7招對付餐後高血糖

06-09

餐後高血糖不僅對糖尿病大血管併發症有著嚴重影響，還關係到了其它心腦血管疾病的危險，如何吃的好，又能控制住血糖呢？這裡教大家7招。

1.主食的選擇

注意主食的粗細搭配，現在很多朋友愛吃精糧，殊不知，添加粗糧能促進胃腸功能消化，還能起到「營養互補」的作用。

主食搭配的方法有兩種：

第一種，從三餐上進行的搭配，比如早上粗糧，中午細糧，晚上粗糧。第二種，在同一餐中進行的粗細搭配。比如，在用午餐主食的時候，可以用「玉米+大麥面+蕎麥麵」組成的三合面做的麵條和饅頭；也可以吃「大米+綠豆」組成的二米飯或「大米+綠豆+燕麥」組成的三米飯。

2.多吃蔬菜

有很多得了三高的患者，在就診治療時，醫生都會一再強調，飲食要清淡，多食瓜果蔬菜。蔬菜可以增加飽腹感，營養豐富，亦可以幫助平穩餐後血糖。糖友除了含糖類較高的蔬菜，如蒜苗、鮮豌豆、土豆等限量選用外，常見的葉類、莖類、瓜類蔬菜可以多食用。一般成人糖友每天食用蔬菜可以保持在500-750克之間。

3.補充蛋白質

糖友們的膳食中，攝入適量的蛋白質更有助於餐後血糖的平穩，可以選擇乳、蛋、瘦肉、大豆及其製品。

4.控制脂肪

脂肪性食物對餐後血糖的影響非常大，控制好脂肪也能延緩或防止糖尿病併發症的發生與發展。另外，還要控制膽固醇高的食品攝入。

5.要少食多餐

這點很多糖友都清楚，也是醫生一再強調的事情。但對於那些血糖偏高，還沒有發生糖尿病的人群來說，尤其重要。一般在每頓用餐吃到7-8分飽即可，可以把每日的飲食分多次吃，可以防止一次性攝入過多的糖分，從而避免餐後血糖急劇上升和胰島素大量釋放。

6.注意血糖監測

很多人只知道監測空腹血糖值，往往忽略了餐後血糖。對於糖友來說，病情穩定後每周至少監測一次餐後2 小時血糖，每月至少監測一天三餐後2小時血糖，這樣就會儘可能的健康餐後血糖變化，以便採取及時有效的措施，避免餐後高血糖對身體的損害。

7.在醫生的指導下調整藥物

當你的飲食與運動方面都做的很好了，血糖仍然居高不下，就需要立即至醫院諮詢醫生了，對你原來的藥物方案要進行調整，切勿不可擅自停葯或換藥。