我要長在這些麵包店裡,不要把我叫出來

下午茶是名媛標配,周末來了,約上三五好友一起下午茶聊天是忙碌的一周中最享受的事情了。不過下午茶只能在咖啡館嗎?環環更推薦你們去試一試麵包店哦!(咖啡館要哭了,因為要被拋棄了)

在介紹麵包店之前,要先科普一下,為什麼下午茶會讓人開心呢?因為下午茶主要以甜食為主,甜味能讓多巴胺加速分泌,給人自然而然的喜悅 自我欣賞,回憶起往日快樂的事情。

下次,不如循著剛出爐的麵包的香味,走進街角的麵包店,來一場特別又美妙的下午茶。

Dominique Ansel Bakery 紐約

這家麵包店將甜甜圈和可頌麵包完美地結合在一起,頂級的搭配讓所有從各地慕名而來的甜點控讚不絕口。這家小麵包店會在每天11:00左右開始營業,除了可頌甜甜圈,店內的蛋撻和小餅乾也同樣美味。

Tatte 波士頓

Tatte的水果塔和堅果餡餅可謂是首屈一指,店內的所有甜點造型完美得甚至讓人不忍心咬下一口,特別受女孩子喜愛。

Patisserie Sadaharu Aoki 東京&巴黎

日式獨特風味和法式糕點藝術的完美結合,店內的甜點都是獨一無二的,比如綠色抹茶味的羊角麵包或者黑芝麻鬆餅,這樣獨特調合的味道世上難尋。

Demel 越南

在Demel內除了可以看到專業的糕點師烤麵包和裝飾裱花之外,還可以自己親自嘗試體驗製作蛋糕。另外,Demel里還隱藏著一間糕點博物館。

Conditori La Glace 哥本哈根

哥本哈根最古老的麵包店之一,一旦走進Conditori La Glace,就彷彿穿越到了另一個時空,麵包店會在不同的節日用精緻的糕點裝飾櫥窗,聖誕節時尤為奢華。甜品控們可以在這享受到一系列著名的糕點和香醇的奶泡咖啡。

Du Pain et des Idees 巴黎

這家小麵包店內有著全巴黎味道最好的羊角麵包,其受歡迎的程度不亞於法國蝸牛。最地道的法式烘焙味道就在這裡。即使是食慾乏乏,只要聞到Du Pain et des Idees的新鮮烘焙香氣就一定會垂涎欲滴。

Czech Stop 德克薩斯

Czech Stop位於一個加油站旁,從外觀看這間麵包店並無特別之處,但是只要品嘗過店內黃金水果塔的人都會對這款甜點欲罷不能。奶油起司的哥拉奇也是不可錯過的美味,這兩款甜點被食客們稱為「疼痛殺手」,一口下去就會有好心情。

Pasticceria Marchesi 米蘭

Pasticceria Marchesi的五星級服務和奇特裝飾讓它在同類型的麵包店中獨樹一幟。食客們在穿過古董擺件上到二樓後就可以享受到新鮮的巧克力蛋糕。坐在這裡品味下午茶,就彷彿置身於19世紀。

Bakerbots 多倫多

Bakerbots最讓人興奮的糕點就是純手工製作的冰淇淋三明治,顧客們可以自行挑選喜愛的餅乾和冰淇淋的口味,口味甚至還包括碳烤棉花糖味和培根味。

E5 Bakehouse 倫敦

這間小麵包店提供一套循序漸進的深度烘焙課程,可以讓甜品控們將美味隨身攜帶。這間位於阿特金斯洞穴內的麵包店每天都會供應大量的美味三明治和各款式的麵包。酵母麵包是這家店的特色,烘焙酵母麵包的小哥也特別帥。

Bourke Street Bakery 悉尼

這家連鎖麵包店裡的麵包可以說是悉尼不能錯過的美味之一,店內面包甜膩的糖味和清爽的薄荷香味完美平衡,雖然聽起來有些不可思議,但是這樣完美的味道即使是肉餅都難以達到。

Tai Cheong Bakery 香港

泰昌的傳統蛋撻可真的是名聲在外,絲滑般的口感讓人回味無窮,無數甜品控穿過幾個街區也要前往的人氣糕點店。

Conditorei Schober 蘇黎世

整間咖啡館裡的糕點都像是精緻的藝術品,坐在高處品著甜味恰好的糕點和溫醇的熱巧克力,看著樓下的街景,就是閑暇時刻最好的享受。

Konditorei und Cafe Buchwald 柏林

專門經營麵包店的Buchwald家族,整個家族可以說是將糕點藝術掌握得爐火純青,將蛋糕放在火上慢烤,塗上巧克力和杏仁碎,入口滿滿的幸福感。

Boulangerie Guerin 里約熱內盧

店內有著甜品控表示嘗過的味道最好的水果餡餅,光是看著滿櫥窗的精緻糕點就足以讓人眼花繚亂,當然Boulangerie Guerin的義大利濃縮咖啡也因風味優良而廣受讚揚。


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