當歸養生
06-10
當歸党參燉雞湯食療價值:補血調血、補中益氣、滋養肝腎、補腎健脾 湯品介紹: 當歸是調血活血常用藥材, 當歸這名字,也有「氣血各有所歸」的意思。 也因為這名字,當歸也被用來傳情, 古代女性含蓄,思念在外地的丈夫也不敢寫情書, 只託人帶了當歸給丈夫,意思是「當歸當歸,應當歸來。」 這道當歸党參燉雞湯, 當歸補血、党參益氣, 再加上了枸杞、蓮子和紅棗, 能滋補肝腎、補腎健脾。 對氣虛和營養不良者也有補益作用。
紅棗桂圓當歸煮雞蛋 這款湯可以每周喝1-2次也可以經期前後喝,除了能讓我們的面色紅潤之外還能能幫助緩解痛經,血塊等一些女人的常見病... 用料
雞蛋 | 一隻 |
當歸 | 50g |
紅棗 | 5個 |
桂圓 | 10粒 |
紅糖 | 適量 |
水 | 三碗 |
枸杞 | 五六粒 |
紅棗桂圓當歸煮雞蛋的做法
桂圓去殼,紅棗洗凈,當歸切片沖洗乾淨
水煮滾後,桂圓,紅棗當歸小火燜20分鐘
放入紅糖,煮五分鐘
- 打入雞蛋,不要攪破,加蓋燜15分鐘即可
當歸羊肉湯簡介這款當歸羊肉湯是我冬天常煲的一款湯水,由於我比較怕冷,所以羊肉比較適合我,可能很多人吃不習慣當歸的味道,那樣量可以少點。 當歸羊肉湯的做法
將材料稱量好備用
將羊肉焯水
撈起後用清水沖洗乾淨
將所有材料倒進湯鍋內,加入2000克的水,開大火煮開
煮開後轉小火煮2個小時
加鹽調味即可
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