什麼咖啡最好？

感謝您的邀請，很高興為您解答。咖啡是用經過咖啡豆烘焙出來的飲品，對於咖啡品種的喜愛，每個人都有自己獨特的選擇。

麝香貓咖啡

這種咖啡名叫「貓屎咖啡」，是麝香貓食用咖啡豆後，由於身體內不能夠完全消化這種咖啡豆，在麝香貓的腸胃內同時經過發酵，最後由糞便排出體外。當地人會將排出的糞便做一些適當的處理，最後製作出「貓屎咖啡」。這種咖啡口感相對比較獨特，喝過的人回味無窮。但由於現在麝香貓的數量在慢慢減少中，導致咖啡的產量也比較少，如果美味君能品嘗到這種咖啡，畢將三生有幸。

藍山

藍山咖啡的口感比較醇厚、苦中略帶甘甜，而且帶有稍微的酸味。真正的藍山咖啡每年大約90%為日本人購買，而世界其它地方只能獲得10%。在中國市面上所謂的「藍山咖啡」，99%不上真正的藍山咖啡，而是用其它產地的咖啡豆調配出來的藍山風味的咖啡，目前牙買加咖啡局只賦予了4家法定的咖啡莊園加工藍山咖啡豆，分別為wallenford 、 jablum、silver Hill、Moy Hail這四家，所以大家在購買的時候要看清楚外包裝上的加工莊園名稱。

花式咖啡

花式咖啡裡面的拿鐵咖啡是用牛奶、奶泡、咖啡等調製而成。拿鐵當中的牛奶相對較多而咖啡比較少，做法也相對簡單，將剛剛做好的義大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶，具體加入牛奶的量可根據自己的口味來決定。

溫馨提示：咖啡中的咖啡因可能會加重失眠的癥狀，同時會造成鈣的流失。所以建議有失眠困擾的人群要少喝咖啡，同時喝咖啡的時候加一袋奶是預防鈣流失的良好方法噢。

責編：李桂萍