干鍋魚的做法
06-10
干鍋魚的做法詳細介紹
更新於：2015-3-20 05:35:33分享干鍋魚的做法，讓更多人知道菜系及功效：雲貴菜乾鍋魚的製作食材：魚，料酒，生抽，老抽，蚝油，雞精，鹽。干鍋魚的做法詳細步驟將魚用料酒，生抽，老抽，蚝油，雞精，鹽腌2個小時
將半斤姜和蒜放入沙鍋里
將腌好的魚放入
先用大火3分鐘，後用中小火15分鐘。就出鍋了。我用的醬油少了，腌的時間也短，所以沒上色。
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