一瓶可樂燒出一桌菜，男女老少居然搶著吃？

周末動手時間又到了

勤勞的K姨來安利新花樣了

就憑一瓶可樂

燒出一大桌子菜

一家老小都愛吃

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可樂雞翅

食材：

雞中翅適量、可樂、姜2片、蒜2瓣、小蔥、鹽、醬油1大勺、老抽1茶匙、料酒少許；

做法：

1.雞中翅洗凈，用牙籤在雞翅扎些小洞，姜、蒜、小蔥切碎；

2.將雞翅放盤內，再加入姜、蒜、小蔥，.然後加入鹽、醬油、 老抽、料酒；

3.用手抓均腌制15分鐘；

4.鍋內倒入食用油小火燒熱，再將腌制好的雞翅放入鍋內煎至；

5.加入適量的可樂燒開，可樂和雞翅持平即可；

6.用小火燜至湯汁變濃時即可收火。

可樂排骨

食材：

豬小排750克、蔥段、薑片、可樂、鹽、雞精、老抽、水澱粉各適量；

做法：

1.豬小排洗凈，剁成小段，放入開水鍋中汆水，撈出瀝干水分；

2.鍋內倒入可樂，加入老抽、蔥段、薑片、鹽、雞精；

3.改用小火燜至排骨熟爛；

4.改用小火燜至排骨熟爛；

5.待湯汁收濃後用水澱粉勾芡，出鍋即成。

可樂蝦

食材：

蝦 300g、黃瓜 200g、蒜 適量、姜 15g、可樂 50ml、醬油 6ml、料酒 10ml、蔥 適量；

做法：

1.蝦用清水洗，姜蒜切片，蔥切小段；2.爆香姜和蒜倒入蝦炒到變色；4.把料酒，可樂，醬油兌成汁，倒入鍋中；5.待汁快收干撒入蔥，炒勻出鍋；6.黃瓜擦絲，作為配菜，蝦倒在上面。

可樂醬油雞爪

食材：

雞爪250g、可樂250ml、辣椒、姜、醬油100ml；

做法：

1.雞爪洗乾淨剪去指甲；

2.煲里將水煮開倒入雞爪煮兩分鐘撈起過冷瀝干水分；

3.姜洗乾淨切成片；

4.煲里加入可樂、醬油、薑片、辣椒；

5.可樂醬油煮開後加入雞爪煮三十分鐘或至其收汁即可。

可樂豆腐

食材：

老豆腐150克、可樂400毫升、蒜1瓣、丁香2顆、香葉1片、八角1個、醬油1小勺、植物油適量；

做法：

1.豆腐切成小方塊，放入熱油鍋內炸制，炸到表面微黃即可撈出；2.鍋內倒入可樂，加蒜片、丁香、香葉和八角煮開；3.加入炸好的豆腐塊，加醬油調味；4.煮至湯汁幾乎收干即可。

可樂雞蛋

食材：雞蛋6個、可樂1罐、老抽1大勺、花椒20多粒、鹽2小勺、清水適量。做法：1、把雞蛋洗乾淨，放進蒸鍋，水開後轉小火10分鐘關火取出；2、把取出的雞蛋放入涼水中，經過涼水浸泡蛋殼很容易剝離；3、鍋內倒入1罐可樂、1大勺老抽、20粒花椒、2小勺鹽和適量的清水，煮開；4、把剝好的雞蛋放入做開的滷汁中煮5分鐘後關火；5、把雞蛋和滷汁倒入一個大碗，晾涼後蓋保鮮膜放入冰箱冷藏24小時入味後即可食用。

K姨最愛可樂雞翅

你們最喜歡的可樂料理是哪道呢

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