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詩聖杜甫的飲酒史

飲酒史對於診斷有著重大價值,對心腦血管、營養代謝、消化、泌尿生殖等系統疾病的病因和誘因,常能提供有益的線索。因此現代醫生在詢問病史時,會詳細了解飲酒的時間、量,甚至酒的種類。杜甫嗜酒,絲毫不亞於詩仙李白,他的詩里有大量的例證。

《題張氏隱居二首》之二:之子時相見,邀人晚興留。霽潭鱣發發,春草鹿呦呦。杜酒偏勞勸,張梨不外求。前村山路險,歸醉每無愁。這首詩大致作於開元二十四年,公元736年。杜甫時當25歲,正與大詩人李白、高適一起,「放蕩齊趙間,裘馬頗清狂」。詩中張氏究為何人,並不重要,正如錢謙益高見「正不必求其人以實之。」他是杜甫的好友,說是隱居,倒像開了個農家樂山莊,莊裡養鹿,水池裡鯉魚成群,果園梨子吃不完。二人經常見面,喝酒自是常規節目。酒聖杜康姓杜,杜甫引為祖,視酒亦為杜家事,實不必勞朋友相勸,自會盡興也。喝得微醺半醉,騎在馬上渾不知山路之險,這種美妙感覺就是杜甫後來在《崔評事弟許相迎不到應慮老夫見泥雨…必愆佳期走筆戲簡》中所說的「身過花間沾濕好,醉於馬上往來輕」,尚不到《飲中八仙歌》所謂「知章騎馬似乘船,眼花落井水底眠。」的程度,非酒國高手是體驗不到的。

李杜相交對於文人相輕傳統是彌足珍貴的特例,二人惺惺相惜不獨在於才,亦在於酒。現存一千四百四十餘首杜詩中,杜甫寄贈或懷念李白的詩有十首,提到李白的詩五首,凡十五首,提到酒的除上述二首,還有七首。李白寫杜甫的詩只存四首,三首及於酒。杜甫《飲中八仙歌》:李白一斗詩百篇,長安市上酒家眠,天子呼來不上船,自稱臣是酒中仙。可謂是李白的酒鄉知音。《春日憶李白》:何時一尊酒,重與細論文?李白《魯郡東石門送杜二甫》醉別復幾日,登臨遍池台。何時石門路,重有金樽開。秋波落泗水,海色明徂徠。飛蓬各自遠,且盡手中杯。二人心有靈犀,只怕論文是假,再謀一醉是真。《不見》:敏捷詩千首,飄零酒一杯。一斗詩百篇,千首需十斗,一杯如何過癮,奈飄零落魄何?《寄李十二白二十韻》:劇談憐野逸,嗜酒見天真。醉舞梁園夜,行歌泗水春。二人相惜相憐,「嗜酒見天真」的不唯李白,杜甫亦然。《送孔巢父謝病歸游江東兼呈李白》蔡侯靜者意有餘,清夜置酒臨前除。孔巢父去京訪仙求道,蔡侯置酒踐行,杜甫托他問候李白。想必代問:「何時一尊酒,重與細論文?」《遣懷》:憶與高李輩,論交入酒壚。兩公壯藻思,得我色敷腴。與高李結交的資格之一恐怕就是喝酒,杜甫酒量不錯,高李得之才喜形於色吧。《蘇端、薛復筵簡薛華醉歌》

(未完待不斷補充)

(作者:棒棒醫生)

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