茶酒文化綜合篇1——博書潤雅

林氏壽山石壺欣賞林氏壽山石壺欣賞。福建壽山石雕名揚海內外,歷代都有不少技藝湛的名家高手湧現.幾年來,年輕的壽山石壺雕刻家林文霖、林文光就是壽山石雕藝術隊伍中脫穎而出的佼佼者. 兄弟倆自八十年代涉足石壺雕刻藝術 ,幾年來作品頻頻出新,深受海內外收藏家的青睞。福建壽山石雕歷來是父子相傳,師徒相承.然而對於石壺雕刻的藝術創作，林氏兄弟走的完全是自學...閱63轉自詞叟公眾公開13-04-17 01:29一款比較少見的曉芳窯杯子一款比較少見的曉芳窯杯子一款比較少見的曉芳窯杯子。關式杯teabbs.zjol.com.cn5 X4 G3 u! |9 N% w/ q, D/ m12方形，口沿微外展，厚直壁，矮圈足。- F% U x- G5 V3 Z J+ q外壁菱角釉薄可見胎骨，厚胎外壁零星有開片。手感較沉，重約130克灰釉關式為曉芳90年代末日本巡展時期製作，不多見。閱125轉5評0公眾公開13-04-03 18:50販黃閱59轉3評0公眾公開13-04-03 18:47達摩觀壺達摩觀壺達摩觀壺。閱53轉6評0公眾公開13-04-03 18:44巴蜀茶文化茶博士陸羽在《茶經》中有10多處寫到川茶，歷代詩人對川茶也多予吟詠。蒙頂茶，是蒙山所有名茶的總稱，蒙頂茶原來有很多花色品種，分為散茶和成型茶兩大類。以茶散鬱氣，以茶驅睡氣，以茶養生氣，以茶除病氣，以茶利禮仁，以茶表。敬意，以茶嘗滋味，以茶養身體，以茶可行道，以茶可雅志。按其說法，"以茶可行道"只是"茶德"...閱1438轉63評0公眾公開11-07-10 13:20巴蜀文化—四川的酒與酒文化巴蜀文化—四川的酒與酒文化 巴蜀文化 —四川的酒與酒文化川酒史話 天府之國的四川，是中華古代文明的發祥地之一。"另一種傳說是杜康發明造酒。在處理"蜀"與"巴"的關係上，則是以蜀族、蜀國、蜀人、蜀地為主線，但因歷史上巴、蜀交叉變化，巴蜀文化有著不可分割的淵源與內涵，我們在敘述古代川酒時，也就免不了...閱156轉12評0公眾公開11-07-10 12:25品味酃酒 品讀湖湘文化品味酃酒 品讀湖湘文化 酃酒與人生 酃酒"備味滋和，體色醇清"，是獨具風味的衡陽地方酒。再加上平常的搬遷酒、升遷酒、接風酒、送行酒、豐收酒、聚會酒等等，誰能說自己的人生和酃酒沒有千絲萬縷的聯繫？酃酒，可不是一般的酒啊！顯然，正是繁榮的商業，加速了酃酒在全國市場的全面流通，酃酒的全面流通，又讓皇室以外的更多...閱42轉1評0公眾公開11-07-08 21:48中國酒令考略中國酒令考略。中國酒令歷史悠久，不但名目極其繁雜，即是歷代記載、論述酒令的筆記小說以及歷代詩人墨客描寫酒令的詩、詞、曲也很浩繁，如作詳考，必須撿閱、摘抄大量古笈，是一門做學問的課題。"酒令"一詞，最早見於《後漢書.賈逵傳》："(賈逵)嘗作詩，頌、誄、連珠、酒令凡九篇。" 這裡說到的酒令，當是行令的令辭。小...閱33轉2評0公眾公開11-07-08 21:23中國茶道的基本精神中國茶道的基本精神 中國茶道的基本精神 　 中國人視道為體系完整的思想學說，是宇宙、人生的法則、規律，所以，中國人不輕易言道，不像日本茶有茶道，花有花道，香有香道，劍有劍道，鏈摔跤搏擊也有柔道、跆拳道。陳香白先生認為：中國茶道包含茶藝、茶德、茶禮、茶理、茶情、茶學說、茶道引導七種義理，中國茶道精神的核心是和。"...閱60轉5評0公眾公開11-06-10 22:45古今名人與茶文化毛主席和西山茶。上篇茶證："論茶的色、香、味、藏茶、炙茶、碾茶、羅茶、候湯、 盞、點茶"；下篇器論："論茶焙、茶籠、砧椎、茶鈴、茶碾、茶羅、茶盞、茶匙、湯瓶"。