乳腺癌術後飲食滋補方

06-09

乳腺癌是女性乳房健康的殺手，據有關數據顯示，近年來乳腺癌的發病率卻呈現逐年上升的趨勢，其有年輕化趨勢。這意味著越來越多的年輕女性將受到乳腺癌的威脅。

那麼，乳腺癌術後如何進行飲食呢?

【乳腺癌術後飲食滋補方】

1、果蔬汁

番茄味甘酸，含抗癌番茄紅素及維生素A、維生素C 蘆筍含豐富的維生素、葉酸、核酸、硒，所含的天門冬醯胺可增強免疫力，對防治乳腺癌、白血病均有效、梨對放化療引起的陰虛乾燥有一定滋潤作用、胡蘿蔔本身就是抗癌佳品。

2、大棗龍眼枸杞粥

具有健脾補腎、填髓生血的功效，適合化療後血象減少的患者。製作方法是把大棗10枚、龍眼肉15克、枸杞子15克、薏苡仁100克、冰糖10克，加水煮粥。

3、龍眼豬骨烏龜湯

適合手術後身體虛弱的癌症患者，製作方法是把龍眼肉50克洗凈，豬脊骨連肉帶髓250克剁碎、烏龜500克切塊，加水適量久煮，放鹽調味食用。

4、滋陰健脾粥

可緩解放化療期間食欲不振、口乾、乏力等癥狀。製作方法是把桂圓20克、蓮子20克、山藥50克、薏苡仁50克、粳米，加水煮粥。