米粉吃不完、快過期，如何秒變營養餐？

米粉是很多媽媽們都愛給娃囤的口糧，趕上打折的時候，簡直就是控制不住寄幾。然而娃的口味說變就變，我家寶就是這樣的，說不吃就不吃了，可惜了那剩下的一罐罐米粉，花的可都是為娘白花花的銀子啊！

機智的我，給這些打入冷宮的米粉又換了些新花樣。給它加點蔬菜和米飯就變成萌萌噠的飯糰，加點三文魚、蔬菜和麵粉，就會變成香噴噴的小煎餅，送入烤箱還能變成入口即化的健康小餅乾！

不禁想給自己一個贊了，偷偷告訴大家，不要說這是米粉做的，寶寶的也完全吃不出來哦。哈哈，這年頭，沒點套路騙孩子真是不行。

01

胡蘿蔔豬肉米粉飯糰

沒有哪個寶寶會拒絕卡通造型的小飯糰~可愛的樣子一下子就抓住了寶寶的吸引力。好吃好看還有好營養~

菜名：胡蘿蔔豬肉米粉飯糰

月齡：9月

食材：胡蘿蔔30g、菠菜葉2片、豬裡脊10g、米飯70g、寶寶米粉10g

輔料：無

工具：不粘鍋

製作過程：

1.食材準備：將胡蘿蔔洗凈去皮剁碎，菠菜葉洗凈剁碎、豬肉剁成肉泥備用；

2.將處理好的食材和米飯一起放入碗中攪拌均勻；

3.再加入米粉，攪拌均勻成團，取適量飯糰搓成球，然後裝入喜歡的模具中扣出形狀，裝入盤中；

4.蒸鍋中加清水，煮沸後將盤子放入鍋中蒸15分鐘左右即可取出。

02

三文魚白蘿蔔米粉小煎餅

告別單調的糊糊，也給寶寶來點有嚼勁的美味吧。米粉 三文魚做的小煎餅，你還能看得出它是米粉嗎？

菜名：三文魚白蘿蔔米粉小煎餅

月齡：10月

食材：三文魚30g、米粉30g、白蘿蔔50g、低筋麵粉30g、黃彩椒10g

輔料：水

工具：不粘鍋

製作過程：

1.食材準備：三文魚洗凈切小丁、白蘿蔔去皮擦絲、黃彩椒放入沸水鍋焯熟切末備用；

2.取乾淨碗，放入三文魚丁、白蘿蔔絲、彩椒碎、麵粉、米粉混合；

3.用筷子攪拌均勻備用；

4.平底鍋刷一層油，用勺子取適量麵糊，放入鍋中，一面煎好翻面繼續煎至黃色即可。

完成：

03

蛋黃米粉小餅乾

米粉做的小餅乾，做起來非常方便，連麵粉都省了，還解決了家裡失寵的米粉，一舉兩得~

菜名：蛋黃米粉小餅乾

月齡：12月

食材：蛋黃1個、嬰兒米粉70g、配方奶30ml、糖粉5g、黃油10g

輔料：無

工具：刮刀、烤箱、打蛋器

製作過程：

1.食材準備：黃油隔水加熱至融化成液體；

2.蛋黃中加入5g糖粉，用打蛋器打至蛋黃顏色變淺；

3.加入融化的黃油、配方奶，用刮刀攪拌均勻，再加入嬰兒米粉，揉成麵糰；（這裡可以提前預熱烤箱哦，150度）

每種米粉的吸收程度不同，媽媽要靈活控制米粉的用量，盡量讓麵糰軟一些方便寶寶咀嚼。

4.揉好的麵糰搓成長條切成丁，用手指輕輕按壓成小圓餅，放入鋪好油紙的烤盤中；

5.烤盤放入烤箱，烤15分鐘左右即可。

推薦理由：

當媽的千萬不要思維定式，米粉除了沖泡成糊糊以外，也可以開發出更多吃法。飯糰、煎餅、小餅乾都能做，聽說還有把米粉做成麵條的媽媽，有了更多探索，寶寶也吃的更開心~

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