淳熙十年(1183年)，朱熹在武夷山興建武夷精舍，授徒講學，聚友著述，鬥茶品茗，以茶促人，以茶論道，他寫的《詠武夷茶》、《茶灶》、《茶坂》等詩後，使武...閱614轉23評0公眾公開11-06-10 22:34中國茶道與茶文化（四）依據製成茶形狀分類：散茶、條茶、碎茶、圓茶、正茶、副茶、磚茶、束茶等。茶文學的內容包括了：茶詩、茶詞、茶文、茶的對聯、茶的小說......等等。他們寫有《茶中雜詠》唱和詩各十首，內容包括《茶塢》、《茶人》、《茶筍》、《茶籯》、 《茶舍》、 《茶灶》、《茶焙》、《茶鼎》、《茶甌》和《煮茶》等，對茶的史料，茶鄉風情，茶農疾...閱425轉20評0公眾公開11-06-10 21:54茶業的發展和變革茶業的發展和變革 茶業的發展和變革 制茶史。（五）從綠茶發展至其它茶類 　　在制茶的過程中，由於注重確保茶葉香氣和滋味的探討，通過不同加工方法，從不發酵、半發酵到全發酵一系列不同發酵程序所引起茶葉內質的變化，探索到了一些規律，從而使茶葉從鮮葉到原料，通過不同的製造工藝，製成各類色、香、味、形品質特徵不同的六大茶類，即...閱203轉2評0公眾公開11-06-10 21:29古代茶具的發展一、古代茶具的概念及其種類 　　茶具，古代亦稱茶器或茗器。按唐文學家皮日休《茶具十詠》中所列出的茶具種類有"茶塢、茶人、茶筍、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶甌、煮茶。"其中"茶塢"是指種茶的凹地。"茶人"指採茶者，如《茶經》說："茶人負以（茶具）採茶也。"在各種古籍中還可以見到的茶具有...閱20轉4評0公眾公開11-06-10 20:54我國貢茶制度的形成和發展宋代茶學專著，如《大觀茶論》《宣和北苑貢茶錄》《北苑別錄》《茶錄》等等，多以建安貢茶為主要內容，對推動茶葉科學知識的普及和提高，弘揚祖國光輝燦爛的茶文化都有積極意義。清代，我國茶業進入鼎盛時期，全國形成了以產茶著稱的區域和區域化市場，商業資本逐步轉化為產業資本，如福建建甌茶廠不下千家，小者數十人，大者百餘人，以茶為業...閱9轉0評0公眾公開11-06-10 20:42中國茶文化-茶的歷史中國茶文化-茶的歷史。熙寧七年（1074）川茶禁榷之後，開展茶馬貿易，拓寬了市場，也刺激了川茶的發展，所以成都府路、梓州路、利州路、夔州路都產茶，成都府路有九個產茶州（軍），是川茶的中心。茶與鹽同屬於他們不可或缺的生活必需品，從而導出許多諺語，如"寧可三日無油鹽，不可一日不喝茶"、"腥肉之食，非茶不消，青稞之熱...閱31轉6評0公眾公開11-06-10 20:39茶與人生茶與人生 茶與人生。真心的希望有關部門深入挖掘茶文化資源，努力做好茶文化這篇文章推動茶文化的進一步弘揚，促進茶經濟、茶產業進一步做大做強，使杭州這個"中國茶都"綻放出更加多彩的神韻和無窮的魅力。茶的起源。神農：唐．陸羽《茶經》："茶之為飲，發乎神農氏。認為雲南的西雙版納一代是茶樹的發源地，這一帶是植物的王...閱69轉0評0公眾公開11-06-05 14:42【置頂】那一盞茶的距離那一盞茶的距離。泡一壺茶，靜心聆聽幾首古箏樂曲，嫻靜平和，遠淡古樸，典雅清悠，至潔至簡的古箏音樂讓你的內心如沐春光般變得明麗開朗來，你沉鬱的心情變得輕鬆，浮燥的心情變得平靜，乾涸的心情變得濕潤。於是，學著在茶中品形形色色的人，品如茶般的朋友，和他們用文字解讀的宛若停留在葉片上的一顆顆清澈的心。一盞茶的距離到底是多遠？...