減肥消暑美容湯——南瓜玉米綠豆湯

在盛夏酷暑,我喜歡熬點南瓜玉米綠豆湯當飲料喝,不但防暑而且還清熱消火。

綠豆性甘味涼,有清熱解毒之功效,據實驗研究,綠豆還具有降血脂減肥的作用呢。南瓜性溫、內含豐富的維生素和果膠,有解毒、幫助消化、防治糖尿病、降低血糖和防治便秘的功效。玉米性平味甘,是粗糧中的保健佳品,不但能夠清濕熱、利肝膽,還有防治心腦血管疾病的功效。

這道湯甘甜爽口、玉米清糯可口、南瓜清香,美容又健康,還能減肥。********************************************************************************************************************************************************

原料:老南瓜、玉米、綠豆

準備工作:將南瓜削皮後切成小方塊、綠豆洗凈、玉米切成小段

步驟:

1、將綠豆洗凈後放進鍋里,加適量水(水多了南瓜湯就沒那麼甜),大火煮開。

2、煮開後放入玉米,半小時後,綠豆開花了,玉米也熟了

3、放入南瓜塊再大火煮十分鐘左右南瓜熟了大功告成。

湯冷了後放入冰箱冷藏口味更佳

小貼士:

1、選南瓜時顏色越黃的越甜。

2、這道湯無需放糖了,煮過玉米的湯會很甜,南瓜本身就有豐富的果糖。


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