史上最全奇楠篇，看完果斷收藏轉發

首先不管是白奇、綠奇、黃奇、紫奇還是黑奇，生結還是熟結，我們最先要判斷的是其是否為奇楠。

什麼是奇楠?

如果查閱典籍?你可以找到一些奇楠的相關資料，比如，藥性大辭典說：上等的沉香，稱為奇楠；《綱目拾遺》中寫的是「奇楠」它是瑞香科植物，沉香或白木香近根部有多量樹脂的木材，它性味也是辛甘而溫。

奇楠有其必須具有的幾個共同特徵，符合這些特徵的，就可以稱為奇楠，不以產區或者品種來定論。

「本草備要」上載，真正上好的奇楠香，「咀之軟，削之卷」，也就是說，用刀削奇楠木時，就好像削皮革或者年糕這種感覺，又軟又韌；咀嚼奇楠屑的時候，則有一種混合多種感覺的香氣，牙齒有點黏；然後，帶點辛辣滑涼的感覺在舌尖放射，彷彿被麻到電到，還會促使你大量分泌唾液，繼而甘苦之味紛呈。如果把奇楠屑用手指搓揉，能感覺非常有黏韌性，碎片甚至能捏成團。而且奇楠有個特點，燒的時候，會有股膻味，並不是特別好聞，但若用低溫燒烤，則散發出沁人心肺的異香，所以是品香的極品。有人概括為：沉香之中含油量高，體質重，而性糯、味醇、氣強者即為奇楠。

奇楠有兩大共同特徵:

一是外觀。奇楠的成因是因為碰到了一種特別的細菌，這種細菌比平時形成沉香的細菌要大很多倍，密度也大，所以它瓊脂分泌的程度比較多，所以奇楠和沉香有個非常大的區別是：沉香基本是外面黑色，油脂都分泌在外面，但奇楠基本相反，它是從心裡開始，往往是外面看起來比較白，但是削進去是黑的。另外，古代對奇楠分類有兩種，一種是其硬如玄鐵，一種是軟如蜜，這兩種都是，但基本結油都是從裡到外。

二是奇楠的香味有很大的穿透力。它的生香味就十分強烈，低溫熏後，有非常奇特的香味，這種穿透力是沁人心肺的，但是沉香沒有。此外，它的香味持久度比沉香大得多。在熏燒時，沉香的香味很穩定，只有濃淡之分，而奇楠的頭香、本香和尾香卻會有較為明顯的變化。沒有燃燒的時候, 光聞沉香木本身, 沉香的味道沒有奇楠來的香味明顯,但是在熏香時, 會產生出截然不同的味道! 好像是完全不同的種樹種發出來的味道一樣! 所以，鑒別奇楠，最主要的鑒別還是靠聞香。

奇楠的香氣有什麼特徵?

奇楠最珍貴之處，可以說就在於它迷人的香氣，被稱為「生命中最好的香」，只要你聞過，就絕難忘記這人世間絕妙的好味道，從古至今，有無數人為之著迷瘋狂。

曾見過有人這樣描述他所聞過的頂級白奇楠：頂級白奇色澤白黃如奶油色，中有黃褐色香脂射腺細絲，初香如悠遠花草之香，極其優美，本香亦甜涼濃郁，尾香乳味迷人而持久，但是用單純的花香乳香，也無法簡單地敘述它複雜多層次的氣息，空熏的時候香炭的溫度律動，讓奇楠的香氣在每一個鼻息之間流躥跳動，次次迷醉，次次回味，香氣從鼻腔中躥上腦門直達天庭，在頭頂上縈繞，有時氣動躥至後腦勺，有時回潤到喉頭上，使人心神嚮往難以言喻。

奇楠的產地與分類

奇楠結香的環境不同，變化過程不同，產生的奇楠香亦有所不同，味道和顏色都不一樣， 但是奇楠的底子都是一樣的。通過判別其上爐後香氣的爆發力、香韻的變化以及留香時間長短將它們劃分為不同的種類。

舉個例子：產于越南芽庄的白棋，亦分為生結白棋與熟結白棋。一般剛進入沉香世界的香友，常會被生香、熟香、生結、熟結、生木、土沉、倒架等名詞搞得一頭霧水。生香與生木同樣是指從活木取下的沉香，有時稱生木，有時稱生香，意思其實都是一樣的。

生結與熟結就不同了，指的是香樹結香的原因。生結是指香樹受外力傷害結香，熟結是指香樹本身老朽自然結香。熟香則是指香樹因各種不同的原因自然死亡了之後從枯死的樹中取出的沉香。土沉與倒架都是指香樹結香後自然死亡，埋在泥土中，時間較短的稱為倒架、時間較長的則稱為土沉。例如：熟結生香是指從自然結香的活木中取香；生結熟香指因人為或自然傷害，香樹自我保護結香，在香樹死亡後所取出的香。