閱4轉自沾花如雪公眾公開11-03-22 23:28幽默風趣的人生妙語幽默風趣的人生妙語。閱7轉自羅靜公眾公開11-03-19 23:53淺話「茶」字的起源淺話「茶」字的起源淺話"茶"字的起源。由於茶事的發展，指茶的"荼"字使用越來越多，生有了區別的必要，於是從一字多義的"茶"字中，衍生出"茶"字。茶葉在中國西周時期是被作為祭品使用的，到了春秋時代茶鮮葉被人們作為菜食，而戰國時期茶葉作為治病藥品，西漢時期茶葉已成為主要商品之一了。飲茶推廣...閱108轉8評0公眾公開11-02-20 23:21品味茶文化品味茶文化。然而，茶人收藏茶書刊也是件風雅的事，在這種個人興趣的尋覓和追逐中，既能得到茶的知識，又能得到收穫的喜悅，既能得到期冀的滿足，也能得到忙碌後的享受，所以許多茶人都樂此不疲。可以說是開闊了眼界，增長了知識，踐行了茶藝，陶冶了性情，並且豐富了生活......所以，才有了我品讀茶香書香後的《茶事閑談》，才有了我和茶友共...閱84轉6評0公眾公開10-12-26 19:33紫砂壺的傳統器型紫砂壺的傳統器型。閱161轉8評0公眾公開10-12-26 17:54中國茶的話語權中國茶的話語權 中國的茶葉的話語一度是一個很令人心碎的話題，中國這樣的產茶大國，擁有著燦爛絢麗的茶文化，卻一直沒有可以影響世界的話語權。就像許多人熟知的那樣，傳統的綠茶話語權在日本和歐盟那裡，紅茶在英國人那裡，美國人開始了對白茶的定位......"要是再不努力並重視，普洱茶的話語權最終也會落如他人之手。閱29轉3評0公眾公開10-12-26 17:17茶道的基本禮儀唐朝劉貞亮讚美"茶有十德"，認為飲茶除了可健身外，還能"以茶表敬意 "、"以茶可雅心"、"以茶可行道"。奉茶前應先請教客人的喜好，如有點心招待，應先將點心端出，再奉茶。同時有兩位以上的訪客時，端出的茶色要均勻，並要配合茶盤端出，左手捧著茶盤底部右手扶著茶盤的邊緣，如是點心放在客人的右前方...閱154轉24評0公眾公開10-12-26 16:40飲茶禮儀：品茶豈能太著急？飲茶禮儀：品茶豈能太著急？不管上哪家酒樓，餐前的上茶，是檔次的象徵，是禮儀的必須，自然不該小覷。閱38轉8評0公眾公開10-12-26 16:26休閑品味：茶，咖啡與酒休閑品味：茶，咖啡與酒。在眾多的飲品中，茶，咖啡和酒好似不同風味的人和人生。與茶的蕭散沖淡不同，咖啡積極地擁抱這個快速節奏的社會，在燈紅酒綠的城市，尤其受寵的是速溶咖啡。茶是隱士，咖啡是紳士，酒呢？品茶與喝咖啡多半要閒情逸緻，而酒不拒絕任何一種心情，喜怒哀樂皆可。更主要的是，茶和咖啡俱是令人清醒，只有酒讓人熏然欲醉、...閱97轉18評1公眾公開10-12-26 16:24白茶為六大茶類之一安吉白茶900年前，宋徽宗在《大觀茶論》中寫道："白茶與常茶不同。2003年，經專家考證，宋徽宗所講到的白茶就是生長於浙江省安吉縣的安吉白茶。1982年，人們偶然在安吉的一處山谷里發現了一株白茶古茶樹，自此以後，安吉白茶日漸被人們所認識和開發。安吉白茶的產茶期較短，一般只有一個月左右，這使得白茶更顯嬌貴。中國茶基本可分六大類：綠茶、...閱131轉19評0公眾公開10-12-26 16:22武夷山品茶武夷山品茶 名聞遐邇的福建武夷山，茶文化源遠流長，在武夷山旅遊區的御茶園、九龍窠、武夷宮都可以享受到品茶之樂。在表演過程中，茶藝小姐不時把有關茶的知識、詩文灌輸給客人，比如"再斟流霞，二探芷蘭"時，借用《全唐詩.題武夷》詩中的"流霞"一詞來比喻武夷山岩茶的精美。以范仲淹詩句"頭茶香會薄...