造假啤酒，千杯不醉（5分鐘搞定的快手夏日甜品）

菜品口味：甜味主要工藝：煲所需時間：十分鐘製作難度：簡單所用廚具：煮鍋 打蛋器182300(23人評價)食材明細蘋果汁500ml吉利丁片2又1/2片或13克細砂糖20克炎炎夏日，來一杯冰凍啤酒最解渴了。酒精過敏、滴酒不沾、未成年的孩子，都沒有問題，這一杯，你肯定喝得下，而且絕對千杯不醉，不信，來看看，合法做假，為你夏日消暑！1

吉利丁片用冷水泡軟。2

取1/3蘋果汁放小鍋內加熱至微溫。3

放入泡軟的吉利丁片。4

加入細砂糖。5

倒入餘下的蘋果汁，一起攪拌均勻。6

把420ml蘋果汁倒入啤酒杯，離杯口2-4cm處留空。7

剩下的80ml蘋果汁用打蛋器打至泡沫狀，緩慢倒入啤酒杯上部，蓋上保鮮膜，放冰箱一晚上，即可。

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