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珍珠水晶玉的做法

珍珠水晶玉

更新於:2016-12-25 06:20:27分享珍珠水晶玉的做法,讓更多人知道

分類標籤:家常菜譜
菜品口味香味 主要工藝炒
所需時間10-30分鐘 製作難度簡單
食材明細
珍珠丸子 玉米
胡蘿蔔 蝦仁
蛋清 料酒
雞精
香油

珍珠水晶玉的做法詳細步驟

1、食材,珍珠丸子.玉米胡蘿蔔.蝦仁。

2、蝦仁剝殼去蝦線洗凈加蛋清鹽雞精料酒。

3、帶好手套把蝦仁揉勻。

4、鍋中燒水滾後加一勺鹽倒入珍珠丸子玉米焯水。

5、起大油鍋把蝦仁放油鍋滑入快速撈起。

6、起油鍋倒入珍珠丸子玉米胡蘿蔔煸炒。

7、再倒入蝦仁加少量鹽雞精快速煸炒。

8、出鍋前倒點香油。很簡潔的一道菜。
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