閱31轉2評0公眾公開10-12-26 16:21品茶的境界茶就像人生的縮影，綠茶是青年，鐵觀音是壯年，單樅是中年，普洱是老年。綠茶正如人生的第一個階段，就像二十齣頭的年輕人。所以泡綠茶，最好的水溫是85℃左右，澆的時候手法要柔和，這樣衝出來的茶呈黃綠色，茶葉翠綠，口感溫和，甘中回甜。fjteaw.cn提醒：此外，因為蒸點表皮透明，很符合綠茶那通透的意境，所以喝綠茶搭配清新的蒸點也很合適...閱41轉4評0公眾公開10-12-26 16:00酒滿茶半　趣看中國的奉茶之道酒滿茶半　趣看中國的奉茶之道。唐朝劉貞亮讚美"茶有十德"，認為飲茶除了可健身外，還能"以茶表敬意"、"以茶可雅心"、"以茶可行道"。奉茶前應先請教客人的喜好，如有點心招待，應先將點心端出，再奉茶。同時有兩位以上的訪客時，端出的茶色要均勻，並要配合茶盤端出，左手捧著茶盤底部右手扶著茶盤的...閱87轉5評0公眾公開10-12-26 15:55古代酒文化：關羽斬華雄為何要溫酒？古代酒文化：關羽斬華雄為何要溫酒？原文來自：羊城晚報 作者：陶夢清 原題：《關羽斬華雄為何要溫酒》鸚鵡螺杯（來源：南京博物館）荷葉杯派生的蓮花杯（來源：山東省博物館）因為常常要溫酒，便有了專門用來溫酒的溫酒器。原來，鸚鵡螺殼內有許多隔層，隔層間有小孔相通，倒酒時，酒從小孔流入每個隔層中，使人不能將杯中酒一飲而盡，無形...閱29轉5評0公眾公開10-12-23 16:39中華茶藝概念詮釋在中國的茶藝也不都是中華茶藝，還可以有日本茶藝、韓國茶藝、英國茶藝等，不能將在中國的外國茶藝視為中華茶藝。在當代的六類茶藝中，工夫茶藝又可分為武夷工夫茶藝、武夷變式工夫茶藝、台灣工夫茶藝、台灣變式工夫茶藝，武夷工夫茶藝是指源於武夷山的青茶小壺單杯泡法茶藝，武夷變式茶藝是指用蓋杯代替茶壺的單杯泡法茶藝，台灣工夫茶藝是指...閱3轉自xtxt1111公眾公開10-10-11 16:56論茶文化的定義、內涵與功能論茶文化的定義、內涵與功能　　 一、茶文化的定義茶葉是勞動生產物，是一種飲料。茶文化功能學：茶文化資源、特性、歷史茶文化和新時期茶文化、茶文化功能、茶文化對現代社會及精神文明建設作用等。以茶字當頭排列茶文化的社會功能有"以茶思源、以茶待客、以茶會友、以茶聯誼、以茶廉政、以茶育人、以茶代酒、以茶健身、以茶入詩、以茶入...閱3轉自清勤居士公眾公開10-10-11 16:55茶文化的一些基礎知識３４中國茶葉分為哪六大基本茶類？其中花茶又分為茉莉花茶、珠蘭花茶、玫瑰花茶、桂花茶等，緊壓茶分為黑磚、茯磚、方茶、餅茶等，萃取茶分為速溶茶、濃縮茶，果味茶分為荔枝紅茶、檸檬紅茶等，含茶飲料有茶可樂、茶汽水等。所以茶飲料被世界譽為人類最安全、最理想的天然第一保健飲料，茶飲料除各式直接的茶葉沏泡物外，還有：茶汽水、茶可樂...閱4轉自鳳凰山居士公眾公開10-10-11 16:54廣州人嘆茶小史廣州人嘆茶小史。茶靚——茶的品質上乘，能滿足茶客的口味；點心花式品種多，以大類品種分，有常期點心、星期點心、四季點心、席上點心、節日點心、早點、午點、晚點，以及各具特色的招牌點心。現在廣州的茶客大致可分為兩類：一類是熟客，每天清早必到一間固定的茶樓，通常是"一盅"(排骨飯)"兩件"(點心)，這類人以離退休...閱1轉自蝦子公眾公開10-10-11 16:53廣州人的飲食文化——早茶廣東人喜歡飲茶，尤其喜歡去茶館飲早茶。早在清代同治、光緒年間，就有「二厘館」賣早茶。廣東的茶館有早茶、午茶和夜茶三市，以飲早茶的最多。茶樓的早市清晨四點左右開門。