【寶寶食譜】促進寶寶大腦發育,輔食少不了小米!

當寶寶適應了米湯、菜湯、果汁時,麻麻就可以開始慢慢給寶寶添加米類輔食了,比如小米。寶寶身體、大腦發育都需要優質蛋白質,小米富含優質蛋白質喔!同時,小米中所含的維生素B1和B2分別高於大米1.5倍和1倍,是非常好的輔食添加食材呢!

小米蛋奶粥

小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值較高,孩子經常喝小米粥對孩子的成長發育比較好。此外,小米、雞蛋、牛奶還可提供寶寶每天所需的各種營養元素,每天食用可增強免疫力。

準備食材:小米、雞蛋(或蛋黃)、配方奶。

步驟1:小米放入鍋內煮,煮熟成小米粥;

步驟2:攪拌一下,淋入蛋液,變成小米蛋花粥;

步驟3:滅火,加入適量配方奶拌勻即可。

注意:蛋液請媽媽根據寶寶的實際情況酌情添加。

蛋黃南瓜小米粥

雞蛋、南瓜、小米的黃金搭配,實現均衡豐富的營養,滿足人體發育成長所需的營養素。

準備食材:雞蛋,南瓜,小米。

步驟1:先煮好小米粥。再煮熟一個雞蛋;

步驟2:將南瓜洗凈,去皮切小塊;

步驟3:隔水蒸熟後用攪拌機攪成泥,再將蛋黃碾成泥;

步驟4:將蛋黃泥、南瓜泥,倒入小米粥中拌勻即可。

山藥小米粥

山藥小米粥有助於促進腸胃蠕動,對於緩解便秘有很好的作用。山藥小米粥對於開胃也有很大的幫助。

準備食材:山藥45克、小米50克、水適量、白糖適量。

步驟1:鍋中加水燒開,放入小米煮5分鐘;

步驟2:把山藥洗凈削皮,切成小塊。

步驟3:放入山藥一起煮,大火煮5分鐘,小火煮15分鐘。

步驟4:最後放入適量的白糖調勻即可食用。(不加調味也一樣好吃哦!)


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