香菇蒸鵪鶉蛋 簡單營養好吃到沒朋友!
06-10
過年買的香菇,到現在還有幾個沒吃,再不吃就要壞了,怎麼快速又好吃的處理了呢?
來一個香菇蒸蛋好啦!一個香菇放一個鵪鶉蛋是正好的,菌類有特有的香味兒,味道棒棒的!
而且做法特別簡單!只要5步!
所需食材:
香菇(差不多大小的)、鵪鶉蛋6個
調味品(耗油等)
所需工具:
其他不多說,蒸鍋要有
製作方法:
1.香菇洗凈,去根部
2.香菇撒上鹽
3.香菇中打入鵪鶉蛋
4.上鍋蒸15分鐘左右
5.出鍋後被我惡搞的不好看啦!我本來想擠個造型出來的……(紅色是番茄醬)好醜,哈哈咋辦?不過味道還是不錯的!
以後還是不要瞎創意了,出鍋後倒點耗油、香油撒點香蔥吧!這樣看起來是不是更好看?
這樣的香菇還能蒸肉,是不很簡單?
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