茶客坐定，服務員前來請茶客點茶和糕點，廉價的謂「一盅二件」，一盅指茶，二件指點心。配茶的點心除廣東人愛吃的干蒸馬蹄糕、糯米雞等外，近年還增加了西式糕點。閱1轉自幽谷J公眾公開10-10-11 16:38茶館的形成與演變茶館的形成與演變 由寺院茶堂到民間茶肆 飲茶成為風尚最初始於唐代的寺院。宋代茶坊大多實行僱工制，茶肆主招雇熟悉烹茶技藝的人，稱為"茶博士"，進行日常營業。婦孺皆知的《水滸傳》中提及的茶湯亦是多姿多彩，潘金蓮四次到隔壁極為普通的王婆茶鋪，便提到四種茶湯：梅湯(茶中放幾粒烏梅煎制而成)、合湯(一種甜茶)、姜...閱5轉自清勤居士公眾公開10-10-11 16:37品茗與賞石品茗與賞石茶有茶德，石有石德。早在唐代，劉貞亮在《茶十德》中提到以茶散悶氣，以茶驅睡氣，以茶養生氣，以茶除癧氣，以茶利仁禮，以茶表敬意，以茶嘗滋味，以茶養身體，以茶可雅志，以茶可行道。茶學大師庄晚芳先生在晚年歸納各家之言，明確提出中國茶德："和，廉，敬，美"。以此四字涵蓋了中國茶德的基本精神，得到茶學界的普遍...閱4轉自sysr公眾公開10-10-11 16:36孔子茶道孔子茶道。第一道："志於學"　孔子曰："吾十有五而志於學。""孔子茶道"從志於學開始，是我們學習孔子思想的第一道。孔子從15歲便立志學業，他主張"先難而後獲，先苦而後甘"，這是第一道吃苦的茶，沒有開始的"苦茶"，就沒有以後的"甘茗"，年輕志於學時不吃苦努力，老大只能徒傷悲...閱1轉自sysr公眾公開10-10-11 16:36茶 靈茶 靈。由實物之茶沖水泡為有形有態有色、可視可觸可飲之茶湯，茶湯復冒出絲絲縷縷、飄飄渺渺、視之則無、嗅之若有之茶味，茶味又讓人進入無限廣大、清朗空明、不可言說之茶境，這是茶逐漸由"有"入"無"、由形而下升華為形而上的過程，這是茶在虛化、淡化中不斷超越自身、超越時空的過程，這是茶由"形質"蛻變為&q...閱7轉自sysr公眾公開10-10-11 16:35日本寺院的唐風茶韻日本寺院的唐風茶韻日本寺院的唐風茶韻。這樣的磚茶，傳到日本以後，被日本人研磨碎了，作為抹茶喝。後來，到中國留學的僧人弘法大師，從中國帶回茶種，於是，有了本土化的山城栂尾茶和大和室生茶。天皇、永忠一行，於長松老梧間，吟詩彈琴，山木之煙火，山泉之水汽，山茶之香味，裊裊然，化作茶煙，遠離市井，起於林泉、寺院。閱52轉2評0公眾公開10-10-09 15:50四川九大碗 地理論壇 旅行|戶外|攝影|科學|文化四川九大碗 地理論壇 旅行|戶外|攝影|科學|文化四川九大碗。"九大碗"，也有人叫做"九斗碗"，流於四川各地。民間凡遇婚娶、新居落成、小兒誕生、老人壽辰等喜事，都要辦一頓豐盛的酒席。舊時，除豬肉外，或雞或羊必上滿九碗主菜而得名。後來發展演變為上九道菜，依次順序為：一、干盤菜；四、鑲碗；八、雞；九、湯菜。頭碗...閱10轉0評0公眾公開10-09-11 09:57酒德和酒禮酒德和酒禮　　歷史上，儒家的學說被奉為治國安邦的正統觀點，酒的習俗同樣也受儒家酒文化觀點的影響。儒家講究"酒德"兩字。酒德兩字，最早見於《尚書》和《詩經》，其含義是說飲酒者要有德行，不能象夏紂王那樣，"顛覆厥德，荒湛於酒"，《尚書.酒誥》中集中體現了儒家的酒德，這就是："飲惟祀"（只有在祭祀時才...閱1轉自清勤居士公眾公開10-09-06 01:14中國茶藝黃茶屬輕發酵穀類，加工工藝近似綠茶，只是在乾燥過程的前或後，增加一道「悶黃」的工藝，促使其多酚葉綠素等物質部份氧化。