蝦子除了蒸和炒，還能這麼做給孩子吃，味道比肯德基強100倍

天乾物燥，廢話不多說，直接上圖文教程。

準備材料:

七隻大蝦，兩個雞蛋；

兩勺沙拉醬，一勺蚝油，一勺料酒，半勺生抽，半勺鹽；

麵粉一盤，麵包糠一盤，還要準備一個裱花袋；

一個雞蛋清，雞蛋黃打在另外一個雞蛋裡面了。

先處理蝦，把蝦頭去掉，然後扒皮，留尾部的一節段。

去蝦線，在蝦的中間直接用牙籤挑出。

全部處理好備用。

找一個乾淨的大碗，把準備好的蝦放入，加入料酒，鹽，生抽，蚝油。

最後加入雞蛋清，用筷子攪拌均勻，腌制15分鐘。

把腌制好的蝦取出，然後在里側用刀劃開3-5刀，不要劃斷。

然後用大拇指和二拇指從蝦頭開始擠，擠到蝦尾，不要擠斷。

擠好的蝦細長。

將兩勺沙拉醬，放入裱花袋裡。

把雞蛋打成雞蛋液。

麵粉，雞蛋液，麵包糠依次擺好。

將蝦放入麵粉里，裹上麵粉，然後再裹上雞蛋液。

最後裹上麵包糠。

燒油鍋，油差不多燒到180度左右。

然後下入裹好麵包糠的蝦，數秒用筷子翻個。

蝦硬即可撈出，控油。

炸好控油的蝦，外表金黃。

擠上沙拉醬，即可食用。

看到這裡，親愛的寶媽們，有沒有想躍躍一試呢？

寶寶的餐桌上能不能多一道菜，就看你的啦。