學會這個家常豆腐，招待客人好吃又有面子
06-09
家常豆腐，好吃美味，招待客人的好菜。主料：豆腐，蒜苗。調料：郫縣豆瓣醬，生抽，綿白糖，澱粉。
豆腐切塊
蒜苗切段
平底鍋放油，油熱後平鋪豆腐，煎至兩面金黃
煎好後備用
熱鍋下油，放入郫縣豆瓣醬炒香，加清水燒開，然後放入適量生抽
水燒開後，放入豆腐，再放入一勺綿白糖和水澱粉
再放入蒜苗翻炒
收湯後就可以出鍋了，招待客人有面子
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