馬齒莧是大家平時生活中經常見的野菜，有著清熱解毒、散血消腫等

06-10

馬齒莧是大家平時生活中經常見的野菜，馬齒莧有著比較高的藥用價值，馬齒莧是有著散血消腫、清熱解毒的功效，馬齒莧是中藥材性寒、味甘酸、大腸經、肝、脾等，在中醫是用來治療腹瀉、腸炎、治療熱淋、血淋、熱痢膿血、癰腫惡瘡、丹毒的疾病，治療有著是很好的效果。

馬齒莧對痢疾桿菌、大腸桿菌以及多種細菌存活及生長有著抑制的作用，馬齒莧也有效的治療腹瀉，是非常好的天然抗生素，馬齒莧也含有豐富的脂肪、蛋白質、粗纖維及磷、鈣、鐵、糖等多種營養成分，可以起到保護心臟、防止心跳過快、以及能夠降低人體血壓等功效，馬齒莧中也有著促進人體胰島素分泌的甲腎上腺素，可以起到調節人體的糖分平衡，也具有保持人體血糖穩定，以及降低血糖濃度，預防糖尿病的功效。

馬齒莧也有著收縮子，可以起到宮平滑肌收縮的功效，馬齒莧也含有維生素E、胡蘿蔔素以及維生素C等，可以起到預防血小板凝聚及人體內血栓形成、防止冠心病、延緩衰老的作用，馬齒莧也有清涼解暑、消渴、緩解上火的功效。

平時吃馬齒莧是最好不要生吃，在煮馬齒莧的時候可以焯水配著調料吃味道是非常不錯的，馬齒莧可以做湯以及炒、涼拌等，馬齒莧對於腹瀉有著治療腹瀉，是天然的抗生素，口腔潰瘍、引發牙齦紅腫、可以飲用一些馬齒莧汁，可以緩解上火、消渴等功效。