糖尿病能吃水果嗎？

糖尿病能吃水果嗎？

雖然水果富含大量的維生素，又香甜可口，一向都是人們的最愛。糖尿病能吃水果嗎？可以吃點，不過吃水果的時候一定要查血糖、選品種、定時間。

糖尿病能吃水果嗎？

首先，應該弄清楚水果中含有哪些營養素。從營養成分表中查知，水果除含有大量水分外，還有6％～20％的碳水化合物，這些碳水化合物主要是果糖、葡萄糖、蔗糖和果膠，此外還有豐富的維生素、無機鹽及微量元素。從中可以看出水果中的碳水化合物含量較高，這些糖類消化、吸收較快，升高血糖的作用比米面等複合碳水化合物要快，所以吃多了對血糖肯定有影響，但是其中的果膠則有不被人體吸收和阻礙葡萄糖吸收的功能，而且其中的微量元素和維生素也是體內需要的營養素，這些對糖友而言是有利的。所以吃水果對於糖友是有利有弊的。

糖友吃水果要定量

那麼，在什麼情況下可以吃水果，什麼時間可以吃水果，可以吃哪些水果就很重要了。

病情不穩定或血糖控制不好的患者最好不要吃水果，空腹血糖最好在7.0毫摩爾/升以下或餐後2小時血糖在10.0毫摩爾/升以下並穩定一段時間以後才可以食用。食用前後最好自我檢測血糖，根據血糖情況進行調整。吃水果時，不能想吃多少就吃多少，而是要有一個量的概念。

另外，吃水果最好分餐食用，食用時間應選擇在兩餐之間或睡前，不要餐後馬上吃水果，以免血糖升高。同時注意扣除與所吃水果熱量相等的主食量。

此外，水果類的加工產品，如水果罐頭、果汁、飲料、乾果、果脯等，一般都是經過加糖製作的，糖友不適合吃。假如糖友確實想吃水果，但是血糖又沒有控制好，可以吃些新鮮的蔬菜如西紅柿、黃瓜代替。

糖尿病能吃水果嗎？

推薦選用的水果

每100克水果中含糖量少於10克的水果，包括青瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、菠蘿、草莓等。此類水果每100克可提供20千卡~40千卡的能量。

慎重選用的水果

每100克水果中含糖量為11~20克的水果，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、芒果等。此類水果每100克可提供50千卡~90千卡能量。

不宜選用的水果

每100克水果中含糖量高於20克的水果，特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄乾、杏干、桂圓等乾果以及果脯應禁止食用。含糖量特別高的新鮮水果，如蘋果、柿子、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等，此類水果每100克提供的能量超過100千卡。