香菇蒸鵪鶉蛋 簡單營養好吃到沒朋友!

過年買的香菇,到現在還有幾個沒吃,再不吃就要壞了,怎麼快速又好吃的處理了呢?

來一個香菇蒸蛋好啦!一個香菇放一個鵪鶉蛋是正好的,菌類有特有的香味兒,味道棒棒的!

而且做法特別簡單!只要5步!

所需食材:

香菇(差不多大小的)、鵪鶉蛋6個

調味品(耗油等)

所需工具:

其他不多說,蒸鍋要有

製作方法:

1.香菇洗凈,去根部

2.香菇撒上鹽

3.香菇中打入鵪鶉蛋

4.上鍋蒸15分鐘左右

5.出鍋後被我惡搞的不好看啦!我本來想擠個造型出來的……(紅色是番茄醬)好醜,哈哈咋辦?不過味道還是不錯的!

以後還是不要瞎創意了,出鍋後倒點耗油、香油撒點香蔥吧!這樣看起來是不是更好看?

這樣的香菇還能蒸肉,是不很簡單?

本文為頭條號作者發布,不代表今日頭條立場。

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