法制黑豆的做法

法制黑豆的做法詳細步驟1. 將黑豆用溫水浸泡30分鐘；2. 將山萸、茯苓、當歸、桑葚、熟地、補骨脂、菟絲子、五味子、枸杞、地骨皮、黑芝麻一同裝入紗布袋中；3. 紮好袋口置於鋁鍋中煎煮，每30分鐘取汁1次，共取4次；4. 將4次煎取的中藥汁合併混勻置於鍋中，放入黑豆、鹽，先用武火煮沸，改用文火煎至藥液乾涸；5. 然後將黑豆晒乾，裝罐待用即可。法制黑豆的做法小貼士健康提示：1. 本品具有補腎益精、強筋壯骨之功效，適於陰精不足型骨質疏鬆症患者食用；2. 症見筋骨無力、腰膝酸軟、形體消瘦頭暈目眩、耳鳴耳聾等。食物相剋：黑豆：《本草經集注》記載有：「黑豆惡五參、龍膽」。黑豆忌與蓖麻子、厚朴同食。山茱萸：本品與桔梗、防風、防己相剋。茯苓：茯苓惡白斂，畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲，忌米醋。補骨脂：補骨脂惡甘草，忌諸血。枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。黑芝麻：芝麻忌與雞肉同食。
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