糖尿病患者忌吃什麼食物？

糖尿病不宜吃的食物有：

1、糖、糖製品、甜食、甜飲料等，如白糖、冰糖、紅糖、蜂蜜、蜜餞、果醬、奶糖、水果糖、甜果汁、可樂、冰淇淋、糖制糕點、甜餅乾等，這些食物可導致血糖迅速升高，不利於血糖的控制。

2、肥肉、黃油、奶油、油條、薯片、薯條、烤肉、速食麵等高脂肪、高熱量的食物最好少吃或不吃，容易引起血脂升高及肥胖。

3、中國2型糖尿病防治指南中不推薦糖尿病患者飲酒，因為酒只有熱量，沒有任何營養價值，大量飲酒會導致熱量攝入過多，引起肥胖，增加肝臟負擔，空腹飲酒還會導致低血糖。糖尿病患者也不宜吸煙，吸煙可引起血壓升高，並增加患癌的風險。辛辣刺激性的食物、過鹹的食物糖尿病患者都不適宜吃。

4、糖尿病患者不宜吃含糖量比較高的水果，如熟香蕉、荔枝、紅棗、甘蔗、葡萄等。

糖尿病患者宜多吃富含膳食纖維的食物，可產生飽腹感，延緩餐後血糖升高，還可以減體重。具體如下：

1、玉米、糙米、燕麥等粗雜糧，攝入後能產生飽腹感，預防便秘，降低血脂，延緩餐後血糖升高。

2、豆腐、豆漿等豆製品富含蛋白質、礦物質和膳食纖維，每天可吃50克豆製品。

3、海帶、紫菜等含有豐富的水溶性纖維，有利於通便，降低血脂，預防心血管疾病等。

4、萵筍、芹菜、竹筍等也富含膳食纖維，可控制血糖、調節血脂、預防便秘等。