奇楠可以分為軟絲和硬絲熟結和生結，硬絲大多歸屬於黑棋，軟絲又因其味道、顏色、碳化程度、結油時間、結油密度、樹種不同，分為白奇、綠奇、紫奇、黃奇。

白奇的香味是奇楠中最討人喜歡的，其次是自然脫落熟香綠棋與紫奇。以顏色區分，綠奇帶綠，紫奇帶紅。從外形上看，土沉紫奇腐爛的時間應該比土沉綠棋還要久，但結油密度可能不如綠棋，故多呈鏤空。

白奇楠的體積有大有小，其香氣與質地，不僅居天下沉香之冠，更屬奇楠種的頂尖品相，是自然界的香王。數量稀有，若非緣分具足，很難親眼目睹

油脂飽滿的根部沉水白奇楠，拿在手中就能感受到其氣場，輕輕削些許碎屑置於爐中，香味立即引爆。香氣中五段變化：沁涼、蜜餞香、乳香、花香、果香，層次分明。在室內熏過後時間長達數日，香甜之氣猶存。

白奇楠因含有活性組織，可明顯看到活性纖維與黑油相間。味道不論是持久性或擴散性皆為奇楠之首。若非頂級綠奇、紫奇，一般奇楠無法與之並列。

一般而言，奇楠之所以珍貴，在於它不僅是練氣的絕佳素材，與醫藥功效上更是可以救命的珍貴藥材，對於紓解心氣虛弱有明顯即效的功效，因此在過去產量較多時，是定心臟藥物「救心」的主要成分。特別是白奇楠，若一口氣喘不過來，只要削下一小片白奇楠含在口中，幾分鐘內就能感覺得到舒緩且心胸開暢。

白奇楠外白內黑，剛削開的切口呈黑油狀，一段時間後就會恢復成白色。真正的芽庄白奇楠，外表有白花狀，取刀削之，內里為黑油膏狀，入口時有漸進溫和的麻辣感。

在香界，白奇楠被視為聖物，隨身佩戴，可趨吉避凶，招來好運。

在樹心結油的奇楠，蜜脂化非常好，在纖維不被切斷的情況下維持柔軟，所以奇楠可以「削之成卷、捏之成丸」。但若削成片狀之後，水分流失，就會硬化，所以奇楠車珠成手串後，時間久了表面也會慢慢硬化。是比鑽石、翡翠更為稀有的木頭精華。

綠奇楠

綠奇是僅此於白奇的奇楠品種，頂級的綠奇可以與白奇平分秋色。生結的綠奇香氣較為清揚，熟結的綠奇則比較濃郁，從產區上以芽庄綠棋最為著名，芽庄綠棋分為土沉綠奇和生木綠奇兩種，土沉綠奇多呈塊狀，選購時以皮革較薄呈淡綠色者為優，掛掉薄薄一層就可以看見黑色或紅色的油脂，這種品相大多產於干土，香氣清香帶涼，甜味很足；皮革厚且呈紅褐色者，多產於沼澤區，必須刮很深才能見到軟油，是比較差的品相。土沉綠棋因為油脂密度高且為無活性纖維相間的軟絲熟香，時間久遠的綠棋，都帶有涼氣，與白棋在伯仲之間。

熟結奇楠通常取自土裡，俗稱「土奇」。購買後必須儘快將土刮洗乾淨，自然晾乾，保存不宜與任何有味道的物品放在一起，應置放於通風處或乾淨無味的玻璃罐或陶罐中。

好品相的綠奇，一定具備三種基本味道的變化——涼氣、蜜香、乳香，其餘為特殊的甜韻層次變化。

生木綠奇（註：生木非生結）蜜脂化的還不完全，通常木質纖維還比較多，故煎香持續的時間相對要短，含在口中，還不能完全融化，準確來說只能成為奇星，還不算真正意義上的奇楠。

綠奇手串、項鏈因為極其稀有，所以不建議長期佩戴，因為質地較軟，會有些許粘膩感，還容易沾染雜味，影響味道的純正。參加喜慶宴會可以短暫配飾，作為記憶，添加喜慶的氛圍。

奇楠車珠剩下的粉末、碎料，用途很廣且方便，煎香、泡茶、泡酒、製藥、皆為上品。常取微量含於口中，可除穢、定氣、安神、養身。

紫奇楠 常有較多鏤空，因為屬於熟香，掩埋的時間較長，組織纖維已經腐爛碳化，皮革較厚，外表多為紅褐色，削之入內油質為黑色。

好的紫奇品相，上爐後亦帶有涼氣、乳香、蜜香等多重變化，土裡紫奇被發現的時間比綠奇要早，早期常見的土沉奇楠品相多為紫奇，一般比較小塊，多為手指或筷子粗細，若有較大體積的紫奇，那是十分難得的了。

