簡單4招教你鑒別古樹茶和台地茶!
06-09
不久前我們了解到古樹茶是樹齡在百年以上的古樹種,不過現在仍然可以生產茶葉的百年古樹已經不多了。
所以市場上最普通的百年古樹普洱茶,都可以到800元到1000元一餅的價位。如果是幾種純料古樹拼配的古樹普洱茶,更是能到幾千甚至上萬的地步。
所以,網上那些9.9包郵的古樹普洱茶,茶友們應該懂的。
雖說價錢低得離譜的古樹普洱茶不用看就知道是假貨,但是面對價錢高的古樹普洱茶,又怎麼分辨它到底是正宗的古樹普洱茶,還是用台地普洱茶冒充的古樹普洱茶呢?
接下來,小編就跟各位茶友說說,這台地普洱茶和古樹普洱茶該如何辨別:
1.賞茶葉外形條索
古樹茶:葉型肥厚粗大,芽頭較少,茶葉呈倒鋸齒狀,多會出現黃片葉子和茶梗。
台地茶:葉形細小,芽尖芽頭較多。
2.聞整體茶葉香氣
古樹茶:在長期存放過程中,古樹普洱茶會變化的更加韻味十足。
台地茶:不管存放多久,那股淡淡的苦澀味無法驅除。
3.嘗普洱茶湯滋味
古樹茶:茶湯紅潤,滋味豐富醇厚,飽滿有層次感,苦澀感較低。
台地茶:口感單薄,有些許雜味,苦澀感會更重一些。
古樹茶的茶湯結構複雜,喝進嘴裡的滋味更為豐富飽滿有層次感,細密度和醇厚度高、滲透
4.看最後葉底形態
古樹茶:葉底粗老,芽頭少,茶梗多,柔韌性強。
台地茶:葉底細嫩,芽頭多,基本無茶梗,柔韌性弱。
茶友們,學習了以上4招後,你知道如何鑒別古樹茶和台地茶了嗎?以後買古樹普洱茶的時候,可別再被無良商家欺騙了哦。
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