懷孕媽媽的10種超級食物

　　豆類

　　鷹嘴豆、濱豆、黑豆和黃豆等可以為你提供纖維、蛋白質、鐵質、鈣質和鋅質等。你可以煮成湯或者加進三文治中，這些都是不錯的選擇。

　　牛肉

　　瘦的裡脊牛肉等能夠提供豐富的可吸收形式的蛋白質、維他命B6、B12、尼克酸、鋅質和鐵質。同時牛肉還有濃縮的膽鹼，這是腦部發育的重要元素。

　　西紅柿

　　西紅柿含豐富的碳水化合物、維他命C、鉀元素、纖維素和水分。西紅柿中的植物營養是防止細胞受損的最好的化合物。你可以將西紅柿加進酸奶和牛奶，或者做成沙拉等。

　　西蘭花

　　西蘭花含有豐富的纖維素、鈣質、葉黃素、類胡蘿蔔素、鉀質等，有效維持身體內的血液平衡。西蘭花可以加橄欖油等進去炒，或者用水煮等。

　　芝士

　　芝士還有濃縮分量的鈣質、磷和對骨骼有重要作用的鎂質等，還有維他命B12。芝士可以加到全麥餅乾或者水果中，還可以做成三文治和沙拉等。

　　雞蛋

　　雞蛋是營養源之首，因為它能夠提供你和寶寶所需要的所有氨基酸，還包括12種以上的維他命、礦物質、腦部和視力發育所需的Ω3脂肪酸。無論是煎、蒸還是做成沙拉，都合適。

　　牛奶

　　牛奶是鈣質、維他命D和鉀質的重要來源。同時牛奶還有蛋白質、維他命A 、B等。牛奶無論是加熱喝，還是加到燕麥中都可以。

　　低脂乳酸

　　乳酸含有多種蛋白質、鈣質、維他命B和鋅質等。乳酸的含鈣量比牛奶還要高。喝的時候可以加入蜂蜜、水果或者跟燕麥一起煮都可以。

　　鮮橙汁

　　鮮橙汁含有大量的維他命C和鉀質。無論是在常溫和冷藏喝都可以。

　　全麥類

　　全麥類食物含有豐富的葉酸、維他命B、鐵質和鋅質等，同時比精製谷麥類、米飯和麵粉等有更多的纖維素等。你可以以燕麥為早餐，或者吃全麥麵包、粗糧等。