六類食物擾亂睡眠

　　飲食與睡眠關係密切，一頓晚餐或睡前零食選得不對，很可能讓你睡不好。近日，美國「雅虎」網站健康欄目刊載了一項涉及396名加拿大大學生的研究，研究人員對他們兩周內每天飲食和睡眠質量之間的關係進行分析，並整理出可能導致失眠、多夢的食物清單。

　　1.酒。睡前飲酒不僅會讓人難以進入深度睡眠，還可能做有壓力的夢。

　　2.碳酸飲料。由於碳酸飲料含有咖啡因和糖，睡前喝更有可能做噩夢。

　　3.餅乾和蛋糕。研究發現，睡前吃餅乾、蛋糕等甜食的參試者中，有31%的人報告他們做了稀奇古怪的夢。

　　4.義大利面和麵包。睡前食用了義大利面或麵包的參試者容易做心煩意亂的夢。

　　5.薯片、炸雞。這些油膩的食物會從多個方面影響消化功能，讓人難以安眠。

　　6.辣椒。研究中，睡前吃了辛辣食物的學生很難入睡或保持熟睡狀態。辛辣食物會改變體溫，導致快速眼動睡眠期間夢的形成。如果非常想吃辣，不妨選擇在睡前6小時。▲　　　　　　　　　　

　　（徐　麗）