閱33轉自榆林中承公眾公開10-09-06 01:13神農嘗茶-中國國學網 --品茗軒神農嘗茶-中國國學網 --品茗軒。很早以前，中國就有"神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之"的傳說。說的是神農有一個水晶般透明的肚子，吃下什麼東西，人們都可以從他的胃腸佇看得清清楚楚。神農為了解除人們的疾苦，就把看到的植物都嘗試一遍，看看這些植物在肚子里的變化，判斷哪些無毒哪些有毒。神農長年累月地爬山涉水，嘗試百...閱7轉0評0公眾公開10-09-02 18:01茉莉花茶的傳說-中國國學網 --品茗軒茉莉花茶的傳說-中國國學網 --品茗軒。您知道茉莉花茶的由來嗎?傳說是在很早以前北京茶商陳古秋所創製，陳古秋為什麼想出把茉莉花加到茶葉中去呢，其中還有個小故事。陳古秋一邊品茶一邊悟道:"依我之見，這是茶仙提示，茉莉花可以入茶。"次年便將茉莉花加到茶中，果然制出了芬芳誘人的茉莉花茶，深受北方人喜愛，從此便有了一種新茶...閱5轉0評0公眾公開10-09-02 18:00黃山毛峰的傳說-中國國學網 --品茗軒知縣問後方知此茶名叫黃山毛峰，臨別時長老贈送此茶一包和黃山泉水一葫蘆，並囑一定要用此泉水沖泡才能出現白蓮奇景。在皇帝面前再次沖泡玉杯中的黃山毛峰，果然出現了白蓮奇觀，皇帝看得眉開眼笑，便對熊知縣說道:"朕念你獻茶有功，升你為江南巡撫，三日後就上任去吧。"熊知縣心中感概萬端，暗忖道:"黃山名茶尚且品質清高，何...閱16轉1評0公眾公開10-09-02 17:59茶洞的傳說-中國國學網 --品茗軒老翁急呀，急得吃不下飯；老翁連忙去看，見李叔正高燒昏迷，若不急救，就有生命危險，憑著多年的經驗，老翁知道治這病要用鮮吊蘭，可找遍全村都沒有。揮一次老翁有了呼吸，揮兩次老翁臉上有了血色，揮三次老翁微微睜開了眼睛。仙人扶著老翁下得鶴來，又見仙人用神鞭一指，吱地一聲，石門徐徐開啟，仙人帶著老翁入了石門，穿過石洞，眼前便顯出...閱10轉1評0公眾公開10-09-02 17:58賞石茶藝程序-中國國學網 --品茗軒賞石茶藝程序-中國國學網 --品茗軒。賞石茶藝程序。如今各地茶藝流派紛呈，茶藝的程式創新不斷，除了傳統的宮廷茶藝、民俗茶藝、民族茶藝、地域茶藝以及紅茶、綠茶、普洱茶、烏龍茶茶藝等等，還有很多茶藝館創立自己獨特的茶藝程序，如北京老舍茶館大碗茶茶藝、山東名人茶藝館的孔子茶藝、斯宇茶藝苑的泉城功夫茶茶藝等。筆者參照一些傳統的茶...閱51轉5評0公眾公開10-09-02 17:54茶道與空白儉約之美-中國國學網 --品茗軒茶道與空白儉約之美-中國國學網 --品茗軒。茶道與空白儉約之美。太極茶道流派藝術追求"和、儉、敬、美"，其中"空白和儉約之美"是一種獨特追求。儉約是一種美，留下空白，是為美留下時機、局面和想像。留出空白、留出餘地，就是要求我們茶人都去做一個豁達寬容之人。讓自己在惡意、糾紛、金錢、物慾這些領域裡，創造一些空...閱12轉2評0公眾公開10-09-02 17:52品茶之道與僧人的修身之道-中國國學網 --品茗軒品茶之道與僧人的修身之道-中國國學網 --品茗軒。品茶之道與僧人的修身之道。暮鼓晨鐘里誦經念佛，不免人睏乏力，而茶可以清心、提神、醒腦，茶便理所當然成為僧人的伴侶。僧人也由此與茶結下了宿命的緣分，千百年來，僧人們長期種茶、制茶、泡茶、品茶，總結出很多各具特色的茶道文化。由於茶在世間的廣泛普及性，茶同時也成為寺門僧人聯繫世...
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