黃奇亦多屬自然脫落，多產於乾燥的芽庄黃土山區，埋在土裡的時間通常沒有綠奇、紫奇時間久，故外形較多完整成塊，但體積不會很大，油脂中帶有明顯的金黃色貴氣。煎香時有濃郁的乳香與蜜餞香味，價值與綠奇、紫奇並駕齊驅。選購時以成格、肉厚有質的塊狀沉水品相為上選。

黑奇楠的品相在越南分布較廣，芽庄、順化、廣平、大樂都有出產，黑奇楠亦分為生香與熟香，生香黑奇楠與白奇楠一樣有白色活性纖維與黑油相間，或全部為黑油，多為硬絲，嘗之有苦涼感。

黑奇楠因為其材質比軟絲奇楠穩定，所以是奇楠中最適用於把玩、雕刻的香材。

沉香被人們譽為香中鑽石，木中舍利，沉香不僅香氣典雅，還有通關開竅、暢通氣脈、養生治病等神奇的功效，歷來是一味重要的藥材，中醫典籍的相關記述也甚多，如《本草備要》謂之「能下氣而墜痰涎，能降亦能升，氣香入脾，故能理諸氣而調中，其色黑。體陽，故入右臂命門，暖精助陽，行氣不傷氣，溫中不助火。」《大明本草》謂之「調中補五臟，益精壯陽，暖腰膝，止轉筋吐瀉冷氣」；《本草綱目》謂之能「冶上熱下寒，氣逆喘急，大腸虛閉，小便氣淋，男子精冷。」

奇楠作為沉香進化後的產物，更是稀有珍貴。它不僅是練氣的絕佳香材，在醫藥功效上更是可以救命的珍貴藥材，對於紓解心氣虛弱有明顯即效的功效，是定心臟藥物「救心」的主要成分。

下邊我們一起看看奇楠有哪些妙用：

一、天然擺件

天然造型奇楠本身就是可以傳世的稀世珍品，它所展現出來的氣場是一般人工雕塑所無法比擬的，每一個角度都充滿令人驚嘆的變化，面面都具備力學與美學的張力，是人工雕琢永遠無法企及的天然雕塑。奇楠能聚天地之氣，作為擺件擺在家中可以改變家庭的磁場，也是主人身份的象徵之一。

二、手串、吊墜藏品

奇楠背身已是稀世珍品，假如就夠有緣得到一塊能開珠的料子，能夠切出一串同規格的手串，那更是難能可貴了，千年的良材加上工藝文化，稱之為傳世孤品也不為過。

三、煮水

中氣不足、胸悶、腹中難受時可以削少量奇楠來煮水喝，很快就能見效，平時體寒時也可以煮水喝，味道涼中帶甜，香氣從鼻腔直上腦門，讓人神清氣爽，舌根回甘逐漸增多，換白開水喝感覺都是甜的。

四、泡酒

用奇楠泡出來的奇楠酒味道香醇誘人，打開蓋子一股清純的幽香溢出，暖人心房，借著酒香的揮發，幾分鐘之後整個屋子都是帶著酒香的奇楠香，非常迷人。喝上一口，香氣在腹腔內迅速散發，方佛可以感受它在體內的流動，手腳很快跟著暖和起來，是提陽的上好補品。

五、品香練氣

奇楠有通關開竅的功效，上等的奇楠，在香薰的時候，強大而溫和的氣場瞬間統攝你全身的細胞，上通百匯，下抵湧泉，身體里有一種空空如也的美妙感覺，真正達到天人合一物我兩融的玄妙境界，難怪佛家雲香通三界。

六、含服

心肌絞痛、心臟疾病發作的時候，可以削一小片含於口中，幾分鐘後癥狀就能緩解，是名貴的急救良藥，家中常備奇楠，是對自己、家人多一份呵護和關愛。

七、香囊

將適量沉香碎料置於香囊之中佩戴在身上，可以提升我們周圍的磁場，奇楠受熱散發的淡淡香韻讓我們自己和周邊的人都會身心愉悅，不知不覺中提升了我們的人格魅力；將香囊掛於車內，可以祛除車內的異味，保持空氣的清新，開車的時候能夠更加的清醒專註；將香囊掛於室內，可以祛除霉味，清新空氣，還可以辟邪，讓我們在家裡能夠全身心的放鬆，舒緩工作中的疲勞，睡得更加安心。

奇楠非凡物，我們能夠遇到奇楠，聞到奇楠香，是三世修來的福分，若有緣結緣我們更要倍加珍惜、感恩。

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