5種減脂期必不可少的補劑

每次談到減脂，我們必須樹立一個正確的觀念：減脂=消耗＞攝入。

換而言之，任何脫離上述原則的減脂理論都是不切實際的；也沒有所謂的靈丹妙藥，或者「一吃就減」的神奇補劑。

儘管如此，在保證足夠消耗的情況下，有一些特定的補劑對於減脂是有幫助的。

(一) 乳清蛋白

你以為只有增肌的時候才能吃乳清蛋白？錯！每吃1克蛋白質就要消耗0.8千卡。對，你沒有聽錯，蛋白質具有很強的食物生熱效應，是糖和脂肪的2倍左右。不要以為蛋白質只有肉里才有，雞蛋、乳製品、豆製品，還有乳清蛋白粉，都可以提供很多蛋白質。不過，乳清蛋白粉可以提供更加單純的蛋白質，去除了一些不必要的糖和脂肪，因此你可以從中受益更多。想像一下，如果你一天攝入150克蛋白質，就會消耗120千卡，這是多麼美妙的事情！

減脂期要保證每磅體重至少1克的蛋白質。其中，訓練前後的蛋白質來源建議換成乳清蛋白粉，以確保吸收和利用。

(二) 左旋肉鹼

左旋肉鹼相當於脂肪的搬運工，它能夠將脂肪因子輸送到我們的「能量熔爐」線粒體里，從而轉化為能量消耗掉。因此，左旋肉鹼對於減脂非常的重要。很多吃素，或者很少吃紅肉的朋友往往會缺乏左旋肉鹼，因此可以通過直接補充左旋肉鹼來加速脂肪的運送率。左旋肉鹼沒有必要空腹服用，也沒有特別的必要在訓練前服用，只要隨餐（含有碳水化合物的一餐）服用即可。

另外，經常參加長跑或者耐力運動的人群可以通過攝入左旋肉鹼來加強身體對脂肪酸的利用。

每天服用2-3克左旋肉鹼對於減脂是有一定幫助的。建議大家選擇乙醯左旋肉鹼（ALCAR）,還能夠提升精神狀態。左旋肉鹼沒有必要空腹服用，隨餐服用即可。

(三) 咖啡因

如果減脂補劑里只能選一樣，我一定會選咖啡因。為什麼？簡單，有效，且平價。咖啡因能夠促進腎上腺素的分泌，從而提升你的基礎代謝率。不僅如此，咖啡因可以促進「激素敏感性脂肪酶（HSL）」的分泌，HSL則進一步分解組織中的甘油三酯，令它們變成可以為身體所用的遊離脂肪酸。所以，咖啡因配合運動是減脂最好的組合之一。

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記住，單純地喝咖啡從一定程度上可以抑制食慾，但咖啡因本身是無法直接「燃燒」脂肪的。最終，你需要配合運動來燃燒遊離脂肪酸。

訓練前（尤其是有氧前）服用200-300毫克的咖啡因對於大多數人是比較合適的。一次服用超過400毫克可能會引起部分人群的不適，這包括噁心，頭暈等。

(四) 維他命

當我們在減脂期保持高強度的運動時，身體里會產生大量的自由基，它們會攻擊我們的正常細胞，並讓我們的免疫力下降。不僅如此，最新的實驗還發現，自由基與頑固脂肪有一定關聯。換而言之，自由基越多，腹部、腰部，以及腿臀上的頑固脂肪就越難根除。好在自由基是有「敵人」的，那就是抗氧化物。維他命C、維他命A、維他命E、蝦青素、番茄紅素、共軛亞油酸、硒，等等，都是不錯的抗氧化物。通過食物以及補劑攝取這些抗氧化能夠讓你的身體更健康，提升免疫力，並更有效地協助你祛除頑固脂肪，一舉多得。

每天服用500-1000毫克的維他命C是不錯的選擇，隨餐服用即可。如果可以買到小劑量的維他命C，也可以分開服用。

(五) 鉻

鉻是人體必需的礦物質之一，它能夠很好的控制血糖。而對於減脂人群，控制好血糖至關重要！

鉻能夠輔助胰島素，促進身體對葡萄糖的吸收，從而平穩血糖。不僅如此，鉻還能夠改善胰島素拮抗的問題，提升身體對葡萄糖的利用。

總而言之，細胞吸收葡萄糖需要胰島素，而胰島素要發揮功效則需要依靠鉻，相輔相成，缺一不可。

對於一般人而言，每天攝入200-400微克的鉻是足夠的，隨餐服用即可。

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