蒙眼測評！用生命連喝4個品牌的美式咖啡，星爸爸居然不敵711！？？

不喝咖啡的主編說：這是一個「很胃疼」的美式咖啡測評！如果嫌看字太麻煩，可以直接看文章中的視頻！畢竟這群人，一個比一個戲精...如果工作都這麼認真，公司早上市了...

—為測美式胃疼的編輯部

正所謂春困秋乏夏打盹，

睜不開眼喝美式！

又到了一年一度點美式頻次最多的季節了！

親愛的白領同胞們，

你們需要一個咖啡測評員和外賣小哥的拯救！

考慮到我們這次為了白領寶寶們做測評，所以我們不準備一次測十幾款，只選擇小白們下樓就能買到的4款咖啡！包括大家熟知的星爸爸，Costa，以及職場圈最近人氣爆火的咖啡新秀luckin coffee，和下樓就能買到的711美式！

一杯好的美式咖啡應該口感醇厚且乾淨清爽，入口微酸，回味甘甜且悠久，咖啡會隨著溫度的不同而有所變化。BUT，並不是所有人都會喝！更多人都還是，哪個好看買哪個，哪個近買哪個，AND，哪個能外賣，買哪個...

不信？看看這些人的蒙眼測評！

提示：吃飯時別看，容易岔氣兒

咖啡那麼多，為什麼要測美式？

美式、拿鐵、瑪奇朵，分不清的寶寶請注意

小編向你甩出了一張圖，

一秒get為什麼要，測！美！式！

美式咖啡最早是指用美式滴濾壺製作為主的淡咖啡，我們現在市面上喝到的大多數美式咖啡都是意式濃縮中加入大量的水製作而成的！

so，美式，代表了一家咖啡的——水準！

從購買，到喝完4杯咖啡的感受：

星爸爸是熟悉的主題綠，以前是白領們小資的象徵，不過近幾年，星巴克似乎已經被高中生佔領了

。而且最近出的杯子，難道還是延續10年前的時尚么？一個都不想買...

Costa是比較傳統的包裝風格，略商務。基本不會有變化，也不像星爸爸一樣應季更換。就是，老老實實做咖啡的那種。可能文藝青年不適用，畢竟商務人士，不在乎包裝！

luckin coffee最近風頭正勁。從顏值和logo的角度比較的話，肯定是略勝一籌了！寧靜的藍色主調，很貼合白領人群的定位。鮮明的logo選用了非常具有文藝氣質的鹿頭圖案，大概能在已經對星爸爸審美疲勞的白領圈裡突出重圍。畢竟，拍出來還是蠻美的。

711，不多說了！行走在路上的咖啡愛好者標誌！告訴所有人，我是愛喝咖啡的真愛粉！

同樣大杯的情況下，Costa＞星巴克≈luckin coffee≈711。小編特意測量了一下容積。除了Costa明顯大一些，其他三家的容積基本相同。所以，寶寶們基本不需要糾結杯量了。

① | 星巴克

星巴克的咖啡豆都是深烘豆，會更苦更醇厚一些。並且由於咖啡豆是深烘的原因，星巴克的熱美式咖啡在溫度下降之後，口感沒有明顯變化，還是相對偏苦，一致性比較統一。

② | Costa

Costa的熱美式咖啡相對於星巴克而言，口感更加乾淨。豆子是阿拉比卡與羅伯斯特的6:1混合拼豆，它也是目前唯一使用羅布斯塔拼配的商業咖啡。羅布斯塔對比阿拉比卡的話，味道會更加醇厚，而且會略顯粗糙，不如阿拉比卡細膩豐富。在溫度降低後，口味上沒有明顯改變，一致性相對較高。

③ | luckin coffee

如果說星爸爸的口感很醇厚，那luckin的口感則相對輕薄。習慣了星巴克的設定後，第一口喝到luckin的美式，幾乎感覺不到焦苦味兒，相反是咖啡原本的香味突出，有明顯的回甘！對於初次接觸美式的小白來說，luckin會更好接受！

據說，luckin選用了更貴的阿拉比卡咖啡豆，比目前市場上的商業咖啡豆貴20%到30%。由三位WBC（世界咖啡大賽）冠軍牽頭組成的產品團隊打磨的產品配方，從180餘種拼配方案中測試得出，特別符合東方人的口味偏好，口感不至於太苦，也不至於太酸

星巴克、Costa一杯咖啡的價格在30~40元，luckin咖啡一杯美式的價格是21元，拿鐵的價格是24元，介於兩者之間，平均要比星巴克便宜5~10元。相對來說，有一些價格優勢。

而且值得一提的是，這個新晉品牌luckin coffee不分大小杯，只有一種杯型，這就讓我們想起今年很流行的一個話題「#大中小杯是深坑#」？

一個頭腦清晰的高數系咖啡控告訴我（後面這段話你可能要思考一會兒）：星巴克的中杯、大杯、超大杯真的很坑！因為商家的套路不會告訴你：三杯中杯拿鐵的總價格比兩杯大杯拿鐵的總價格高出了16元，但總量卻少了。對於大多數因避免極端的心理選擇中杯的消費者來說，等於是用更多的錢卻買了更少的咖啡

。

愛喝星爸爸的都知道，星爸爸是沒有小杯的！不過它的中、大、超大、其實就是等同於Costa的小、中、大杯。

目前，星爸爸和costa還存在大中小杯的區別，luckin coffee則是不分杯量的，所有杯型統一為大杯。對於價格，也只根據咖啡種類的不同計算。

想喝星爸爸，外賣基本不太好實現。搜了一下大眾點評，只有零星一兩個店支持外送。大部分還是要去店裡購買的。

而Costa合作的第三方就很多了。大眾、餓了么，基本都可以買到。

luckin coffee 則是利用自己的APP下單訂外賣，又是和順豐合作的，印象分會高一些，相比之下方便很多。試用了一下這個APP，除了用來定外賣，也可以直接訂單自提。省去了到店排隊的時間，非常的互聯網思維！

03

偏愛程度及總結

總結了一下被測評的7位小夥伴的票數。如此看來，最終還是星爸爸和新晉咖啡luckin coffee有集中的競爭力。BUT，瘋狂擴張的luckin coffee好像正在利用互聯網的力量在迅速佔領市場。在這方面，星爸爸可能要努力了！

畢竟，能做「一杯不用排隊的咖啡」，對當下的白領們來說是多麼的重要！！！想想每天中午國貿星爸爸的排隊景象，我也想毅然決然下一個藍色APP了...

不過，luckin coffee 和星爸爸，哪杯更好喝？

就是仁者見仁智者見智了事了。

反正外行的我，選不排隊的那個

...

你是咖啡控嗎？你比較傾心哪款呢？