特色北京烤鴨除了全聚德，還能去哪吃？
在北京說到吃烤鴨，
大家都會想到全聚德。
其實在除了全聚德以外
還有一些好吃又不貴的好去處。
今天就為您推薦北京吃烤鴨的好地方！
傳統烤鴨
北京全聚德
中華著名老字號「全聚德」，創建於1864年（清朝同治三年），歷經幾代全聚德人的創業拼搏獲得了長足發展。1999年1月，「全聚德」被國家工商總局認定為「馳名商標」，是我國第一例服務類中國馳名商標。老字號、老牌子，老口味，老好吃！
【店名】北京全聚德
【地址】西城區前門西大街14號樓
【人均】￥181
大董
大董烤鴨的鴨皮口感是最特殊的，真正的「酥不膩」，而不是傳統烤鴨所提倡的皮「又酥又脆」。又專門選用了甜度比較低的方粒白糖，用酥酥的鴨皮蘸了放在舌間，不用咀嚼也能化掉，口感層次豐富，也沒有其它家鴨皮的油汁豐腴的感受。
【店名】大董
【地址】朝陽區東三環長虹橋東南
【人均】￥273
便宜坊烤鴨店
便宜坊的烤鴨也很有名，這裡的環境很寬敞老字號的一家店，環境還不錯，人氣也挺旺的。他家有名的燜爐烤鴨，鴨肉鮮嫩多汁很好吃的，外皮烤的香酥嫩口，切的也比較薄，卷著吃很不錯哦。
【店名】便宜坊烤鴨店
【地址】西城區北三環中路丙6號
【人均】￥117
利群烤鴨店
北京利群烤鴨店，是由原全聚德的廚師張利群於1992年在自家的房子里開辦的，別看店面小，黃秋生等明星經常去吃！一家有一家的絕活。利群的另一樣好菜是鹽水鴨肝。這裡的鴨肝沒有「肝味」，一股淡淡的滷水和花椒混合的清香，不多不少的抵消了腥膩的味道。
【店名】利群烤鴨店
【地址】東城區前門東大街北翔鳳衚衕11號
【人均】￥154
羲和雅苑烤鴨坊
絕對是酒香不怕巷子深的餐廳！鴨肉按照全瘦、帶皮、全皮分成幾碟，有傳統的裹餅蘸醬吃肉、蘸白糖吃皮，也有創新的蘸跳跳糖，很有意思。
【店名】羲和雅苑烤鴨坊
【地址】北京市朝陽區建國門外大街1號國貿商城B1樓SB128號
【人均】￥154
新派烤鴨
健一公館
正宗的果木烤鴨，配料五顏六色，很有意思。環境及其優秀，烤鴨有三種吃法，純皮外焦里嫩沾糖吃，一點不膩；皮肉分離包著吃，傳統吃法；皮肉一塊的，這有點肥了。
【店名】健一公館
【地址】朝陽區道家園甲16號
【人均】￥716
海天閣
海天閣粵菜為主，但是也有京菜，招牌名菜是掛爐烤鴨，需要提前預定。皮脆而不焦，入口即化的感覺特別棒，關鍵是作為烤鴨的其他附帶品也是喜歡這家的原因。鴨架煮湯是吃烤鴨必配的一個菜。
【店名】海天閣
【地址】朝陽區光華路1號嘉里商場1樓
【人均】￥287
京雅堂
葫蘆形狀的容器依次排開，甜麵醬，蔥絲，瓜條，炸蒜蓉一樣都不少，而且刀工整齊，碼盤利落，鴨餅薄但筋道。烤鴨是我吃過的少數可以可圈可點的烤鴨，果木烤制，鴨子外形肥美，皮脆肉嫩，師傅片的也是絲絲入扣，配以小料，鴨餅，一口下去，滿足感油然而生，大愛！
【店名】京雅堂
【地址】朝陽區三里屯路19號三里屯Village-1層
【人均】￥230
1949-全鴨季
掛爐烤鴨的木材選自山西山西40年以上的棗木，香氣較重，燃燒後無煙。廚師長秘制的甜麵醬中含有海鮮醬，口味偏甜，偏重於香港口味，配菜中的心裡美蘿蔔味道甜脆。
【店名】1949-全鴨季
【地址】東城區金寶街98號
【人均】￥338
家常烤鴨
大鴨梨烤鴨店
飯點兒人超多的一家店啊！有沙漏倒計時，上菜很快，烤鴨味道還不錯，價格也還能接受，整隻烤鴨鴨架可帶走，回家煲湯很不錯！
【店名】大鴨梨烤鴨店
【地址】海淀區大慧寺路18號
【人均】￥69
金百萬烤鴨
有20多年了，算是烤鴨界的「新秀」，主打家常口味，分店很多。人好多，中午去吃也排隊。菜的品種很多，選擇性多，性價比高。
【店名】金百萬烤鴨店
【地址】丰台區馬家堡西路15號時代風帆大廈商用樓4樓
【人均】￥63
香滿樓
比較火的一家店，名氣不大，主打燜爐烤鴨，香脆可口，肥瘦適中。性價比還可以，排隊的時間可能稍長。
【店名】香滿樓
【地址】朝陽區新源西里中街
【人均】￥116
皇宮烤鴨店
烤鴨我就不多說了，再說也說不出花花來，鴨架子必須要好好說一下，椒鹽鴨架，太好吃了，可惜上的超級慢，我深深的懷疑那個廚師是算好時間的，要不然為啥我去了幾十次都是我一吃完鴨架就出來了。
【店名】皇宮烤鴨店
【地址】西城區西便門西里3號樓
【人均】￥92
老宅院烤鴨
地方不太好找，烤鴨可以比較出名的，烤鴨是老北京的味道。鴨肉肥美多汁，烤制的技術也很棒，嫩嫩的鴨肉流著油，確實很能調動人的食慾。
【門店】老宅院烤鴨
【地址】東城區美術館后街亮果廠衚衕14號
【人均】￥83
鴻運樓烤鴨店
來這裡就圖個實惠。烤鴨雖不算優等，但也不難吃，尤其鴨皮，焦、脆，蘸著白糖別有一番滋味。其他就是一般的家常菜，量很足，價格和口味都很平實，上得也蠻快。加上餐館名字取得好，特適合給老人、小孩過生日。花園路店人氣巨旺，大堂太吵了，去的話最好提前預訂包間。
【店名】鴻運樓烤鴨店
【地址】海淀區花園路2號(近牡丹園)
【人均】￥64
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