開放式廚房，讓做飯不再無聊

開放式廚房的出現給生活帶來了很多的樂趣。開放式廚房將室內空間徹底打通，告別了獨自低頭做羹湯的時代，增添了與家人互動的樂趣，讓做飯變得不那麼無聊。今天我們來講一下開放式廚房的優點和缺點，為您推薦更好的設計。

開放式廚房優點

美觀

把兩個本來相對獨立的空間連接在一起，使空間的裝修風格相統一、協調，又因為少了隔斷，客廳內的亮度變大了，更通透，光照也更加充足了。

娛樂

在開放式廚房裡做飯，視線可遍及廚房、客廳兩個區域，可以便便烹飪美食一邊與家人聊天，對於寶媽媽來說，也更加方便，可以隨時觀察孩子在幹什麼，不必廚房客廳兩邊跑，把自己弄得慌慌張張的。

不浪費空間

利用地櫃與吊櫃的空間的牆面，安裝擱置架，可以放置微波爐、電烤箱等電器，或安裝隔板、掛鉤等，這樣充分的利用了牆面空間。櫥櫃內部放置物品會留下些許的空間，針對小廚房大家可以在櫥櫃的門板上釘裝掛鉤，掛桿用來懸掛物品，還有部分小型廚電可以放置在櫥櫃里如榨汁機。

開放式廚房缺點

廚房整體的整潔度

對於有潔癖或者追求完美的人來說，廚房的擺設是需要注意的問題。廚房用具要買的精緻一些貴一些，例如油鹽醬醋的瓶瓶罐罐，開水壺、掛架和餐盤墊等，從整體的家督一定要選擇色度一樣的。

油煙不好控

油煙對於開放式廚房來說是一個大問題，特別是油炸類的操作，對室內油煙污染影響最大。建議：開放式廚房做好使用無油煙鍋具，多保持健康的烹飪方式，盡量不要進行油炸類和爆炒類廚房操作。

打掃不容易

開發式廚房的地面與客廳的地面相連接，所以打理廚房地面時，不可以用水沖洗，只能用拖把一遍一遍的拖乾淨。

?建議：

櫥櫃盡量多做一些，便於收納，可以把蒸鍋、高壓鍋等礙眼礙事的東西放到櫥櫃裡面，這樣整體就乾淨好多。

平常保持清潔工作，每次做完飯都要對檯面、廚具擦一遍，養成好的習慣，可以讓你節省不少時間，廚房的整體感覺也會好不少。還有廚房要多通風，保持廚房乾燥。

做好櫥櫃的設計工作，要根據自己的廚房習慣設計最適合自己的櫃體。
推薦閱讀：