只吃龍蝦不吃飯的話,能不能吃飽?
一到夏天,對小龍蝦這種美食根本就停不下來,無論是麻辣小龍蝦
還是澳洲大龍蝦簡直秀色可餐停不下來有沒有!那麼問題來了,如果只吃龍蝦不吃飯的話,能不能吃飽?那隻吃龍蝦不吃飯的話是不是還能減肥(沒有攝入澱粉什麼的)?
肯定能吃飽啊!十斤龍蝦肉你吃下去看看飽不飽!看量看量啊!光吃小龍蝦能不能減肥?當飯吃還想減肥啊!有度有度啊!
蝦邀,只要量夠大,肯定能飽。
但我吃什麼都愛配飯,我愛米飯。
以及剩下的龍蝦湯煮麵也超級好吃。
謝邀,龍蝦大致可以分為海水龍蝦和淡水龍蝦兩種。
海水龍蝦:
對人類食用來說最有意義的是龍蝦屬中的大龍蝦比如中國南海龍蝦(Palinurus versicolor)。大龍蝦一般體長可達30至45厘米(不算觸角),最高重量可達5千克。
活龍蝦的尾部必須稍微捲起,假如其尾部是直的話燒熟後肉不好吃。一般龍蝦的肉比海螯蝦的干,燒熟後龍蝦會變紅。
龍蝦肉是美味的食物,製法是可以白灼、乾酪焗,是中國名菜。中國南方沿海也經常用鮮活的龍蝦切片後生吃,稱為「刺身」。廣式海鮮有「龍蝦三吃」一說,即龍蝦肉分別生吃和熟吃,用龍蝦頭和外殼熬粥。大龍蝦的價格相當高昂,即使在沿海城市,售價往往也達到數千元人民幣。
上圖是5月28日中國食品網發布的龍蝦價格,在中檔飯店餐廳,一隻大青龍蝦的售價大概是90-180不等(視龍蝦尺寸重量而定),大青龍蝦是一種富含蛋白質的中醫食療,具有維持鉀鈉平衡、消除水腫、提高免疫力、調低血壓、緩衝貧血、有利於生長發育等作用。老少皆宜,中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用。適宜消瘦、免疫力低、記憶力下降貧血、水腫等癥狀的人群和生長發育停滯的兒童。
表格中最貴的澳洲龍蝦,學名叫澳洲岩龍蝦,通體火紅色,爪為金黃色,肉質最為鮮美。一般商品蝦重量可達100-200克,成蝦在750克以上,澳洲岩龍蝦生長快、產量高,對生存環境的適應能力強、食性雜,肉質細嫩、滑脆。含有豐富的鎂,對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死;而且通乳作用較強,並且富含磷、鈣,對小兒、孕婦尤有補益功效。在京東生鮮上一隻1kg的澳洲龍蝦售價為1388元(5月30日截圖)
淡水龍蝦:
淡水龍蝦中最盛行也最受歡迎的就是我們常說的麻辣小龍蝦,小龍蝦學名是克氏原螯蝦、紅螯蝦,成體長約5.6~11.9厘米,暗紅色,甲殼部分近黑色,腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色,有時具黑色波紋。螯狹長。甲殼中部不被網眼狀空隙分隔,甲殼上明顯具顆粒。
但小龍蝦畢竟是以腐殖動物屍體為食的水生動物,細菌和毒素只會越來越多地積存在體內,所以盡量要買剛剛長大的小龍蝦,大多數餐館的小龍蝦都是做好端上餐桌的,在吃小龍蝦之前,最好看一下小龍蝦軀體:如果尾部蜷曲,說明入鍋之前是活的。如果尾部是直的,說明入鍋之前就已經死了。死的小龍蝦是不能吃的,可能會引起鉛中毒。此外,龍蝦頭部易吸附重金屬和細菌,所以食用時最好去頭。
小龍蝦的蛋白質含量為18.9%,高於大多數的淡水和海水魚蝦,其氨基酸組成優於肉類,含有人體所必需的而體內又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸,不但包括異亮氨酸、色氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸和蘇氨酸,而且還含有脊椎動物體內含量很少的精氨酸,另外,龍蝦還含有對幼兒而言也是必需的組氨酸。脂肪含量僅為0.2%,不但比畜禽肉低得多,比青蝦、對蝦還低許多,而且其脂肪大多是由人體所必需的不飽和脂肪酸組成,易被人體消化和吸收,並且具有防止膽固醇在體內蓄積的作用。而且含量較多的有鈣、鈉、鉀、鎂、磷,含量比較重要的有鐵、硫、銅等。龍蝦中礦物質總量約為1.6%,其中鈣、磷、鈉及鐵的含量都比一般畜禽肉高,也比對蝦高。因此,經常食用龍蝦肉可保持神經、肌肉的興奮性。
中低檔的餐廳、飯店一份小龍蝦的售價一般不超過100元,但小龍蝦肉少,吃一份估計是不夠的。
至於能不能吃飽,那得看你有多少錢了。
那要看誰請客掏錢,如果是自己掏錢,我吃不了幾隻就飽了。
作為一個武漢人必須要說!
我們吃小龍蝦的時候是會點一道涼麵的。
美滋滋
為啥要邀我回答??我不知道!不知道!不知道!
我只吃過小龍蝦,沒吃過各位知友們口中的大龍蝦啊!
哪位土豪請我吃一頓,我再來回答!
波士頓大龍蝦了解一下?一斤半的龍蝦配上土豆蔬菜芝士,絕對超級撐~
肯定能吃飽的,但是減肥就難說了。畢竟你煮好的龍蝦裡面肯定有很多油,想要單純的減肥,怕是只能吃白灼的吧(手動滑稽臉)
自己試試不就知道了么?吃龍蝦吃飽還想減肥?矯不矯情?
只要你有錢,吃什麼都能吃飽…
減肥的話,吃什麼都好,都要看吃的數量…
吃不吃得飽,我不知道。
買不買得起,我很清楚。dbq,我沒錢。饒饒命好哇!吃澳洲龍蝦一頓要吃飽的話、那得多少錢啊…反正是吃不起的咯、你有錢你請客好啦~
吃飽是肯定的,而且是停不下來的內種,所以你說能不能減肥
天呀~怎麼可能吃得飽,一個龍蝦才有多少肉~還不吃主食的話,那得吃多少龍蝦~10斤的大龍蝦肯定吃不飽呀!額,主要是龍蝦要吃飽,這得多貴呀…
但是小龍蝦我常吃哦~~~我覺得口味繁多的麻小對我來說絕對只是零食!!!只是零食!!!每頓小龍蝦對我來說就是排遣式進食!!然後我會再來個炒飯之類的當主食~~我161,90多斤,算不上是個大胖子,所以我覺得小龍蝦不胖人,大龍蝦就不知道了,成本太高!ps:小龍蝦再漲價下去我恐怕也要吃不起了哈哈哈
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