，因此要適量。

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